ສິ່ງທີ່ສາມາດ stuff ໄຂ່? ແມ່ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຮູ້ຫນັງສືທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ເຫຼົ່ານີ້ "ກະຕ່າ" ສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນແລະປາ pates, ເນີຍແຂງແລະ caviar, ອາຫານທະເລ, ຜັກແລະສະຫຼັດຟັກລະອຽດ. ໄຂ່ Stuffed ແມ່ນສະເຫມີໄປທາງເລືອກ win-win, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສ້າງອາຫານວ່າງໃນ hurry ແລະ pleasantly surprise ບຸກຄົນທົ່ວໄປ.
ໄຂ່ stuffed ກັບ herring
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- herring fillets-1 pc
- lemon-1/2 pcs
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- dill-1 bunch
- caviar ສີແດງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜົງປິ່ນເກ້າສີດໍາ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄຂ່ stuffed? ພວກເຮົາຕົ້ມ, ງາມນ້ໍາເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາອອກສີເຫຼືອງແລະຂຸດພວກມັນດ້ວຍຄວາມຍາວ. ຈາກສາຍພັນຂອງ herring ພວກເຮົາຕັດ 10 ແຖບບາງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນໄດ້ວາງອອກໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ໂດຍວິທີທາງການ, herring ສາມາດໄດ້ຮັບການຜ່ານການ grinder ຊີ້ນຫຼື rub ຜ່ານເຊືອກໂລຫະ.
ຕື່ມໃສ່ຄີມນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະປົນກັນດີ. ມັນຄວນເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນສີເຫຼືອງສົດໃສ - ພວກເຮົາເຊື່ອງມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກແລະ stuff ທາດໂປຼຕີນທຸກໆ. ພວກເຮົາ decorate ມີ herring, caviar ແລະ sprig ຂອງ dill ເປັນ.
ໄຂ່ stuffed ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 8 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແຂງຕົ້ມແມ່ນຕັດຕາມສອງດ້ານ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກຫມາກກ້ຽງ, ປະສົມກັນຢ່າງລະມັດ້ງກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ປະລິມານການກະກຽມຕື່ມໂປຼຕີນ.
ໄຂ່ Stuffed ກັບ caviar
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- caviar ສີແດງ 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເຂົ້າຕົ້ມຕົ້ມ 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ;
- ຄີມ -2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແຂງຕົ້ມປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະລະມັດລະວັງເອົາອອກ yolks, knead ພວກເຂົາມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ເຄິ່ງຫນຶ່ງ bow ເປັນລະອຽດຟັກຫຼື grated ສຸດ grater ເປັນ. ປະສົມເຂົ້າເຂົ້າ, ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະຄີມ. Stuff ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງ halves ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ແລະຢູ່ເທິງຂອງຊ່ອງຄອດ.
ໄຂ່ stuffed ກັບຕັບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ໄກ່ຕັບ 150 ກໍາ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ parsley, dill;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແຂງຕົ້ມປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາອອກ yolks, knead ພວກເຂົາມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວໃນມັນເບີ, ໃຫ້ມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນພ້ອມກັບຕັບຕົ້ມ. ພວກເຮົາເພີ່ມ yolks, ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, pepper, ເກືອ, ປະສົມ. Stuff ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນ, decorate ມີສີຂຽວ.
ໄຂ່ຫອຍທາກ
ສູດສໍາລັບ jewelers ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ເອົາໃຈໃສ່ແລະສະຫງົບ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມອົດທົນຫຼາຍ!
ສ່ວນປະກອບ:
- tongue of beef boiled-200 g
- ham-200 g
- ຊີດ "Cheddar" - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ນົກ - 30 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-200 g
- walnuts-50 g
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ສີຂຽວຂອງ dill, parsley;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ rubs ເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂ່ປຸງແຕ່ງຕັດ, ເອົາອອກ yolks, knead ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຄອກຜັກແລະຜີວໆ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຫມາກໂມ, ແກ່ນຫມາກໄມ້, ຜັກຂຽວ, mayonnaise. Solim, pepper, grind ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ blender ເປັນ. ຜະລິດໂດຍມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous ຂອງໂປຕີນ.
ວິທີການແຕ່ງກິນໄຂ່ stuffed?
ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໄຂ່ໄຂ່ທີ່ມີຊີ້ນຫອມ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຢາສູບທີ່ມີຫົວສີດພິເສດ.
- « Tulips ». ໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ້ມບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ Easter! ໃນ "nozzles" ຂອງໄຂ່ຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ມີສອງ incisions ຂ້າມກັບຂ້າມ. ລະມັດລະວັງເອົາຢາຂີ້ໂມ້. ໃນປັດຈຸບັນທາດໂປຼຕີນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຕາດອກ. beets ຕົ້ມສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະງາມ 1 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມຊັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກະຮອກໃນຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ແລະຢືນຢູ່ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕາໄຂ່ມີສີອ່ອນໆ. ພວກເຮົາ stuff ພວກເຂົາ. ຈາກຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ລໍາຕົ້ນຂອງ "tulip" ສາມາດກິນໄດ້.
- "ເຮືອ". Fillet ຂອງປາແດງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ ham ຫຼືວົງມົນຂອງຫມາກແຕງ pierced ມີ toothpick ຈາກທັງສອງປາຍເພື່ອວ່າ "sail" ໄດ້ຫັນອອກ. ພວກເຮົາເອົາຜ້າອ້ອມໃສ່ແຂນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໄຂ່. "ເຮືອ" ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະເດີນເຮືອ.
- ເຫັດ. ໄຂ່ຕັດໃນທົ່ວ, ພວກເຮົາ stuff. ພວກເຮົາປິດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນ. Mayonnaise ພວກເຮົາເຮັດ tochets ສຸດຫລວງເຫັດ. ພວກເຮົາປູກໃນການລ້າງອອກຈາກໃບ lettuce. ຢ່າລືມຕັດສ່ວນຕັດຈາກຖານຂອງ "ເຫັດ" - ເພື່ອຄວາມຫມັ້ນຄົງ.
- "ໄກ່". ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຕີມສີເຫຼືອງສົດໃສ. ຈາກປາຍແຫຼມຂອງໄຂ່ທີ່ພວກເຮົາຕັດເອົາ "ເມັດ", ເອົາອອກ yolks, ແລະ stuff ມັນ. ຈາກ carrots ຕົ້ມຫຼືຫມາກພິກແດງເຮັດໃຫ້ຫມາກບ້າ "ໄກ່". ຕາສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຣາວກັບແກະຫຼືຕົ້ມແຕງ. ກວມເອົາງົວທີ່ມີໄຂ່ "ຝາ".