ຜັກຕົ້ມຜັກບົ່ວແມ່ນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະສ້າງ dessert ທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບຊາທີ່ໃຊ້ຫມາກໄມ້ຕາມລະດູການ. ຂະຫນົມຫວານໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍວິທີ, ທົດລອງໃຊ້ກັບພື້ນຖານ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງທຸກຄົນ - ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈ້າວທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີປະສິດທິຜົນໃຫ້ແກ່ທຸກໆຄົນ.
Cakes floppy recipes
ເພື່ອ bake pie pie, ມີ plum ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນ confectioner Super. ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍຂອງສູດແມ່ນທາງເລືອກຂອງຫລົ້ມຈົມແລະສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາໃນອາຫານ baking.
- ສໍາລັບ pie ນີ້, ບໍ່ plum ມີນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມ, ບາງທີອາດມີ unripe ພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ຫມາກຫວານເກີນໄປ, ບໍ່ຄວນນໍາໃຊ້ຫມາກເຜັດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜັກຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ.
- ຈັດວາງ plum ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຫນ້ນກັບກັນ, ພວກເຂົາໃນຂະບວນການຂອງການອົບໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃນຂະຫນາດແລະປາກົດ lumens.
- pie ສຸດທ້າຍແມ່ນໄດ້ຫັນໄປຫາອາຫານ, ທັນທີຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, caramel ຈະ solidify ແລະຮັບອາຫານໂປດຈາກຮູບແບບຈະບໍ່ເຮັດວຽກ.
dough pie-dough
ເພື່ອ bake ເປັນ pie plum delicious, ສູດສໍາລັບການທົດສອບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຮັກ, ຫນຶ່ງທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດວຽກເປັນຄຸກໄດ້.
- ສຸດ biscuit ຫຼື semilina ປ້າໄດ້ມາເປັນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ໄດ້ແກ້ໄຂສໍາລັບຍາວ.
- ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂັງຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ pie pie ເປັນ, ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້້ໍານົມເປັນພື້ນຖານເປັນ, ການປິ່ນປົວຈະອອກມາພຽງເລັກນ້ອຍ rubbery. Kefir, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ - ພື້ນຖານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ cake ໄດ້.
- ເພື່ອ bake ເປັນ puff pie, ມັນແມ່ນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດການຊື້, ມັກ freeze yeast ເປັນ.
pie Flop ມີ plum - ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ
ການຜັກຕົບແຕ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຈາກຕົ້ມແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກການ ທົດສອບ ຂັ້ນພື້ນຖານ ສໍາລັບ cupcakes. ເພື່ອສ້າງການປິ່ນປົວທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍ, ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາ chefs ມີ pie lush ແລະມີນ້ໍາຕື່ມ, ແລະແຂ້ວຫວານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກກັບ dessert ຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວ. ຮູບແບບສໍາລັບສູດນີ້ແມ່ນ 22 ຊຕມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 10-15 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
- ຖົ່ວ - 1 tsp;
- ມັນເບີສໍາລັບການ mold - 10 g;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour-1 item
- baking powder
- ມັນເບີອ່ອນ - 150 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມນີ້ແມ່ນນໍ້າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າມັນ, ແຈກຢາຍນໍ້າຕານ້ໍາຕານແລະໄຄ.
- ຈົ່ງອອກຈອກອອກເປັນສອງສ່ວນ plum.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, whip ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຟມໄດ້, ເພີ່ມ flour ກັບຜົງບ່ວງ.
- ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາການສັ່ນຂອງເຄື່ອງປະສົມ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະຕີຈົນກ່ວາລັດ creamy creamy.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມໃນໄລຍະຫມາກ, bake plum pie overturn ເປັນ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
Plum Tartu Taten
ຕາມປະເພນີ, ພາສາຝຣັ່ງ, pivot Tart , Taten , bake ກັບຫມາກໂປມ, ຫນ້ອຍມັກຈະມີ pears. ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ plums, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາ delicacy ຄລາສສິກ. ມີນ້ໍາ, caramel, ຫວານ insanely, ເຂົາແນ່ນອນວ່າຈະມີຄວາມສຸກ lovers ທັງຫມົດຂອງນີ້ baking ເອີຣົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums-300 g
- cognac-20 ml
- vanilla extract-10 ml
- ເບີ - 150 ກໍາ
- baking powder
- flour-150 g
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ໃນ shtitney ້ໍາຕານ melted ມີ cognac, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການຫລົ້ມຈົມ. ເມື່ອຍຂອງນາທີ 5-7.
- ແຍກແກ່ນແຍ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ໃສ່ແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ.
- ເພີ່ມ vanilla ແລະມັນເບີ, knead dough ໄດ້.
- ນົກກະຮອກຕີສູງເຖິງປາຍ, ຄ່ອຍໆໃສ່ເຂົ້າຈີ່.
- Plums Caramel ເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີສີຂຽວ, ງາມ dough ຢູ່ເທິງ.
- Bake plum French pie overturner ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Pie-pancake ມີ puff plum
ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະໄວທີ່ສຸດ - puff pastry puff. ຂະບວນການທັງຫມົດຂອງການເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານລົງໄປຕື່ມແລະໂດຍກົງກັບການອົບ. dough ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເຊື້ອລາ, ດັ່ງນັ້ນການປິ່ນປົວຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາຍ friable, ເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນໄລຍະຮ້ອນຈົນກ່ວາ caramel ຕິດກັບ mold ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-500 g
- sugar-150 g
- plums - 10-12 ຊິ້ນ;
- lemon-½ pcs
- ນົມຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນໍາເອົານ້ໍາຈືດໆໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຈົ່ງເອົາ 20 ນາທີ.
- ເຮັດຄວາມຊຸ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ຈອກອອກນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ caramel ທອງ. ຈັດວາງ plum, stirring ກັບ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນຮູບແບບທີ່ມີນໍ້າມັນ.
- ດຶງອອກຈາກ dough, pierce ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ.
- ກວມເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີ batter, ຂອບ podginyaya ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
- Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫນ້າດິນຄວນເຮັດໃຫ້ສີນ້ໍາສີນ້ໍາ.
pie pie Inverted
Pie-pancake with plums, ສູດທີ່ຖືກອະທິບາຍຕື່ມອີກ, ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກການທົດສອບຂັ້ນພື້ນຖານ, ມັນສາມາດສະຫນອງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບ otoshushki: zedra, vanilla ຫຼືສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸລາບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ dough ນີ້ເພື່ອແຕ່ງກິນໃນ້ໍານົມ, ພື້ນຖານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຢ່າງຮຸນແຮງ, ຢາງພາລາ. ຈູດຜັກຊະນິດດັ່ງກ່າວໃສ່ kefir, ນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 10-12 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
- ຖົ່ວ - ½ tsp.
Dough:
- flour-250 g
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder
- peel lemon - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ໃນແບບຟອມນ້ໍາມັນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຈົ່ງແບ່ງປັນທໍ່ລໍາຕົ້ນດ້ວຍການຕັດລົງ.
- ສະເປນ້ໍາຕານແລະເປືອກ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ zest.
- ໍໍາຕານກັບແປ້ງຜັກ.
- ງາມ້ໍານົມໃນໄລຍະເດັກ, bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍ pie plum inverted ສຸດອາຫານຮ້ອນ.
ຜັກຕົ້ມຜັກບົ່ວກັບ caramel
A pancake pie ມີ plums ໃນ caramel ມີບາງລັກສະນະພິເສດໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. dough ສາມາດໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກທີ່ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ: ສັ້ນຫຼື jellied. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສອງຂັ້ນຕອນ: ທໍາອິດແມ່ນການປັບປຸງສ່ວນຂອງຫມາກໄມ້ແລະສ່ວນທີສອງແມ່ນການສັກຂອງຜັກທຽມທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກ caramel ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums-200 g
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ.
Dough:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- flour-250 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- vanilla, baking powder
- ນົມສົ້ມ - 100 ມລ.
ການກະກຽມ
- ໃນເຕົາແກງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທໍາລາຍ.
- ງາມຂອງ halves plum, 5 ນາທີ.
- ເອົາຫມາກທີ່ມີສິ່ງລົບກວນ, ເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນໍ້າມັນ.
- ຂັດຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍການປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນໄລຍະຫມາກ, bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190.
- ຫັນຜີ້ມໃສ່ອາຫານ.
- ເຮັດຄວາມອົບອຸ່ນຂອງ caramel ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນແຊ່ frying, ງາມຂອງ plum pie overturn.
Pie-pancake ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ນີ້ ມີຜັກບົ່ວທີ່ມີຮູບປັ້ນ ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອທ່ານບໍ່ຢາກໄປເຕົາອົບ. ອາຫານແຊບແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນແຊ່ frying, ໄຟຫນ້ອຍທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ຝາ. ດັ່ງນັ້ນ, dessert ທີ່ດີເລີດກັບ caramel-plum ຕື່ມຈະອອກມາ. ອາຫານທີ່ຄວນຈະເປັນປະຕູຫນາ, ທາດເຫຼັກແມ່ນເປັນທີ່ເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 5-8 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour-200 g
- baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນໂຟມທີ່ສວຍງາມ.
- ແນະນໍາຄີມສົ້ມ, ແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ.
- ໃນແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີນ້ໍາມັນວາງຝຸ່ນລົງດ້ວຍການຕັດ.
- ງາມຖົ່ວ, ກວມເອົາ.
- Fry ສຸດຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.
ຂີ້ຜຶ້ງ - ຜັກທຽມໃນຫຼາຍຊະນິດ
ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນການປ່ໍາກົ້ນກັບ plum ໃນ multivark. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການເຮັດວຽກດີໆ, ເຄື່ງຖືກຕົ້ມດີ, ຫມາກບໍ່ເຜົາ, ແລະຜົນສະຫຼັດສະເຫມີມາອອກຫວານທີ່ດີເລີດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາປ່ຽງສໍາລັບການສົ່ງອອກນ້ໍາຟຣີ, ດັ່ງນັ້ນ dessert ບໍ່ໄດ້ຫັນອອກຈະ "ຕົ້ມ".
ສ່ວນປະກອບ:
- plums-8-10 pcs
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- sugar-150 g
- flour-200 g
- baking powder
- kefir-150 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ແຈກຢາຍຂອງຊິ້ນທີ່ມີການຕັດລົງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານກັບ້ໍາຕານ, ຂັບໃນໄຂ່, ຕື່ມ kefir.
- ແນະນໍາແປ້ງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອແລະແປ້ງຂີ້ເຜີ້ງ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກສົ້ມ).
- ປາດພື້ນຖານໃນບ່ອນຫລົ້ມຈົມ, ແຕ່ງກິນໃນ "Baking" ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຮັບຮ້ອນດ້ວຍເຕົາສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ.