ຂີ້ເຫຍື້ອ Apricot ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ມີລົດຊາດແລະແຊບ. ໂດຍໄດ້ຮັບການເຊື່ອມໂລຫະແລະໄດ້ເປີດຂວດດັ່ງກ່າວໃນມື້ລະດູຫນາວເຢັນ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາບໍ່ເປັນລະດູຮ້ອນແລະມີຄວາມສຸກຫລາຍ! ແລະວິທີການກະກຽມຕົ້ມ jam apricot , ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນ.
Apricot jam slices
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ສຸກ - 1 ກິໂລ;
- water filtered-15
- ້ໍາຕານ - 1,3 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເລືອກເອົາ apricots ຫນາແຫນ້ນ, ລະມັດລະວັງລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຕກແຍກເປັນ halves, ລະມັດລະວັງເອົາກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກໃນໂຖປັດສະວະເປັນ enameled. ໃນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຂອງນໍ້າຕານແລະນ້ໍາເຢັນ, ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ, stirring ມັນໂດຍປົກກະຕິກັບບ່ວງໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ມັນກັບຕົ້ມແລະເອົາໂຟມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍວິທີການສິ່ງລົບກວນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນ apricots ດ້ວຍ ຢານ້ໍາ ຮ້ອນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ຈົ່ງເອົານໍ້າສະອາດທັງຫມົດອອກຈາກຫມາກ, ຈືນແລະເອົາຫມາກຂີ້ຫມູອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ jam aside ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວກ່ຽວກັບໄຟແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 50 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຢານ້ໍາໄດ້ຮັບການສີທອງອຸດົມສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາ jam ໃນ cellar ແລະເກັບຮັກສາມັນຕະຫຼອດລະດູຫນາວ.
Apricot jam slices with orange
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 2 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 3 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 4 ລາຍການ;
- fresh orange-1 pc
ການກະກຽມ
Apricots ໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves ແລະລະມັດລະວັງເອົາກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lobe ແຕ່ລະຄົນໄດ້ຮັບການ pierced ໃນຫຼາຍບ່ອນທີ່ມີ toothpick, ເພື່ອແຍກນ້ໍາ. ນ້ໍາແມ່ນປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງນ້ໍາ້ໍາຕານໃນໄຟອ່ອນແອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ພວກມັນຂື້ນດ້ວຍ apricots ທີ່ຕັດແລະປ່ອຍໃຫ້ໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ນ້ໍາຈືດທີ່ຖືກແຍກອອກມາໄດ້ຖືກຖອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ຕົ້ມແລະຮາກອອກໄປຫມາກ. ຕື່ມການສີສົ້ມແລ້ວແລ້ວປ່ອຍໃຫ້ຢອດອີກ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບແລະປຸງແຕ່ງຈົນກຽມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ jam ໃນ jars ແຫ້ງ, ມ້ວນ, ເຢັນແລະສະອາດໃນ cellar ໄດ້.
Apricot jam slices with kernels
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 3 ກິໂລ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໃຊ້ apricots ສຸກ, ລ້າງໃຫ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງ, ຕັດຫມາກແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແຍກສານກະດູກແຕ່ບໍ່ຖິ້ມພວກມັນໄປ. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໃນເຕົາຫຼໍ່ - ທາດເຫຼັກ. Citruses ໄດ້ຖືກລ້າງ, ຖືກ wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນແລະ twisted zest ສຸດ grinder ຊີ້ນເປັນ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນໃນ apricots ແລະປົກຄຸມດ້ວຍ້ໍາຕານ.
ພວກເຮົາສັ່ນປ່ອງທີ່ດີ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າບາງໆແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ເວລານີ້ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບກະດູກ apricot: ເອົາ hammer ແລະລະມັດລະວັງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແບ່ງປັນເພື່ອໃຫ້ nucleoli ທັງຫມົດຍັງ intact. ເມື່ອຫມາກໄມ້ອອກໃຫ້ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ເອົາອາຫານທີ່ອ່ອນແອລົງ