ສູດໃຫມ່ສໍາລັບ cupcakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແນ່ນອນວ່າຈະກະລຸນາ vegetarians ແລະ slimming, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄົວເຮືອນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ການປະສົມປະສານງ່າຍໆຂອງຫມາກໄມ້, ໂກເລດແລະ flour ສາມາດເປັນພື້ນຖານຂອງ masterpiece culinary ນີ້! Cupcake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນ microwave ເປັນ, ເຄື່ອງດື່ມຄວາມກົດດັນ, ໃນເຕົາອົບແລະ pan frying ປະຊຸມສະໄຫມທີ່ສຸດ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ກ້ວຍບໍ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. l
- flour-250 g
- baking powder-10 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາຕານ - 130 ກໍາ
- ນົມຫຼືຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 50 g;
- ແກ່ນ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ປອກຫມາກກ້ວຍອອກຈາກເປືອກແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍລິສຸດ. ຈົ່ງໃຫ້ນ້ໍານ້ອຍເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ແປ້ງ, ຂັດເກືອແລະຜົງແປ້ງ. ພວກເຮົານໍາເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສະພາບດຽວກັນ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທົ່ວໄປຂອງ ຜັກທີ່ບໍລິສຸດ ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍາຕານ. ຕໍ່ໄປ, ງາມໃນນ້ໍາແລະມັນເບີ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການອາຫານ baking ກັບນ້ໍາຜັກແລະແຜ່ກະຈາຍ dough ຜົນຜະລິດໄດ້. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາແລະສະຖານທີ່ໃນມັນເປັນ cupcake ໃນອະນາຄົດສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະປວດແກ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ນໍາເອົາ dessert ຈາກເຕົາອົບ, ໃຫ້ນ້ໍາມັນຢ່າງອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຊັອກໂກແລດ - ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ເຢັນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ. ໂດຍການປຽບທຽບດຽວກັນ, cupcake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແມ່ນການກະກຽມໃນ multivark ໄດ້. ແຕ່ງກິນອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສາມາດເປັນຕ່ອນຂອງຫມາກກ້ວຍຫຼືຫມາກຂອບເບີລີ່.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນສິ່ງທີ່ດີກວ່າ, ຢ່າລືມສູດສໍາລັບ cupcake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນ kefir. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນປະເພດອື່ນຂອງອາຫານນີ້, ແຕ່ແລ້ວບົນພື້ນຖານຂອງໂກເລດ.
cupcake ເລດທີ່ບໍ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-250 g
- ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ;
- baking powder-10 g
- ຫມາກກ້ວຍ - 4 tbsp. l
- kefir-200 ml
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. l
- almonds - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຊາມເລິກ, ປະສົມແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ຫມາກກ້ວຍແລະຜົງແປ້ງ. ຂະຫຍັບ dough ກັບ kefir ແລະປະສົມມັນຈົນກ່ວາລຽບ. ຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ສູງເຖິງ 180 ອົງສາ, ນ້ໍາມັນຂີ້ຕົມແບບຟອມທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະຄ່ອຍໆຂຸດຖານຂອງຜັກ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 25 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮູບລັກສະນະຂອງພໍເຫັນ. ພວກເຮົາ decorate dessert ກັບ almonds, ແລະມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ມີໂກເລດ melted ຫຼືສີຄີມ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake curd ຈາກອາຫານນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທົດແທນນົມສົ້ມກັບ curd ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ມັນຈະບໍ່ແຊບຫນ້ອຍລົງ.