ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານກັບ strawberries. ອາຫານຂະຫນົມຫວານເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງບ້ານ, ແລະຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ solemn ຈະເບິ່ງປະທັບໃຈ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດບໍ່ຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແຊ່ແຂໍງຫຼືແຊມເບີກັບຫມາກເຟືອງທັງຫມົດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pie ກັບ strawberries ເປັນແນວໃດ?
ສູດສໍາລັບ pie ມີ strawberries ໃນເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າມີການຕັດສິນໃຈໃນການເລືອກພື້ນຖານ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກມີເນື້ອໄດ້ດີພ້ອມກັບການທົດສອບໃດໆ: ເມັດ, ເບເກັດ, ດິນຊາຍຫຼືເປົ່າ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການກະກຽມຫມາກພ້າວຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ເຂົ້າຫນົມອົມກັບຫມາກໄມ້ສົດເພື່ອປຸງແຕ່ງບໍ່ຍາກ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຄັດລາກ, ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຖ້າມີນ້ໍາຕານພ້ອມກັບທາດແປ້ງ.
- ຖ້າຫາກວ່າສູດປະກອບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ unfreeze ມັນຫມົດ, ມັນຕ້ອງເປັນບໍລິສັດ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີກະປ໋ອງເຫມາະສົມທັງຫມົດໃນຢານ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained.
pie Strawberry ກັບ strawberries
ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍຫມາກພ້າວທີ່ kefir ແມ່ນເອີ້ນວ່າມີຄວາມສຸກເພາະວ່າມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ນີ້ dessert delicious ຈາກ dough ແຫຼວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນສອງວິທີ: ການປະສົມໃນຕ່ອນພື້ນຖານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືເພື່ອເຮັດໃຫ້ layer strawberry ລະຫວ່າງສອງຂັ້ນຕອນຂອງພື້ນຖານເປັນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະກັດດ້ວຍທາດແປ້ງ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາໃຫ້ອອກນ້ໍາຫນ້ອຍແລະ pie ຫມົດ propeksya.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-400 ml
- sugar-150 g
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- strawberries ແຊ່ແຂໍງ -400 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕີໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ.
- Pour kefir ແລະມັນເບີ.
- ແນະນໍາແປ້ງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.
- ບໍ່ໄດ້ strawberries ຫມົດ unfrozen ເພື່ອເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.
- ງາມເປັນ mold parquet ເປັນ.
- ຈີ່ເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກພ້າວ 40 ນາທີຢູ່ 190.
cake ມີ strawberries ຈາກ pastry puff
ຜັກທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ມີຫມາກພ້າວແມ່ນກຽມຈາກການທົດສອບຊື້. Prefab ເລືອກ yeast ຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນການ baking ຈະຫຼາຍກວ່າ magnificent ແລະ crumbly ຫຼາຍ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ jam ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດຫຼື strawberries ໃນຢານ້ໍາ. ໃນໄລຍະຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ການຕື່ມຕື່ມຫນາ, ຍ້ອນທາດແປ້ງ, ປະສົມໃນອົງປະກອບແລະຈະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry-700 g
- Strawberries in syrup - 200 g
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານອ້ອຍ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວບໍ່ແບ່ງປັນ, ແບ່ງອອກເປັນສອງບໍ່ແມ່ນພາກສ່ວນດຽວກັນ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ billet ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນ mold ໄດ້, sprinkle ກັບ flour.
- ປົນ strawberries ກັບຢານ້ໍາແລະທາດແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ workpiece ໄດ້.
- ຕົບແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນ dough ຢູ່ເທິງ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ຈູດຜັກທຽມກັບຜັກເບຍໃນໄວໆນີ້ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ທີ່ 180.
ເຂົ້າຫນົມອົມກັບ strawberries ແລະເນີຍແຂງ cottage - ສູດ
ເຄ້ກຂີ້ເຖົ່າ ແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ມີ strawberries ຈະເຕືອນ casserole ຫຼາຍໃນ dough ຫຼື cheesecake. ສໍາລັບສູດນີ້, ຫມາກມີເນື້ອ frozen ຄວນນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ strawberries ສົດ, ມັນຕ້ອງຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ. ເນີຍແຂງ Cottage ໃຊ້ກ້າຫານແລະດີກວ່າ rubbed ນອກຈາກນັ້ນເພື່ອເປັນມະຫາຊົນ homogeneous.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- flour pastry-600 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. l
- ສະຕໍເບີລີ່ -500 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອມ້ວນອອກບາງໆ, ເພື່ອສ້າງຮູບຮ່າງດັ່ງນັ້ນທັງສອງດ້ານ hang ຈາກຝາ.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ strawberry ກັບເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານ.
- ງາມສໍາລັບການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້, ຫໍ່ມັນພາຍໃນແຂບຂອງ dough ໄດ້.
- ໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ.
- Bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180.
- ໃນ pie ຮ້ອນຈັດວາງ wafers ຂອງ strawberries ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະງາມສຸດ້ໍາເຜີ້ງ.
cake ກັບ strawberry ຈາກ shortcake
ມີລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ຫນ້າສົນໃຈ delicious ພ້ອມກັບຫມາກພ້າວສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ. ອາຫານໂປດແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາທຸກຄົນທີ່ມີຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນ, ຄວາມສອດຄ່ອງອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ກົງກັນ. ເຫມາະສໍາລັບຫມາກພ້າວສົດ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frosty ຫຼື frozen ດັ່ງກ່າວໃນຢານ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- baking powder
- flour-2 items
- ສະຕໍເບີລີ່ -800 ກໍາ
- strawberry jelly-200 g
ການກະກຽມ
- ປະສົມກັບມັນເບີດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່, ເຂົ້າຜົງແປ້ງແລະ flour.
- Dough ແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮູບແບບ, ການລ້ຽງທັງສອງດ້ານ.
- Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີໃນ 190.
- ຈອກ strawberries ເປັນຕ່ອນ.
- ລ້າງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງວຸ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນນ້ໍາໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະສົມກັບວຸ້ນ.
- ໃນສິ້ນເຢັນ, ງາມຕື່ມແລະເຮັດໃຫ້ cake ມີ strawberries gelled ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 4 ຊົ່ວໂມງ.
cake ມີ strawberries ຈາກ dough yeast
ນີ້ pie yeast ມີ strawberries ຈະສາມາດ bake ເປັນຊ່ຽວຊານ culinary, ທີ່ baking ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີຫຼາຍ. Dough ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມສູງຂຶ້ນ, ການປຸງແຕ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຍອດຢ້ຽມ, ຍ້ອນການປະສົມປະສານຂອງເຊື້ອລາ, ນົມສົ້ມແລະສົ້ມນົມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດລໍຖ້າຈົນກ່ວາຖານສອງຄັ້ງເພີ່ມສູງຂຶ້ນ, ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄັ້ງເທົ່ານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 ml
- ຍີດ - 1 ຊອງ
- ໂຊດາ - 1 tsp. without a hill
- sugar-150 g
- vanillin
- ນ້ໍາມັນ - 20 ມິນລິລິດ;
- flour-400-500 g
- ສະຕໍເບີລີ່ສົດ - 400 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
- yolk
ການກະກຽມ
- ໃນ kefir ອົບອຸ່ນ, dilute yeast ແລະໂຊດາ, ອອກສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຕື່ມໄຂມັນ, ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ.
- ປົນ vanilla ແລະ flour, knead dough ອ່ອນ.
- ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
- ສ່ວນທີສາມຂອງພື້ນຖານແມ່ນແຈກຢາຍຢູ່ໃນອາຫານເບຍ.
- ຂະຫຍາຍ wedges ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, sprinkle ມີ cane ້ໍາຕານ.
- ຈາກການທົດສອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເຮັດໃຫ້ແຖບເລື່ອນແລະ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ pie ໄດ້.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມ, ປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 15 ນາທີ.
- cake cake ມີ strawberries ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190.
cake Sponge ມີ strawberries
ເປັນ pie delicious ແລະ lush ມີ strawberries, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຕື່ມອີກ, ແມ່ນໄດ້ກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການເຮັດໃຫ້ຂັດ biscuit ຖືກຕ້ອງ, ຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານ. ຖ້າຫາກມີຄວາມບໍ່ແນ່ນອນໃນຜົນທີ່ສົດຊື່ນ, ເພີ່ມຜົງຜັດເຂົ້າໃນອົງປະກອບ. ຫມາກເລັ່ນສົດຕ້ອງໄດ້ແຫ້ງແລະມ້ວນໃນທາດແປ້ງ, ແລະແຊ່ແຂໍງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ຂື້ນຈາກນໍ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-300 g
- baking powder
- ສະຕໍເບີລີ່ - 300 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ.
ການກະກຽມ
- ສັ່ນໂປຕີນທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນເຖິງຈຸດສູງສຸດ.
- ລະມັດລະວັງໃສ່ yolks ທຸບຕີແລະ flour ກັບຜົງບ່ວງ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ການແຜ່ກະຈາຍ strawberries starchy, pritaplivaya ເປັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດພຽງເລັກນ້ອຍ.
- Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີໃນ 19.
Pie ກັບຫມາກໂປມແລະ strawberries
ເປັນ pie ທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີ strawberries ແລະຫມາກໂປມແມ່ນ charlotte. ການປິ່ນປົວ delicious ແມ່ນໄດ້ກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກຄົນມີທີ່ເຫມາະສົມ. ມີລົດຊາດພິເສດຈະເພີ່ມຜັກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະ dough ສາມາດໄດ້ຮັບການເຕັມໄປດ້ວຍບັນທຶກ vanilla ແລະຫມາກນາວ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ອອກຫຼາຍ fluffy, ໃຊ້ຮູບຮ່າງເສັ້ນຜ່າກາງ 22 ຊຕມແລະບໍ່ເປີດເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-180 g
- baking powder, vanillin, peel of one lemon
- flour-400 g
- Strawberries - 200 g
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ vanilla, zest, ຜັກບົ່ວ.
- ແນະນໍາແປ້ງ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍຫມາກໄມ້.
- Bake cake ກັບຫມາກໂປມ ແລະ strawberries ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນ 190.
cake ມີ strawberries ແລະຫມາກກ້ວຍ
ຫມາກກ້ວຍ ໄວແລະ ງ່າຍດາຍ ທີ່ມີຫມາກພ້າວສາມາດເຮັດໄດ້ບົນພື້ນຖານ flaky ຫຼື sandy. ໃນຖານະເປັນຊັ້ນ, ໃຊ້ນົມສົ້ມນົມຫຼືເຮັດສີຄີມກັບເນີຍແຂງ. ຄວາມຫວານນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ແລະສໍາລັບອາຫານເຊົ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນມີ dough frozen ເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry-500 g
- Strawberries in syrup - 400 g
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມສົ້ມຫນາ - 250 ມລ;
- ໂກເລດໂກດ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຈກຢາຍໃນແບບຟອມທີ່ມີດ້ານລຸ່ມ.
- Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190.
- ເຢັນ cake ໄດ້. ກະຈາຍສາມສ່ວນຂອງ glaze ໂກເລດທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ດ້ານເທິງ.
- ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແຜ່ຂະຫຍາຍວົງຂອງຫມາກກ້ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ strawberries ແລະງາມຢານ້ໍາ.
- ງາມຊັອກໂກແລດທີ່ເຫລືອ. ຮັບໃຊ້ພາຍຫຼັງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
cake ມີ strawberries ສຸດ kefir ໃນ multivark ເປັນ
ສໍາລັບສູດນີ້, ການຕື່ມເຂົ້າຜັກບົ່ວສາມາດປະກອບດ້ວຍທັງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ (frozen) ແລະ jam ຫນາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືຢານ້ໍາແລະຂັດເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນ. ໃນ multivark, ດ້ານຂອງ pie ບໍ່ lighten, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນປະມານ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງໂຄງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 ml
- sugar-150 g
- vanilla, baking powder
- flour-300 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ບໍລິສຸດຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຊັງໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຕານ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະມັນເບີ.
- ປະເພດແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງແລະ vanillin.
- ງາມ 2/3 ຂອງການທົດສອບເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ແຈກຢາຍຫມາກໄມ້ເນື້ອແປະ, ງາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 20 ນາທີ.