ຜົງໂກໂກ້, ຊຶ່ງມີຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນຕາເວັນຕົກຂອງພວກເຮົາໃນຮູບແບບນີ້, ແມ່ນມາຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ Theobroma cacao ເຊິ່ງແປພາສາເປັນ "ອາຫານຂອງພະເຈົ້າ". ແລະແທ້ຈິງ, ຫມາກກ້ວຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນລັກສະນະເປັນເອກະລັກ.
ໃຫ້ພະຍາຍາມເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຫມາກຖົ່ວສໍາລັບມະນຸດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງຂອງອິນເດຍ, ຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານ, ແມ່ນອາຍຸຍືນແລະຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການຕິດຕໍ່ກັບພະຍາດ cardiovascular. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງຄຸນນະພາບທີ່ດີຂອງລາວ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຝຸ່ນເຄມີ
Cocoa ສາມາດປັບປຸງໂປຣໂມດແລະເປັນຢາປ້ອງກັນທີ່ດີແລະປ້ອງກັນສໍາລັບການຕໍ່ສູ້ກັບການຊຶມເສົ້າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂອງຫມາກໄມ້ໂກເລດມີສອງສານພິເສດ: ຢາ anandamide ແລະ tryptophan. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເກີດການຜະລິດຂອງຮໍໂມນຂອງ endorphin ແລະ serotonin ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກ euphoria ແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈ.
Theobromine, ເຊິ່ງຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍ, ແມ່ນພີ່ນ້ອງໃກ້ຄຽງທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກຄາເຟອີນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກາເຟແບບດັ້ງເດີມໃນຕອນເຊົ້າສາມາດທົດແທນໄດ້ຢ່າງປອດໄພດ້ວຍຈອກກາແຟຮ້ອນ, ຜົນກະທົບຈະຄືກັນ.
ວິທີການທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນ cocoa ສໍາລັບແມ່ຍິງ?
ຜະລິດຕະພັນນີ້, ໂດຍຜ່ານ flavonoids ແລະ antioxidants ທໍາມະຊາດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບຮາກຟຣີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບທາງສາສະຫນາແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍທີ່ຈະອອກແບບໄດ້ໄວຂຶ້ນແລະອາຍຸ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ຍັງອ່ອນແລະເບີກບານໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມ cocoa ທີ່ມີການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ວົງຈອນປະຈໍາເດືອນ, ສະດວກໃນອາການຂອງ PMS, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງແລະເດັກຍິງທີ່ມີບັນຫາດັ່ງກ່າວ.
ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດນີ້ຈະເປັນຄວາມລອດແທ້. ເນື້ອໃນ Caloric ບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ລາວຈະສະຫນອງຄວາມເພີດເພີນແລະໂປຣໄຟລທີ່ດີ. ພຽງແຕ່ "ແຕ່": ບໍ່ໃຊ້້ໍາຕານ, ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງຫມາກໂຄໂກ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ ມີນ ້ໍາ fructose .
ວິທີທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫມາກກ້ວຍທີ່ມີນົມ?
ຕອບຄໍາຖາມນີ້, ຄວນສັງເກດວ່າລະດັບຂອງແມກນີຊຽມແລະທາດເຫຼັກແມ່ນສູງໃນຫມາກຖົ່ວ, ແລະ້ໍານົມໃຫ້ພະລັງງານກັບເຄື່ອງດື່ມແລະຍັງມີທາດການຊຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງດື່ມຂອງຫມາກກ້ວຍເປັນປະໂຫຍດແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຄວບຄຸມລະດັບຄວາມດັນເລືອດແລະມັນກໍ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນສະຫມອງເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໃຈສະອາດໄດ້ດົນນານ.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເກືອບທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການສູນເສຍໃນເວລາທີ່ເຮັດຫມາກຖົ່ວ cocoa ຈາກ ເລດ . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊະນິດຂົມຂອງອາຫານໂປດນີ້.