ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດຕົ້ນສະບັບຂ້ອນຂ້າງສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີຜັກບົ່ວຂຽວ. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແລະມັນ turns ອອກບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ delicious, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ. ກວດເບິ່ງມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!
ສະຫຼັດກັບໄຂ່, ແຕງແລະຜັກບົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- tomato-2 pcs
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ສີແດງລະຄັງ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ dressing ສໍາລັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, brew yolk ໄຂ່ຕົ້ມຢ່າງເຫມາະສົມໃນຈອກ, ເພີ່ມ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອ homogeneity. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາຜັກ, pepper ດິນແລະເກືອ. ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ກຽມພ້ອມໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະພວກເຮົາດໍາເນີນການກະກຽມສະຫຼັດ.
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາຜັກບົ່ວຂຽວແລະຟັກເຟືອງສົດໆ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມວນສານ, ປະສົມມັນ, ແຕ່ງມັນດ້ວຍຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເຜັດຕັດອອກໃນວົງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ໄຂ່ຖືກລ້າງ, ຈອກດ້ວຍນ້ໍາແລະຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຢັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດກາງ. ຜັກບົ່ວຖືກລ້າງ, ສັ່ນແລະ melenko shredded. ໃນຫມາກໂປມຕັດອອກໄປຕາມຜິວຫນັງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະພວກເຮົາກໍ່ຕັດມັນນ້ອຍໆ. ຊີດສາມໃນແກ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບການສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ຕື່ມມັນກັບ mayonnaise ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 300 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
- ສົ້ມ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວແມ່ນຄັດອອກ, ພວກເຮົາເອົາຜັກທີ່ເສຍຫາຍແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ໄຂ່ຕົ້ມຍາກສໍາລັບ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາຕັດແກ້ວສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖສະຫຼັດ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມນ້ໍາເກືອໃສ່ມັນ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຮາກເລັກນ້ອຍສົ້ມສີນ້ໍາຕານແລະຍືດມື. ຕື່ມການໄຂ່ peeled ແລະຟັກ, ປະສົມ, ງາມສີຄີມສົ້ມແລະໃຫ້ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດງ່າຍໆດ້ວຍໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 300 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- mayonnaise-50 ml
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວແມ່ນຮວບຮວມ, ລ້າງແລະຕັດດ້ວຍແຫວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, sprinkle ເກືອແລະ mash ມັນດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ. ໄຂ່ຕົ້ມຍາກສໍາລັບ 10 ນາທີ, ເຢັນ, ສະອາດຈາກແກະແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເນີຍແຂງຈອກໃສ່ແກ້ວໃຫຍ່ແລະໃສ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ, ປະສົມຄີມສົ້ມກັບ mayonnaise, ຜັກທຽມກົດໂດຍຜ່ານການກົດ, ປະສົມແລະຕື່ມປະສົມນີ້ກັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ຢ່າງລະອຽດສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເອົາມັນສໍາລັບ 10 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮັບໃຊ້ອາຫານຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດຕັບແຂງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- liver cod-150 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຕັບຂອງຫມາກໂປມຖືກລຶບລ້າງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກກະປ໋ອງ, ກະຈາຍຢູ່ເທິງແກະສະຫລັກແລະຖືກດຶງ, ຕາມທີ່ມັນຄວນ, ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse ຜັກບົ່ວທີ່ມີສີຂຽວທີ່ດີ, shred ລະອຽດແລະໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍານາວ, stir. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ຟັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຕື່ມອາຫານ, ປະສົມມັນແລະໃຫ້ບໍລິການ ສະຫຼັດຕັບຕັບ ກັບຢາສະຫມຸນໄພສົດ.