Carp ໃນເຕົາອົບໃນໃບມ່ວງແມ່ນມີນ້ໍາ, ອ່ອນແລະແຊບ. ຂໍຂອບໃຈກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນນີ້, marinade ທີ່ນໍາໃຊ້ແລະອົງປະກອບທີ່ເສີມ carcass, ປາສູນເສຍກິ່ນຫອມລັກສະນະຂອງຕົນ (ທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ມັກ) ແລະກາຍເປັນມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະແມ່ນ.
ວິທີການແຕ່ງກິນແກງໃນເຕົາອົບ?
ການລ້ຽງປາໃນເຕົາອົບໃນຟູແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຕ້ອງມີການປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເມື່ອເລີ່ມຕົ້ນປະຕິບັດຫນຶ່ງສູດ, ໃຫ້ຈື່ຈໍາສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ປາແມ່ນຖືກຂຸດລົງ, ພວກມັນໄດ້ຮັບການຜ່ອນຄາຍຈາກການຈັບຫນູແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຈາກຫາງແລະປາ.
- ລ້າງອອກແລ້ວສົມບູນແບບແລະໃຊ້ແຫ້ງແລ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍຫຼືເຄື່ອງເອ້ຜ້າ.
- ຕາມປົກກະຕິຕາມປົກກະຕິຕາມຫລັງຈະສົ່ງເສີມກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂອງແກະ, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະນາວເກືອ, ເກືອແລະຫມາກພິກຫຼືໃຊ້ສູດປະສົມທີ່ສັບສົນຕາມສູດ.
- ກໍານົດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈະ bake ແກບໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານສາມາດຮູ້ວ່ານ້ໍາຂອງ carcass ໄດ້. ສໍາລັບປາກິໂລ, 30 ນາທີແມ່ນພຽງພໍ, ໃນນັ້ນ 10 ນາທີຄວນໄດ້ຮັບການຈັດສັນສໍາລັບການສີນ້ໍາຕານຫຼັງຈາກທີ່ປິດເສັ້ນຂອບຂອງໃບ.
ວິທີການ bake ເປັດທັງຫມົດໃນເຕົາອົບໄດ້?
ການນໍາໃຊ້ສູດພື້ນຖານນີ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ ຫີນກ໋ວຍຕ໋ຽວໃນເຕົາອົບທັງຫມົດ , ທ່ານສາມາດສ້າງເຄື່ອງປະດັບປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ປະກອບອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ການປັບປຸງແລະຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າອັດຕາສ່ວນອື່ນໆຂອງສ່ວນປະກອບຄລາສສິກຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3-4 st. ບ່ວງ
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise (ທາງເລືອກ) - 100 ກໍາ.
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ແກະສະຫຼັດທີ່ຖືກຕົ້ມດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ້ໍາຕານກັບນ້ໍານາວແລະປະໄວ້ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
- ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຖືກວາງໄວ້ໃນຮູບແບບຂອງຫມອນເທິງຟູ, ລະດູການໄຕມາດແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນທ້ອງ.
- ປາແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃສ່ຜັກບົ່ວ, ມີນ້ໍາມັນແລະທາງເລືອກທີ່ມີ mayonnaise, ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກວາງເທິງ.
- Carp ໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນ foil ສໍາລັບ 30-40 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Carp ໃນສົ້ມແກມສີຄີມໃນເຕົາອົບໄດ້
Carp, baked ໃນສົ້ມແກມສີຄີມໃນເຕົາອົບ - ຄລາສສິກຂອງປະເພດ, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຕົວຂອງມັນເອງເປັນການປິ່ນປົວ delicious insanely, ເຊິ່ງບໍ່ມີການແຂ່ງຂັນໃນສ່ວນຂອງຕົນ. ໃນການກຽມພ້ອມ, ປາທີ່ດີກວ່າຈະຮັກສາແບບຟອມແລະມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າຖ້າມັນສີນ້ໍາຕານຢູ່ຂ້າງຫນ້າໃນເຕົາຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- tomato-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມຜັກທຽມ, rubbed ກັບເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດ, ໄວ້ໃນເຢັນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ປາແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ຂົ້ວແລະຖືກສົ່ງກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແຜ່ລາມອອກໄປໃນຟອງ.
- ຢູ່ໃກ້ໆແມ່ນຊ້າງຂອງຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ, ໃຫ້ນໍ້າມັນອອກພາຍນອກພາຍໃນແລະພາຍໃນຄີມສົ້ມແລະກິນເຂົ້າຫນົມ 40 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Carp ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີລົດຊາດເປັນ carp, baked ໃນເຕົາອົບໃນ foil ມີມັນຕົ້ນ. ສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃນການກະກຽມແລະປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຂອງການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວຂອງການອອກແບບອາຫານ. ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ປາ, ແຕ່ຍັງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຝະລັ່ງ - ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະ richness ໃຫ້ປະລາດໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກໍາ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມແກະແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາມັນນາວດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກແລະເຄື່ອງເທດ.
- ກະແຈກກະຈາຍປາໃສ່ແຜ່ນໃບຂອງແຜ່ນໃບ, ປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນໃບຮູບ, ເຊິ່ງໄດ້ແຜ່ຜັກບົ່ວກ່ອນຫນ້ານີ້.
- ໃກ້ຄຽງແມ່ນມີຫມໍ້ຫອຍທີ່ມີລົດຊາດແລະປະສົມກັບຜັກບົ່ວ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະຜັກບົ່ວໃສ່ນໍ້າມັນແລະຜັດດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, ກວມເອົາແຜ່ນໃບທີ່ສອງ.
- ຫຼັງຈາກ 50 ນາທີ, ຜັກທຽມທີ່ຕົ້ມດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ຈະມີຄວາມພ້ອມ.
ແກງ stuffed ໃນເຕົາອົບໄດ້
ແກງຕົ້ມກັບເຂົ້າໃນເຕົາອົບຈະເປັນເຄື່ອງປະດັບຂອງໂຕະໃດກໍ່ຕາມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຫັດ, ຊຶ່ງສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ carrots ຂົ້ວຫຼືຜັກອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ. ການຕົ້ມເບື້ອງຕົ້ນຂອງປາປາທີ່ກຽມພ້ອມຈະປັບປຸງຄຸນລັກສະນະຂອງລົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມແລະເຜັດຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ;
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຂັດເຫັດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມ, ເຂົ້າຜັດ.
- ຫອຍແຄບດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ຜັດກັບນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທ້ອງຢູ່ກັບປາແລະວາງກົກໃບຢູ່ເທິງແຜ່ນໃບມີນ້ໍາມັນ, ຫໍ່.
- ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີຂອງການຕົ້ມ, ແກະໃນເຕົາອົບໃນໃບມ່ວງຈະກຽມພ້ອມ.
Carp baked ໃນເຕົາອົບມີຜັກ
ມີນ້ໍາ, ມີຄຸນຄ່າແລະສົດຊື່ນກັບລົດຊາດທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜັກທຽມທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກ້ານໃບໃຊ້ໃນກໍລະນີນີ້ຜັກບົ່ວທີ່ມີແຄລອດ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອົງປະກອບຜັກສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄດ້ໂດຍການຕື່ມຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເປັນຫມາກພ້າວກະປ໋ອງເລັກນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- carrots-250 g
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍານາວແມ່ນປະສົມກັບບ່ວງນ້ໍາແລະເກືອ, ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ເປັນ.
- ການປະສົມປະສານທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ປາຂອງປາຈາກພາຍນອກແລະພາຍໃນ, ປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຈູດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງແຄລອດໃນນ້ໍາມັນຈົນກະທັ້ງອ່ອນນຸ່ມຕື່ມໃສ່ທ້ອງຂອງຜັກທຽມທີ່ມີຜັກແລະຖູແຂ້ວດ້ວຍແຂ້ວ.
- ຜັກທຽມກັບຜັກທຽມໃນເຕົາອົບ ໃນໃບຜົງສໍາລັບ 40 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ.
Carp ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນາວ
Carp, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນາວເປັນ, ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ piquant ແລະສູນເສຍຢ່າງເຕັມສ່ວນກິ່ນຫອມ fishy ລັກສະນະທີ່ປະກົດຂຶ້ນຢູ່ໃນປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຂອງນ້ໍາ. ປາໃນກໍລະນີນີ້ຖືກວາງເທິງຕຽງຂອງຊິ້ນນາວ, ສະຫຼັບພວກມັນກັບແກງຂອງຂີງແລະສາຂາຂອງຕົ້ນຫມາກໂມ, ເຊິ່ງຈະເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດເຜັດຂອງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ຂີງແລະງອກຂອງ rosemary - ກັບລົດຊາດ;
- ອາຫານສໍາລັບປາ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- Carp rubbed ກັບປະສົມຂອງເກືອ, pepper ແລະສະບຽງອາຫານ, ອອກສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
- ກ່ຽວກັບໃບມ່ວງວາງຫມອນຂອງນາວ, ຂີງແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ມັນມີປາ.
- ໃນທ້ອງແລະກະຕຸ້ນຢູ່ດ້ານຫຼັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເອົາຊ້ອນນາວບາງໆໃສ່.
- ຜ້າຫໍ່ຫຸ້ມແລະຕົ້ມປາ 35 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ແກງຕົ້ມໃນໃບຜົງດ້ວຍສາລີ
ຄວາມຮັກຂອງອາຫານທີ່ມີບັນທຶກທີ່ຫວານຈະມັກສູດຕໍ່ໄປນີ້. ແກງທີ່ດີເລີດໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າແລະ ສາລີຫວານ ທີ່ເຮັດໃຫ້ປາມີລົດຫວານພິເສດ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນມັກຈະມີເມັດສະຫຼັດສີຂຽວຫຼືມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 200 ກໍາ
- ສາລີ - 300 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - ກັບລົດຊາດ;
- ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ເກືອ, pepper, dill.
ການກະກຽມ
- ປາ້ໍາຕານກັບນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ເຂົ້າຕົ້ມປະສົມກັບເຂົ້າສາລີ, ຜັກບົ່ວແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
- ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທ້ອງທ້ອງ, ເອົາຟີຟັດໃສ່ແຂ້ວແລະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ດອກ.
- ແກງຕົ້ມກັບເຂົ້າສາລີໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 40 ນາທີ.
Carp baked ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຕົາອົບ
ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປະຫຍັດເວລາ, ຈົ່ງຕຽມແກງດ້ວຍຕ່ອນໃນເຕົາອົບ. ດ້ວຍການອອກແບບນີ້, ເວລາການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສາມາດຫຼຸດລົງເປັນສອງເທົ່າ. ປາສາມາດເຜັດເຂົ້າຫນຽວດ້ວຍຊຸດອາຫານທີ່ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ: ເກືອແລະຫມາກພິກ, ຫຼືປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນ, ນາວແລະກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫົວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ແກງທີ່ຖືກກະກຽມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາແລະຖ້າຕ້ອງການນ້ໍານາວ, ຕາມລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຈັດວາງປາໃນແບບຟອມລະຫວ່າງສອງແຜ່ນໃບແລະຟັກສໍາລັບ 20 ນາທີ.
Carp ໃນທາງຫລວງໃນເຕົາອົບໄດ້
Carp ກັບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໃນວິທີການທາງຕໍາແຫນ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບແຊບ, ແຕ່ຍັງຫນ້າປະທັບໃຈຫນ້າປະຫລາດໃຈໃນຮູບລັກສະນະ. ອາຫານນີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າຂອງຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ: ອົງປະກອບ culinary ສົດໃສຈະ decorate feast feast ຫຼືຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູປະຈໍາວັນ. ມັນຄວນຈະໃຊ້ມຸງທີ່ສູງ, ດ້ານລຸ່ມຂອງມັນແມ່ນມີເສັ້ນໃຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາດ້ານເທິງຂອງຖັງທີ່ມີເອກະສານທີສອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carp - 1 ກິໂລກໍາ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- mayonnaise-100 g
- ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ອາຫານສໍາລັບປາ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມນ້ໍາຜັກ, ນ້ໍານາວ, ເກືອ, pepper, ການດັດແກ້, rub ການປະສົມປະສານຜົນຂອງ carp, ອອກສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຈັດວາງ carcass ໃນຮູບແບບກ່ຽວກັບ foil, stuff ທ້ອງຢູ່ກັບຜັກບົ່ວແລະ carrots, sprinkle ເນີຍແຂງສຸດເທິງແລະ mayonnaise ນ້ໍາ.