Pancakes ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງແລະອາຫານຂອງ cuisine ລັດເຊຍທົ່ວໂລກ. ມັນບໍ່ສໍາຄັນ, carnival ສຸດ doorstep, ຫຼືບໍ່ - pancakes delicious ສະເຫມີ delight ທ່ານມີມີຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes ທີ່ມີ ham, ເຊິ່ງຈະເຫມາະສົມກັບລົດຊາດແລະຈິດວິນຍານຂອງທ່ານກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານທັງຫມົດ.
Pancakes ມີເຫັດແລະ ham
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ pancakes:
- flour-2 items
- ນົມ - 500 ມລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເຫັດດອງ - 200 ກໍາ;
- ham-300 g
- ເນີຍ - 200 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ມີ ham ແລະເຫັດ. ສະນັ້ນ, ທໍາອິດໃຫ້ knead dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄດ້, ງາມໃນນົມຄ່ອຍໆ, ທໍາລາຍໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດມະຫາຊົນຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອແລະ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດ, ປະສົມແລະ bake pancakes ໃນແຊ່ frying ຮ້ອນທັງສອງດ້ານ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມສໍາລັບ pancakes ຈາກ ham, ເຫັດ pickled ແມ່ນ ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຂັດລະອຽດແລະໃຊ້ນ້ໍາມັນຜັກພ້ອມກັບເຫັດ, podsalivaya ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ກະຈາຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງການຕື່ມໃນກາງຂອງປັນຫນ້າ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ປິດຊອງແລະ fry pancakes ທັງສອງດ້ານໃນໍາມັນເບີຄີມຈົນກ່ວາ crust ເປັນ crust ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ດີ, ຢູ່ທີ່ນີ້ພວກເຮົາມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະ pancakes ມີເຫັດ ແລະ ham!
Pancakes ມີ ham ແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເນີຍ - 250 ກໍາ
- ham-200 g
- tomato-1 pc
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ສີຂຽວຂອງ dill - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຜົງດ້ວຍການສະກັດ, ແຍກມັນເຂົ້າໄປໃນຈຸດສູນກາງຂອງໄຂ່, ງາມໃນ້ໍານົມແລະ knead dough ແຫຼວເປັນ homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມເລັກຫນ້ອຍ
ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ການກະກຽມຂອງການຕື່ມ: ພວກເຮົາຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, shake ສີຂຽວ, ເກືອແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ, ປວດມັນດ້ວຍ semicircles. ໃນປັດຈຸບັນເອົາຜັກກາດ, ເຮັດໃຫ້ stuffing ການກະກຽມຢູ່ໃນກາງ, ກວມເອົາກັບຫມາກເລັ່ນສຸດເທິງແລະຫໍ່ແຫນ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຈົ່ງອົບອຸ່ນອາຫານໃນໄມໂຄເວຟ, ຈືນຫ້ານາທີໃນເຕົາອົບ, ຫຼືເຂົ້າຈືດໆໃນເຕົາ.