ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃຫ້ສູດບາງສ່ວນຂອງແຜ່ນດິນຊາຍທີ່ມີ jam. ອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຊາແລະຈະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານທັງຫມົດ.
ເຄ້ກເຄ່ືອງກັບ cherry jam
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour-4 items
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- cherry jam pitted-200 g
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈອກນ້ໍາຕານ, ປະສົມແລະເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕກແຍກໄຂ່ແລະຖິ້ມ vanillin ກັບລົດຊາດ. flour ແມ່ນ sieved ມີຝຸ່ນ baking ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້. ປະສົມຝຸ່ນດຽວກັນ, ແບ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນ 2 ສ່ວນທີ່ບໍ່ດີແລະເອົາສ່ວນນ້ອຍໆຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບ 45 ນາທີ. ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຖາດທີ່ມີເຈັ້ຽ. ການທົດສອບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນແລະວາງໄວ້ໃນແຜ່ນເຈາະ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນຫນາຂອງ jam cherry ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ dough grater ຈາກ freezer ໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງການປິ່ນປົວໃຫ້ເຕົາອົບອຸ່ນໃຫ້ 200 ອົງສາແລະອົບ 30 ນາທີ, ຈົນກວ່າຈະເປັນສີທອງ, ສວຍງາມ. ວ່າທັງຫມົດ, pie ດິນ ເຜົາຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ມີ jam, ພ້ອມ!
ເຄ້ກເຄັດລັບທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຫວານ
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-200 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanillin-5 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 4 tbsp. ບ່ວງ
- flour-4 items
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- jam strawberry - 250 g.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຂັດໄດ້ຖືກລວມກັບນໍ້າຕານແລະປະສົມປະສານເຢັນ. ຫຼັງຈາກນີ້, ເພີ່ມໄຂ່ຖືກຕີໂດຍແຍກແລະປົນ, ງາມໃນ vanillin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour ແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງແລະປະສົມແປ້ງທີ່ມີ homogeneous. ຖ້າມັນຂື້ນກັບມືຂອງທ່ານ, ຕື່ມຜົງແປ້ງຫຼາຍແລະແບ່ງມັນເປັນ 3 ສ່ວນ. ສອງສ່ວນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ, ແລະ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ເນີຍແຂງ Cottage ທີ່ມີໄຂ່, ເພີ່ມ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດແລະຕີດີກັບ blender ເປັນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໃນ mold molded ດ້ວຍນ້ໍາ, ກວມເອົາມັນກັບ layer ຂອງ jam jam ແລະ rub ສຸດ griddle ຂະຫນາດໃຫຍ່ 1 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough frozen ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ curd ຕື່ມແລະ sprinkle ກັບ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອຂົ້ວ. ຕົ້ມປະມານ 20-25 ນາທີເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຢັນ.
ວາວວໍຊໍທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-2 items
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສິ້ນນ້ໍາມັນຄີມ, ຕົ້ມ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່, ງາມ flour ແປ້ງທີ່ມີແປ້ງ baking ແລະ knead ເປັນ dough homogeneous, reminiscent ຂອງສີຄີມສົ້ມຫນາ. 1/4 ທົດສອບໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ແບບຟອມນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ, ແຈກຢາຍຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຕໍ່ໄປ, ວາງ layer ດຽວກັນຂອງ jam apricot, sprinkle ມັນມີ dough frozen ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ bake cake ຊາຍທີ່ມີ jam apricot ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 180 ອົງສາໄດ້.
cake Sand ກັບ jam raspberry
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ເບີ - 200 ກໍາ
- flour-3 items
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- vanillin
- raspberry jam-200 g
- ນ້ໍາຕານແປ້ງ;
- raspberries ສົດ - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມແຜ່ນດິນຊາຍທີ່ເປີດດ້ວຍ jam, rub ໍາມັນເບີທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະ vanillin, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ສົມທົບກັບແປ້ງທີ່ມີຜົງບີ້ງແລະຄ່ອຍໆຂຸດລົງ, ຂຸດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແປ້ງບໍ່ດີ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ຂີ້ຝຸ່ນວາງອອກໃນແບບຟອມແລະແຈກຢາຍມັນດ້ວຍມື, ໂດຍການສ້າງລູກປັດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນ jam ກັບ raspberries ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນເອກະພາບໄດ້, ແຈກຢາຍສະຫຼັດກັບບ່ວງ. ພວກເຮົາ bake cake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຢັນ, sprinkle ມັນດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານ, decorate ມັນມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.