ໃນເວລາທີ່ dessert ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບການ baking pies, cake ແລະ biscuits. ໃນເວລາດັ່ງກ່າວ, ເຮົາຈະມາຫາກູ້ໄພ, ພວກມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຮູ້ທັກສະແລະຄວາມສາມາດພິເສດ. ວິທີການປຸງແຕ່ງຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ມ້ວນໂກເລດໄວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນບົດຄວາມນີ້.
ມ້ວນເລດຂອງ cookies
ມ້ວນເລດຂອງ cookies ທີ່ມີຄີມກ້ວຍແມ່ນສູດຫນຶ່ງ, ບໍ່ນ້ອຍລົງຫນ້ອຍຫນຶ່ງກັບ cousin sponge ຂອງຕົນອີງຕາມລົດຊາດ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຂົາແນ່ນອນຈະຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍ, ແລະການກະກຽມໄວແລະງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ delicacy ນີ້ເປັນສົມບັດໃນການເກັບກໍາສູດຂອງ mistress ໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບພື້ນຖານ:
- biscuit biscuits-100 g
- ນ້ໍາ 60 ມົນ
- ເຫຼົ້າເຊີລີ່ - 10 ມິນລິລິດ
- cocoa-20 g
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກໍາ;
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຈາກ pastry milled, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ dough ຖານສໍາລັບມ້ວນຂອງພວກເຮົາ, ສໍາລັບການນີ້ພວກເຮົາຕື່ມ cocoa ແລະນ້ໍາກັບ liqueur ກັບ crumb ຂອງ biscuit biscuit ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາມີນ້ໍາມັນມະຫາຊົນທີ່ຄ້າຍຄືກັບ dough ສັ້ນ. ພວກເຮົາແຈກຢາຍປະລິມານຊັອກໂກແລດທີ່ມີຊັ້ນດຽວກັນໃນເຈ້ຍ parchment ນ້ໍາມັນ, ຢູ່ເທິງຖານໂກເລດທີ່ພວກເຮົາແຈກຢາຍຄີມ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຄີມ whipped ທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະຜົງ້ໍາຕານ. ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການ, ຄີມສົ້ມໃນຄີມສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍນໍ້າມັນເບີແລະ້ໍານົມຂົ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມ້ວນໂກເລດມີຄີມກ້ວຍຫຼາຍຫນາແຫນ້ນແລະພໍໃຈ.
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສ້າງມ້ວນຂອງພວກເຮົາ, ແຍກຖານໂກເລດຈາກເຈ້ຍດັ່ງທີ່ພວກເຮົາມ້ວນ. ອາຫານຄ່ໍາຄວນຈັດຂື້ນໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10-15 ນາທີ, ແລະເຫມາະສົມ - 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນກ້ວຍຊັອກໂກແລດຂອງພວກເຮົາສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້ສໍາລັບຊາ.
ມ້ວນເລດມີ marshmallows ແລະ cherries
ມ້ວນໂກເລດນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ sausage ສີຄີມຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີການເສີມຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ cherries ແລະ marshmallows ໄດ້. ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເວົ້າວ່າ, lovers ຂອງ dessert ນີ້ແນ່ນອນຈະຮູ້ຈັກມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດ - 50 ກໍາ
- margarine - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- cookies-70 g
- ເປັນຫມາກພ້າວຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບຫມາກກ້ວຍ - 1 ລາຍການ;
- walnut - 1 item
- cocktail cherry - ½ tbsp.
ການກະກຽມ
ຊັອກໂກແລດແລະ margarine ຈະລື່ນໃນອາບນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີເບົາ, ແລະທັນທີເອົາປາຈາກໄຟ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມເຢັນຂອງມະຫາສະມຸດລົງອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງແລະເຮັດໃຫ້ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ, cherries ແລະ marshmallows ກະຕຸ້ນ. ສ້າງແຜ່ນມ້ວນ, ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍ parchment greaseproof ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຫຼື freezer ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ solidified ຫມົດ. ມ້ວນສໍາເລັດຮູບສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນສ່ວນແລະຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!