ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າລະດູເກັບກ່ຽວກັບຜັກຫອມໄດ້ຫມົດໄປແລ້ວ, ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກກັບການກິນເບຍທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍຫມາກມີເນື້ອນີ້ໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມໃນປີໃດກໍ່ຕາມ, ພຽງແຕ່ຊື້ຖົງຫມາກກ້ຽງແຊບໆຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຂອງເມືອງ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານຄູ່ນ່ຶຂອງສູດສໍາລັບ muffins crimson.
ສູດສໍາລັບ muffins ມີ raspberries
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- sugar-3/4
- ຝຸ່ນສໍາລັບ baking - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 1/4 tsp.
- ໂຊດາ - 1/4 tsp.
- orange peel 1
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- buttermilk, ຫຼື້ໍານົມ - 3/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ນ້ໍາມັນ - 2/3 ລາຍການ;
- frozen raspberries - 2 ລາຍການ;
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ dough: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມ buttermilk, ຫຼື້ໍານົມ, ໄຂ່, ນ້ໍາຜັກ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla.
ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປະສົມປະສານທັງຫມົດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ: flour, salt, baking powder, soda, zest ອັນບໍລິສຸດແລະ້ໍາຕານ.
Stirring, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕື່ມແບບປະສົມແຫ້ງໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ພວກເຮົາສົມທົບການປະສົມປະສານທັງສອງຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຫຼີກເວັ້ນການ kneading ຫຼາຍເກີນໄປຂອງ dough ໄດ້. ທັນທີທີ່ dough ກາຍເປັນກ້ຽງແລະ homogeneous, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ raspberries ກັບມັນ, ແລະຄ່ອຍໆປະສົມມັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໄດ້.
ຮູບແບບສໍາລັບນ້ໍາ cupcakes, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ການທົດສອບກັບ 2/3 ແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Muffins ກັບ raspberries ແລະໂກເລດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 1/4 ຂອງລາຍການ;
- cocoa-1/4
- sugar-3/4
- ຝຸ່ນສໍາລັບ baking - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 1/2 tsp;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1/3;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- raspberry-1 item
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 ໂຕະ;
- ຊັອກໂກແລດຢອດ - 1/2 ທີ.
ການກະກຽມ
ຫມາກຖົ່ວ , ຫມາກກ້ວຍ , ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະຜົງແປ້ງແມ່ນປະສົມກັນ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນພວກເຮົາຜະສົມໄຂມັນ, ໄຂ່, ນົມ, vanilla ແລະສົ້ມ. ມະຫາຊົນທັງສອງໄດ້ຖືກປະສົມກັນແລະເພີ່ມ raspberries ແລະ chip ໂກເລດ, ແຈກຢາຍສິ່ງເພີ່ມເຕີມອີງຕາມການທົດສອບ.
ພວກເຮົາແຜ່ອອກ dough cake ສຸດຮູບແບບ oiled, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ 2/3. muffins ເລດ ທີ່ມີ raspberries ແມ່ນ baked ຢູ່ 200 ອົງສາ 20 ນາທີ.