ຫມາກໂປມສາມາດໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການກະກຽມຂອງ desserts. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີການກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກໂປມຂຽວ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີດໍາ lentils - 2 tbsp. ບ່ວງ
- dill-1 bunch
- ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- parsley-1 bunch
- broth ຜັກ - 75 ມົນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 15 ມລ;
- mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1 ຊ້ອນຊາ
- lettuce leaves
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຜັກບົ່ວ, parsley ແລະຜັກບົ່ວແດງ, crumb ລະອຽດ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກໂປມດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ. ພວກເຮົາກະກຽມ dressing: ໃນ ຫຼັກຊັບຜັກ ເພີ່ມນ້ໍາເວີ, mustard, ນ້ໍານາວ, ້ໍາເຜີ້ງ, ເກືອກັບລົດຊາດແລະປະສົມ. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍການແຕ່ງຕົວແລະການປົນກັນ. ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ພວກເຮົາເອົາໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ, ແລະຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາເອົາສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກໂປມແລະໄກ່ສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຕົ້ມ - 250 ກໍາ;
- celery (stalks) - 2 ຊິ້ນ
- ແຊ່ແຂໍງ - 100 ກໍາ
- ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 2 ຊິ້ນ;
- cranberry dried-50 g
- feta-50 g
- ມິນດິນສົດ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- parsley ຟັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມສົດ - 250 ກໍາ;
- pecans-50 g
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ແອບເປີ້ນບໍລິສຸດ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມຫມາກໂປມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຫມາກໂປມອ່ອນ freshly - 0.5 ຈອກ;
- mustard dijon-2 tbsp ບ່ວງ
- dates-30 g
- ຜັກຫອມສົດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Thyme crushed - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ສໍາລັບ 0.5 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dressing ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນ blender ແລະ grind ກັບມະຫາຊົນ homogeneous. ໄກ່, ເຫັດ, celery, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເພີ່ມ cranberries, feta, parsley, mint ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ dressing ຈາກຂ້າງເທິງແລະປະສົມມັນ. ກ່ຽວກັບອາຫານແປນທີ່ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ທຽມກັບຜັກຫົມ, ພວກເຮົາເອົາສະຫຼັດໃສ່ເທິງ, ແລະພວກເຮົາແຜ່ຜລຶກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ. ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ແລະຫມາກຂຽວຂົ້ວດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີຟັກແລະນໍາໄປໃຊ້ກັບໂຕະ.
ສູດສະຫຼັດທີ່ມີ Apple ສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ Peking - 400 g;
- ແກ່ນຂອງ celery - 4 ຊມ;
- ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 2 ຊິ້ນ;
- parsley-30 g
- lemon-half
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Shinkuem Pekinese ຜັກກາດແລະກ້ານໃບຂອງຜັກຫົມ, ພວກເຮົາຕັດຫມາກໂປມດ້ວຍເຟືອງແລະລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ, ເພື່ອວ່າພວກມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມມືດ. ແກະຂຽວຂອງ parsley ໄດ້. prisalivaem ກະລໍ່າປີແລະມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ປົນກະລໍ່າປີທີ່ມີ celery , ເພີ່ມຫມາກໂປມແລະ parsley. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.