Lazy vareniki ແມ່ນວິທີທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ອົງປະກອບສໍາລັບການຕື່ມ, ສາມາດເປັນເນີຍແຂງ cottage ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ: ມັນຝະລັ່ງ, ກະລໍ່າປີ, ຊີ້ນ, ທຸກປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ສີຂຽວຟັກ, ເນີຍແຂງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ lazy vareniki?
ການກະກຽມຂອງ lazy vareniki ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເປັນປະສົມຂອງ dough, ໃນນັ້ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
- ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈ້າວຕ້ອງໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. ເນື່ອງຈາກລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ປະລິມານຂອງມັນອາດແຕກຕ່າງຈາກປະກາດຫນຶ່ງ.
- ຜະລິດຕະພັນມັກຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຮູບແບບຂອງຕ່ອນຂະຫນານຫຼື cake ບາງໆທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການຕັດ sausage ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກພື້ນຖານໃນຕາຕະລາງຂີ້ຝຸ່ນ.
- ການປຸງແຕ່ງ vareniki lazy ຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍການຫຼຸດລົງບາງສ່ວນຂອງ dough ເປັນນ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີບ່ວງຊຸ່ມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ lazy vareniki ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວ?
ການກະກຽມ lazy vareniki ຈາກເນີຍແຂງ cottage ສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະເປັນອາຫານທີ່ດີເຊິ່ງສາມາດຮັບປະສົບຜົນສໍາເລັດໄດ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຫຼືຄ່ໍາ, ເສີມດ້ວຍມັນເບີ, ຄີມສົ້ມ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຫມາະສົມຫຼືສານສະກັດອື່ນໆທີ່ເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ໂກເລດ Cottage ແມ່ນດິນທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເກືອຂອງເກືອແລະໄຂ່ໄດ້.
- ຕື່ມການ flour, ປະສົມມັນ, ແບ່ງ lump ເປັນພາກສ່ວນ, ຈາກທີ່ roll sausages ໄດ້.
- ຕັດທ່ອນໄມ້ໃຫ້ເປັນທ່ອນໄມ້, ຕົ້ມນ້ໍາ, ລໍຖ້າການລອຍຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຖືນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບນາທີຫນຶ່ງ.
- ມີລົດຊາດຫວານ lemon vareniki ກັບມັນເບີແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
ເຂົ້າຈີ່ Lazy ກັບມັນຕົ້ນ - ສູດ
ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາຫນ້ອຍຈະມີຄວາມໄວເລື່ອຍໆໄວຣາມານີກີ. ແທນທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍເນີຍແຂງ, ມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ໃນກໍລະນີນີ້, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມກ່ອນ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນໆແລະເມ່ືອຍ່ອງດ້ວຍເປືອກ. ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫລືອ, ຖານຈະເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-180 g
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, ສີຂຽວ, ສີຄີມສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນໆໃນມັນຝະລັ່ງນ້ໍາເກືອ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າຫັນປ່ຽນມະຫາຊົນຜັກໃນບໍລິສຸດ, ເຢັນ, ປະສົມໃນມັນເປັນໄຂ່, pepper, flour.
- ມ້ວນອອກຈາກຖານຂອງຂົ້ວ, ຕັດໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ.
- ແຕ່ງກິນ dumplings lazy ຈາກມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ, ອີງຕາມຂະຫນາດ, ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສີຄີມສົ້ມແລະສີຂຽວ.
Lazy vareniki with manga
ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະແຕ່ງກິນ lazy vareniki ໂດຍບໍ່ມີ flour, ສູດຕໍ່ໄປກັບ manga ຈະເຫມາະສົມສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອພຽງເລັກນ້ອຍຢືນຢັນຫຼັງຈາກ kneading, ດັ່ງນັ້ນແກ້ວໄດ້ຖືກໃຄ່ບວມ, ແລະຜະລິດຕະພັນອອກແບບອ່ອນແລະອ່ອນ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານຄວນເພີ່ມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກມ່ວງຫຼືເພີ່ມພຽງ 1 ໄຂ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 400 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- manga-8 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ໄດ້ຮັບການທຸບຕີຫນ້ອຍລົງດ້ວຍການເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງ cottage, grind, ປະສົມຫມາກມ່ວງ, ອອກສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
- ດ້ວຍມືທີ່ຊຸ່ມຊື່ນຫຼືບ່ວງ, ສ່ວນສ່ວນນ້ອຍຂອງພື້ນຖານຖືກປະຕິບັດ, ບານຫຼືເຄ້ກຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
- ແຕ່ງກິນ lazy vareniki 3 ນາທີ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມໍາມັນເບີແລະສົ້ມ.
Lazy vareniki ກັບຜັກກາດ - ສູດ
Lazy vareniki ກັບຜັກກາດ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກຜະລິດຕະພັນ tiring ສໍາລັບ molding ຫຼາຍແລະຍາວ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງຂົ້ວແລ້ວແລ້ວຈາກ dough ງ່າຍໆ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການຕັດທຽນຫອມທີ່ມີຮູບຮ່າງບາງໆດ້ວຍມີດຫຼືຕັດແຜ່ນເຫຼັກເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຫຼື rhombus.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-320 g
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
- ກະລໍ່າປີ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ.
- ຕື່ມຜັກກາດ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຈືນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດອອກພາຍໃຕ້ຝານັ້ນຈົນກວ່າອ່ອນໆ.
- ຈາກແປ້ງ, ໄຂ່, ນ້ໍາແລະເກືອ, ເກືອ dough, ອອກຈາກເວລາ 40 ນາທີ.
- ຮູບແບບ cake ຈາກ dough, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອ, ຂື້ນເປັນ colander, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບຜັກກາດແລະຕົ້ມຂອງມັນເບີ.
Lazy vareniki on the Italian recipe
ມີຄວາມສຸກກັບການຮັບໃຊ້ຕົ້ນສະບັບແລະລົດຊາດ exquisite ແຕ່ງກິນ lazy vareniki ໃນ Italian - ໃຫມ່. ພື້ນຖານສໍາລັບການສ້າງການທົດສອບນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງອ່ອນໆ, ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເອງກໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນນ້ໍາສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ການຕິດຕາມທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງຂອງອາຫານໃນໄລຍະການຍື່ນຈະໄດ້ຮັບການລະອຽດ Parmesan.
ສ່ວນປະກອບ:
- Ricotta-0,5 kg
- grated Parmesan - 1/3 ຈອກ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-200 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 100 ມລ;
- nutmeg-pinch
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ກຸ້ງ, ໂອລີກາໂກແລະເບົາຫີນ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມປະສານໃນໂຕນຂອງ ricotta, ມັນເບີ, nutmeg, ເກືອ, pepper, ¼ຈອກ parmesan ແລະ flour, stir ດ້ວຍສ້ອມ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຕາຕະລາງ, ຂີ້ຝຸ່ນກັບ flour.
- ສ້າງເປັນມັດບາງ, ຕັດມັນລົງເປັນຊິ້ນ, ເຊິ່ງຖືກຫຼຸດລົງລົງໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ໃນໄກ່, ຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນໃນພື້ນທີ່, ອາຫານ, ແກງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າຈັບໄດ້ dumplings Italian lazy populated ມີສິ່ງລົບກວນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຍັງ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ 2-3 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການ, sprinkling ກັບ Parmesan ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ຫມູຂີ້ໂມ້ທີ່ມີ cherries
ມີນ້ໍາຕານທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະລົດຊາດຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນແມ່ນມາຈາກການປຸງແຕ່ງ lazy vareniki ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເປັນການຕື່ມ, cherry ທີ່ບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ທໍ່, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສົດ, frozen ຫຼື jam. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະກໍາຈັດນ້ໍາເກີນ, ວາງພວກມັນໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນ colander, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບທາດແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 3-5 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- cherry seedless-300 g
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຄີມສົ້ມ, ຫມາກມ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ໂກເລດ Cottage ແມ່ນດິນທີ່ມີໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ເກືອ.
- ຂີ້ຝຸ່ນໃນ flour ໄດ້.
- ຈາກບາງສ່ວນຂອງຮູບແບບເຄ້ກພື້ນຖານ, ເອົາໃຈໃສ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ 2-3 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປິດແຄມ, ງໍມັນຂຶ້ນ.
- ແຕ່ງກິນສິນຄ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເລື່ອນລົງໃນນ້ໍາ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນເບີ, ສົ້ມສົ້ມຫຼືເຂົ້າຫນົມ.
ເຂົ້າຈ້າວທີ່ບໍ່ມີໄຂ່
ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ delicious lazy vareniki ຈາກເນີຍແຂງ cottage ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນໃນກໍລະນີນີ້ມັນສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ແຊກແຊງຜະລິດຕະພັນໃນນ້ໍາໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທັນທີຫຼັງຈາກການໃສ່ຝຸ່ນຢູ່ເທິງແຜ່ນ. ້ໍາຕານສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າ dough ຫຼື sprinkled ກັບອາຫານໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດ cottage-700 ກໍາ
- flour-200 g
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນົມເກືອແລະນໍ້າຕານ, ແລະຕື່ມເຂົ້າຜັດ.
- ດຶງອອກຈາກເຊືອກ dough ທົດສອບ, ຕັດແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນຫລັກ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ.
- ຈູງອອກຜະລິດຕະພັນຮ້ອນດ້ວຍມັນເບີແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
ເຂົ້າຈີ່ເບຍກັບເນີຍ
ສະບັບຕໍ່ໄປຂອງອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນຫວານ, ມັກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງນໍ້າຕານ. ຕົ້ມຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມຂີ້ເຜິ້ງຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອແຂງ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ບັນທຶກການປຸງລົດຊາດຜິດປົກກະຕິກັບ yak ໄດ້. ໃນຖານະທີ່ໄປພ້ອມກັນ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຄີມສົ້ມ, mayonnaise, ຫຼືປະສົມຍັງບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຊິ້ນສ່ວນຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-320-400 g
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຊີດທີ່ມີເກືອ, ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນໃນຕົ້ມ, ລາກໄສ້ກອກຈາກແປ້ງ, ຕັດໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ.
- ຕົ້ມຕ່ອນໃນຕຸກຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ແຜ່ນທີ່ໃສ່ແຜ່ນ, ນໍາໄປໃສ່ດ້ວຍມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ, ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສີຄີມສົ້ມຫຼືຍັງ sauce ອື່ນ.
ຂີ້ຜຶ້ງ Lazy ກັບຜັກ
Lazy vareniki, ສູດທີ່ຈະຖືກນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ, ສົມບູນສົມທົບກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຜົນປະໂຫຍດ. ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຜົງຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບປະລິມານຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະອົງປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ. ອາຫານທີ່ເປັນຜົນແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour - 2-3 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ - 4-6 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ຜັກຜັກທຽມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຊ່ຊີ້ນຈົນກ່ວາອ່ອນນຸ້ມ, ນ້ໍາໄດ້ຖືກເຜົາ, ແລະຜັກຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ເຂົ້າຊີດຄອດດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ໄຂ່, ເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດຜັກເຢັນ.
- ການປຸງແຕ່ງໃນ flour, ຮູບແບບຈາກພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບຂອງ workpiece ໃນຮູບແບບຂອງຕັນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື cakes ຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້.
- ຕົ້ມຕົ້ມ ຜັກທຽມ ຂີ້ ໂມ້ ໃນນ້ໍາເກືອ, ງາມແລະມີເບີແຫຼວ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
ເຂົ້າຈີ່ເບຍກັບຊີ້ນ
ສະບັບຕໍ່ໄປຂອງຊີ້ນສໍາລັບຜູ້ກິນຊີ້ນສັດທີ່ແທ້ຈິງ. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຊີ້ນຫອມ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ສັດປີກຫຼືປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນຫລາຍຊະນິດ, ເສີມມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ແທນທີ່ຈະ frying ກັບ quenching ຕໍ່ມາ, ທ່ານສາມາດຕົ້ມຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຂອງ 15-20 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-300 g
- ເນື້ອ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- sauce ສີຄີມແລະເລັ່ນ - 100 ມລແຕ່ລະຄົນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນພືດ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຈາກແປ້ງ, ໄຂ່, ນ້ໍາ, ບ່ອນພັກຜ່ອນຂອງນ້ໍາມັນແລະເກືອເກືອ, ປະສົມແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກ 40 ນາທີລີດລົງໄປໃນຊັ້ນບາງໆ.
- ບິດຊີ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນແກງຊີ້ນ, ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນບາງໆໃສ່ແປ້ງ.
- ວາງມ້ວນ layer, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ, ລ້າງໃນ flour ແລະ fry ຈົນກ່ວາພໍເຫັນນ້ໍາມັນ.
- ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍມີສີຄີມແລະເລັ່ນ, ລະດູການ.
- Stuffed lazy vareniki with meat minced in sauce under the lid for about 15 minutes
ຂີ້ຝຸ່ນ Lazy ກັບສີຂຽວ
ອີກປະເພດຫນຶ່ງທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກອາຫານທີ່ແຊບແມ່ນ lazy vareniki ກັບເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ . ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມສຸກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການແບບປະສົມປະສານກັບຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise, sprinkled ມີເນີຍແຂງຮ້ອນແລະເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ພ້ອມດຽວກັນກັບປະສົມກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາຕານແລະ piquancy ເພີ່ມເຕີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-300 g
- ຊອດມະເຂືອເທດ, ຜັກສົ້ມຫຼືເນີຍແຂງ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງເຂົ້າຫນົມປັງກັບເກືອ, ໄຂ່.
- ຕື່ມການສີຂຽວຟັກ, flour, ແລະປະສົມ.
- ສ້າງຕ່ອນທົດລອງ, ເຄ້ກຫຼືບານ, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ປຸງລົດຊາດກັບມັນເບີ, ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງຫຼືຍັງຫມາກເລັ່ນ.
Lazy varenyky steamed in the multivark
ການປຸງແຕ່ງ lazy vareniki ປຸງແຕ່ງ ຢູ່ໃນ multivarquet ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຖືກຮັບປະກັນທີ່ຈະຮັກສາຮູບລັກສະນະ appetizing , ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນນອນແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການສັບສົນຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດນີ້. ຖ້າຕ້ອງການ, ພື້ນຖານສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດກັບ vanillin ຫຼືເພີ່ມສານເສີມອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແກ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ປົນເນີຍແຂງກະປ໋ອງດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເກືອແລະໄຂ່, ເພີ່ມເມັດ.
- ຈາກມ້ວນພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບການ rolled, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັນ.
- ຈັດວາງເຄື່ອງມືໃສ່ແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນເພື່ອສະກັດກັ້ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໂຫມດໄອນ້ໍາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
- ຈູດເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັບມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.