ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີ chip chocolates ໄດ້ຍາວກາຍເປັນຄຸນລັກສະນະ indispensable ຂອງເຂດຊານເມືອງຂອງອາເມລິກາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸງ star-striped ກ່ຽວກັບ porch ຂອງເຮືອນ. ສະນັ້ນອ່ອນໃນພາຍໃນ, ແຕ່ມີ crust ເປັນ crust. ແມ່ບ້ານທີ່ແທ້ຈິງກິນມັນທຸກໆມື້ໃນປະລິມານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແຕ່ຢ່າງໄວວາຄຸກກີ້ຫາຍໄປໂດຍຄວາມພະຍາຍາມຂອງຄົວເຮືອນ. ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມກອງທັບ multimillion ຂອງ fans ລາວແລະພວກເຮົາ.
ຄວາມນິຍົມສູງດັ່ງກ່າວຂອງສູດຂອງ cookies ອາເມຣິກາໄດ້ຮັບຄວາມລຽບງ່າຍຂອງມັນ. ສ່ວນທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນການຄິດໄລ່ຊັອກໂກແລດຊິບແມ່ນຫຍັງ. ຢູ່ພວກເຮົາພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຊື່ຫຼຸດລົງ, ແມ່ນຢູ່ໃນການຂາຍໃນສັບພະສິນຄ້າໃຫຍ່. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການປຸງແຕ່ງພິເສດຂອງຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮ້ອນຫຼາຍແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເວລາທີ່ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກະເບື້ອງຂອງໂກເລດ, ຖືກຕັດດ້ວຍມື.
ສູດສໍາລັບຄຸກກີອາເມຣິກາແບບຄລາສສິກທີ່ມີຊັອກໂກແລດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- Chocolate chips-100 g
- sugar vanilla-1 pack
- baking powder - 1/2 tsp
- salt -1 pinch.
ການກະກຽມ
ມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງແມ່ນດິນທີ່ມີນ້ໍາຕານ, vanilla ແລະໄຂ່. ແຍກສ່ວນຜະສົມຂອງແຫ້ງແຍກຕ່າງຫາກ: ຖອກໃສ່ດ້ວຍເມັດເກືອ, ທາດແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ, ແລະຄ່ອຍໆແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນໄຂ່. ເພີ່ມຊັອກໂກແລດ chip, ປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກດ້ວຍບ່ວງກາເຟໃນເອກະສານປະ baking ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment ໄດ້. ພວກເຮົາມີ cookies ໃນອະນາຄົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະ "ກະແຈກກະຈາຍ" ຢ່າງຮຸນແຮງ. ອົບ 8-10 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາເລັດຮູບແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ, ສະນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຊິລິໂຄນ.
Cookies ຂະຫນົມປັງທີ່ມີຊັອກໂກແລດ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 125 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- flour-1 item
- ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 1 ແຜ່ນ
- vanillin-1 pinch
- ເກືອ - 1/4 tsp.
ການກະກຽມ
ສັ່ນນໍ້າມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ໍາຕານດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມ vanillin ແລະ sifted ກັບ flour ເກືອ. ພວກເຮົາຍັງສືບຕໍ່ຟັກຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ. ງາມ chopped ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເລດ, stir.
ດຶງອອກຈາກ dough ສໍາເລັດຮູບທີ່ມີເອກະສານກ່ຽວກັບ parchment ປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຜ່ນເຈາະໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງນາທີ 10 ໃນເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາ. ໃນຂະນະທີ່ cake ບໍ່ເຢັນ, ພວກເຮົາຕັດມັນມີມີດສໍາລັບ pechenyushki ໃນອະນາຄົດ. ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະ crack crack ຕາມເລນເຫຼົ່ານີ້.
ວິທີການແຕ່ງກິນ biscuit ສີສົ້ມກັບໂກເລດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour - 200 g
- ເມລໍດເມລໍດ - 65 ກໍາ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 100 g;
- ເບີ - 125 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 1 ກະເບື້ອງ;
- sugar vanilla-1 pack
- baking powder-2 tsp
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- salt-1 pinch
ການກະກຽມ
ໃນ flour ແປ້ງ, ຕື່ມຜົງ, ້ໍາຕານ, peel ສີສົ້ມ, ມັນເບີອ່ອນແລະໄຂ່. ປົນກັນດີກັບ dough mixer, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຄວາມໄວ. ງາມ crumbs ໂກເລດ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປະກອບສາມ "sausages". ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາມັນແຂງ. ຫຼັງຈາກຕັດ "ໄສ້ກອກ" ຫຼັງຈາກນັ້ນຊັກຊ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment, bake ສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ບ່ວງກາເຟ - ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະໂກເລດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 0,5 ໂຕະ;
- Walnuts - 0,5 ລາຍການ;
- Chocolate chips - 1 item
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- flakes of oatmeal ທັນທີ - 2 ລາຍການ;
- flour-2 items
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 0,5 tsp.
ການກະກຽມ
ມີເຄື່ອງປະສົມ, ຕີມັນເບີກັບນໍ້າຕານ, vanilla ແລະໄຂ່. ຕື່ມການ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຄ່ອຍໆນໍາເຂົ້າຜັກບົ່ວດ້ວຍແປ້ງ, ເກືອແລະຜົງແປ້ງ. ຫມາກຖົ່ວສຸດທ້າຍແລະໂກເລດ. ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້ດີ, ກວມເອົາກັບຮູບເງົາອາຫານແລະສົ່ງມັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ແລະມັກໃນຕອນກາງຄືນ, ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອກະກຽມ cookies ທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນກັບຕ່ອນຂອງໂກເລດທ່ານຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍ cookies ໃສ່ແຜ່ນເຈຍປົກຄຸມດ້ວຍ parchment, ເກັບໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພວກເຂົາຢ່າງຫນ້ອຍ 7 ຊມ, ແລະພວກເຮົາສົ່ງແກງໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາ. ໃນເວລາດຽວກັນເອົາເຂົ້າຈືດໃສ່ເຕົາ. ພຣະອົງຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຕົ້ມ, ເປັນ pechenyushki ຈະກຽມພ້ອມ!