ສະຫລັດແບບຄລາສສິກທີ່ມີ herring ພາຍໃຕ້ຫນັງຫຸ້ມຂົນຕາມປົກກະຕິແລ້ວປະກອບມີໄຂ່ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ, ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ tribute ກັບຄລາສສິກ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ມີອົງປະກອບປົກກະຕິຂອງສ່ວນປະກອບ.
Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຂົນກັບໄຂ່ແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- herring - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ (ຂະຫນາດນ້ອຍ) - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- beet-1 pc
- onions-1 pc
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3-4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ herring ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກ fur ມີໄຂ່ເປັນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນຮາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫມາກພິກ, ມັນຕົ້ນ, ແລະ beets ແມ່ນຕົ້ມແຍກກັນຈາກກັນໃນນ້ໍາເກືອ. ພວກເຮົາປອກມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນແລະແຕະພວກມັນໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຊັ່ນດຽວກັນພວກເຮົາເຮັດແນວໃດກັບ carrots ແລະ beets.
ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຂູດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປູກພືດຮາກ, ຫມາກໂປມແມ່ນຍັງຖືກບີບຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ບີບອອກນ້ໍາຫນັກເກີນແລະສີດພວກມັນດ້ວຍອາຊິດຊິລິກ, ດັ່ງນັ້ນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມມືດ.
ພວກເຮົາສະອາດ herring ແລະຕັດມັນໃນ fillets. ພວກເຮົາສະກັດກະດູກນ້ອຍທີ່ສຸດແລະຕັດປາໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕັດຜັກບົ່ວແລະ scald ມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມມັນກັບ herring.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຫັນກັບການສ້າງຂອງສະຫຼັດ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ມັນແລະມັນມັນອາດຈະມີ mayonnaise. ສຸດເທິງ, ພວກເຮົາແຈກຢາຍ herring ກັບຜັກບົ່ວແລະກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຫມາກໂປມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. Lubricate mayonnaise ແລະວາງໄຂ່. ຢູ່ເທິງສຸດ, ປະສົມ beets ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ mayonnaise ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການປະສົມໃນເທິງຂອງ salad ໄດ້.
Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫນັງຂົນກັບໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- herring - 1 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- beet-1 pc
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃສ່ໃນເອກະສານແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດດີ. ພວກເຮົາແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນພື້ນຖານຂອງສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາແລະປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ, ແຈກຢາຍຊັ້ນຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ເນີຍແຂງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ດີແລະປົກຄຸມດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຟັກ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, layer ຂອງ mayonnaise ແລະ herring, ເຊິ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ແຍກອອກຢ່າງລະອຽດຈາກກະດູກແລະຟັກລະອຽດ. ພວກເຮົາກວມເອົາປາທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກ. ຖ້າຜັກບົ່ວຂົມ - ຕີມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາຈະ beet. ການປູກພືດຮາກຕົ້ມແລະ peeled ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຟັກລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບ mayonnaise. ໃນທາງເລືອກແລ້ວ, ເກືອທີ່ມີຫມາກພິກແລະຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ຜ່ານຫນັງສືຍັງສາມາດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນນີ້ໄດ້.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສະຫຼັດໃນຕາຕະລາງ, ມັນຄວນຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຕໍາ່ສຸດທີ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ດີກວ່າໃນຕອນກາງຄືນ. Bon appetit!