ມີທາງເລືອກຫລາຍຢ່າງສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ວຸ້ນຈາກ blueberries, ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບອົງປະກອບຂອງຕົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ blueberries ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າໄປໃນ jellies, ແຕ່ວິທີການທີ່ສວຍງາມ zhelsiruetsya ນ້ໍາ blueberry ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດງາມແນວໃດເບິ່ງຢູ່ໃນສິ້ນໂປ່ງໃສຂອງ dessert ແສງສະຫວ່າງແລະບໍ່ສາມາດເວົ້າ.
ວຸ້ນຈາກ blueberry ກັບ gelatin
ສ່ວນປະກອບ:
- blueberries-250 g
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- maple syrup-50-150 ml
- gelatin - 5 ໃບ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກລ້າງໄວ້ໃນຖ້ວຍຊອດແລະຈອກແກ້ວນ້ໍາ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາປິດ, ມົນຈົນກ່ວາ breaks bilberry. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແກ້ໄຂຫມາກມີເນື້ອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້, ຈໍານວນທີ່ຖືກກໍານົດພຽງແຕ່ໂດຍຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາທໍາລາຍ gelatin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມທັງສອງອົງປະກອບແລະເອົາມາໃຫ້ການແກ້ໄຂສໍາລັບວຸ້ນໃນອະນາຄົດກັບປະລິມານຂອງ 500 ມລ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ບໍ່ງາມແລະແກ້ໄຂຢູ່ໃນຟອງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສ້າງວຸ້ນສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວຈາກບູເບີລີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕົ້ມພື້ນຖານແລ້ວກ່ອນທີ່ຈະຫຼໍ່ເຂົ້າໄປໃນ ຫມໍ້ຫມອກ ແລະລຸກຂຶ້ນ. Frozen, ວຸ້ນນີ້ຈະຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບ toast ເຂົ້າຈີ່ແລະ ມັນເບີ , ແລະໃນບໍລິສັດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້, ແລະໃນທຸກໆຈະເປັນ favorite ຂອງທ່ານໃນບັນດາອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຸ້ນຈາກ blueberries ແລະນົມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 235 ມລ;
- blueberry jam-150 g
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- gelatine-20 g
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- pistachios
ການກະກຽມ
ສໍາລັບສ່ວນຫມາກມີເນື້ອຂອງ dessert ຂອງພວກເຮົາ, jam ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ນໍາເອົາຕົ້ມຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ນໍ້າຖ້ວມຜົນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານການຂີ້ຝຸ່ນແລະພວກເຮົາກໍ່ dilute ໃນມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ gelatin.
ເຄິ່ງທີສອງຂອງ gelatin ຖືກທໍາລາຍໃນ້ໍານົມຮ້ອນແລະຮາກອອກເປັນຮູບແບບ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວານົມ jelly ຮູບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມວິທີການແກ້ໄຂ jelly blueberry ມັນ. ພວກເຮົາອອກຈາກອາຫານແຊບທີ່ສຸດທ້າຍໄດ້ແຊ່ແຂໍງແລະໄດ້ຮັບປະທານ, sprinkled ກັບ pistachios.
ສູດສໍາລັບ cake-jelly ຈາກ blueberry
ສ່ວນປະກອບ:
- blueberry jelly-85 g (3 sachets)
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 3 ລາຍການ;
- ນ້ໍາກ້ອນ - 3/4;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ blueberries - 1 ລາຍການ;
- vanilla yoghurt - 2 tbsp.
ການກະກຽມ
ໃນຈອກ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເຈືອຈາງຢ່າງເຕັມທີ່ຫນຶ່ງຊຸດຂອງວຸ້ນ blueberry ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ໍາເຢັນ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຈືດລົງໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆລົງໃນຕູ້ເຢັນ. ປົນວຸ້ນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ລະດັບແລະເຢັນລົງສຸດທ້າຍ.
ໃນສອງແກ້ວຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາ divorce ທີ່ເຫລືອ 2 ຖົງເຈັດແລ້ວ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາການແກ້ໄຂແມ່ນເຢັນຫມົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາປົນມັນກັບນົມສົ້ມ. ໃຫ້ໂຍກປະສົມນ້ໍານົມໃນໄລຍະຜັກບົ່ວຫວານທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະສົ່ງຟອມໃຫ້ຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອ dessert ໄດ້ເຢັນຫມົດ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ mold ໄດ້.
ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າແວງ
ເຫຼົ້າແວງ "ການສັກຢາວຸ້ນວາຍ" ແມ່ນນິຍົມໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆ. ສອງຂອງ delicacies ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ decorate ຢ່າງສົມບູນບໍ່ພຽງແຕ່ໂຕະຂອງທ່ານ, ແຕ່ໂປຣໄຟລຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lemonade - 2/3 ລາຍການ;
- soda (lime / lemon) - 2/3 ລາຍການ;
- gelatin-84 g
- vodka (ສາມາດ bilberry) - 2/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຂອງ blueberries - 15 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ຕົວຈິງ, ການກະກຽມຢາວັກແຊງເຫຼົ້າແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກ desserts ປະຊຸມສະໄຫມ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ soda ແລະ lemonade, ແລະງາມມັນເຂົ້າໄປໃນການແກ້ໄຂວຸ້ນ. ປ່ອຍຝຸ່ນທີ່ຈະໃຄ່ບວມ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະລາຍມັນ, ເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມຊື້ນປະສົມປະສານທີ່ມີນ້ໍາປະປາໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເຢັນພື້ນຖານສໍາລັບວຸ້ນຈົນກ່ວາອົບອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສົມທົບກັບ vodka. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີອາຫານ.
ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ mold silicone ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີການແກ້ໄຂວຸ້ນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ພວກເຮົາສະກັດແລະກິນ ... ຫຼືພວກເຮົາຍັງດື່ມບໍ?