ແຕ່ລະຄັ້ງ, ໃນເວລາທີ່ຜ່ານຮ້ານຄ້າລະຫວ່າງແຖວທີ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງທ່ານຢຸດເຊົາເບິ່ງການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວເປັນ curds glazed. ຈາກການຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຢຸດພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສິ່ງ - ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຄມີແລະອົງປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້. ແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານຕ້ອງການ dessert ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຈາກສະຖານະການນີ້ມີວິທີທາງອອກ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ເຮືອນ.
ເນີຍແຂງໂກນໂກນ curd glazed - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage (ແຫ້ງ) 450 ກໍາ;
- ຄີມ 30% -30 ມົນ
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານແປ້ງ - 120 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາມັນອ່ອນລົງໄປໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະປະສົມກັບຜົງ, ຄີມແລະເຮືອນຄົວເນີຍແຂງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ cheese cottage ດີຈົນກ່ວາລຽບ. ເນີຍແຂງ Cottage ບໍ່ຄວນຈະເປັນແຫຼວຢູ່ໃນທຸກ. ຈາກມະຫາຊົນຂອງບານ blinding ຫຼື brusochki ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ 15 ນາທີໃນ freezer ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແຜ່ນ, ແບ່ງໂກເລດ, ເພີ່ມຄີມນ້ອຍໆແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມຂື້ນຫຼືໃນນ້ໍາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ນໍ້າຕານເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ແທນທີ່ຈະແຊ່ເນີຍແຂງຂອງທ່ານໃນໂກເລດ, ດີ pouring ຈາກທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ເຈ້ຍແລະປ່ອຍໃຫ້ໂກລ froze.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ curd glazed ມີ raisins?
ດ້ວຍຄວາມຊໍານິຊໍານານແລະສີມືແຮງງານພຽງເລັກນ້ອຍ, curds glazed homemade ຂອງທ່ານສາມາດມີຫຼາຍຮ້ອຍ tast ແລະດີກ່ວາຜູ້ຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ delicacy ນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- raisins - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ນົມຂົມ - 100 ມລ;
- ຄີມ 30% - 250 ມົນ
- ນ້ໍານາວ - 1/2 ວິນາທີ. ບ່ວງ
- cognac -25 ml
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ຊັອກໂກແລດ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ;
- vanillin
ການກະກຽມ
Curd ດີ stir ດ້ວຍນົມສົ້ມແລະ vanilla, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໃຫ້ແກ່ມະຫາຊົນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດສົມທົບການເນີຍແຂງ vanilla ແລະໂກເລດ, ສົມທົບພວກເຂົາ.