cake ນີ້ໄດ້ຖືກ invented ແລະການກະກຽມສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດໃນສະຫະລັດ, ໃນໄລຍະການຊຶມເສົ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ໄດ້ມີການຂາດດຸນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະໂດຍທົ່ວໄປຜະລິດຕະພັນແມ່ນລາຄາແພງທີ່ສຸດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pie Crazy ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫນ້ອຍ, ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນບອກໃນລາຍລະອຽດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ສູດສໍາລັບອາເມລິກາ cake Crazy cake "Crazy cake"
ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງານບຸນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຫມົດເນີ. ມັນຈະເປັນການຍາກສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະເຊື່ອວ່າມະຫັດສະຈັນນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ແລະບໍ່ແພງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cocoa-90 g
- flour-385 g
- sugar-210 g
- ແອບເປີ້ນສົ້ມ - 15 ມິນລິລິດ;
- ໂຊດາ - 25 ກໍາ
- ເກືອ - 10 g
- ກາເຟບໍ່ແຂງແຮງ - 450 ມລ;
- cherry frozen-1 packet
- vanilla
- ນ້ໍາມັນພືດ - 190 ມລ.
- ຄີມ
- ແອບເປີ້ນບໍລິສຸດ - 450 ມລ;
- gelatin-10 g
ການກະກຽມ
ທໍາອິດປະສົມທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ້ໍາສົ້ມ, ກາເຟແລະມັນເບີ. ທຸກໆເຫລວຄວນຈະເຢັນ, ແລະກາເຟສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນນ້ໍາຫວານຫຼືລະລາຍ. ພວກເຮົາສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຂຶ້ນ, ມັນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດມັນ, ແນ່ນອນ, ກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ແຕ່ຖ້າອົງປະກອບຂອງເຮືອນຄົວທີ່ມີຄວາມສຸກນີ້ບໍ່ຢ້ານ, ຝຸ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດປະສົມກັບບ່ວງ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ parchment ໃນຮູບແບບແລະງາມອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ cherries ແລະງາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມະຫາຊົນໄດ້. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ 1 ຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບໃນ 170 ອົງສາ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ໃຫ້ປ່ອຍ gelatin ໃນມັນຕົ້ນຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບໄຕມາດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນມັນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍໃນເຕົາເພື່ອວ່າມັນຫມົດໄປຫມົດ. ທັນທີທີ່ມັນຝະລັ່ງຂີ້ເຜີ້ງກາຍເປັນອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຕີຢ່າງແຮງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ມັນຕົ້ນມັນເບີຈະກາຍເປັນສີຄີມໆ. ພວກເຮົາຕັດຕ່ອນແລ້ວເຂົ້າໄປໃນ 2 cake ແລະກວມເອົາດ້ວຍຄີມກາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປາຍຂອງ pie ໄດ້. ແລະທ່ານຄວນໃຫ້ເວລາທີ່ຈະຕົ້ມ.
ຄໍາສັ່ງ Crazy Pie ກັບ້ໍານົມ
ອີງໃສ່ນົມໃນສູດນີ້ແມ່ນການກະກຽມແລະ dough ແລະຄີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
Dough:
- ນົມ - 0.5 ລິດ;
- sugar-270 g
- cocoa-150 g
- flour-260 g
- baking powder - 30 g
ຄີມ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- sugar-180 g
- ນົມ - 0.5 ລິດ;
- flour-90 g
- vanilla
ການກະກຽມ
ສະຖານະພາບຂອງ pie ນີ້, ເປັນຫນຶ່ງສະເຫມີ: ປະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແຫ້ງແລ້ງລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາເຢັນແລະປົນກັນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ dough ແຫຼວ pretty. ໃຫ້ກິນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 175 ອົງສາ. ໃນຂະນະດຽວ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະ flour. ້ໍານົມແມ່ນຮ້ອນຢູ່ໃນແຜ່ນແລະຄ່ອຍໆຂື້ນໃນ, stirring ເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາທັງຫມົດຮ່ວມກັນກັບຄືນຫາແຜ່ນແລະ brew ເຂົ້າໄປໃນສີຄີມໄດ້. cake ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກຫຼາຍໆຊະນິດ (ອີງຕາມວິທີການດີຂື້ນຂີ້ເຫຍື້ອເພີ່ມຂຶ້ນ) ແລະນໍ້າມັນທີ່ມີຄີມອົບອຸ່ນ. ຈາກຂ້າງເທິງນີ້ທ່ານສາມາດຫຼີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້.
dough ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຖ້າຫາກວ່າເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພາຍໃນຂອງ pie ຈະເປັນຂອງປາເປັນ pudding ເປັນ. ຖ້າເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ - ຈະໃກ້ຊິດກັບ biscuit ຄລາສສິກ. biscuit ນີ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານແລະບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນ stale.