ໂກນດອກໃນເຕົາອົບ

ຜັກບົ່ວຟູດ ໃນເຕົາອົບແມ່ນອາຫານມັງສວິລັດທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ດຶງດູດແລະຊັກຊວນທຸກໆຄົນທີ່ມີທັດສະນະຂອງຕົນແລະມີກິ່ນຫອມຢ່າງຜິດປົກກະຕິ. ອາຫານນີ້ຈະກະລຸນາກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນແລະພຽງແຕ່ຈະ melted ໃນປາກ. ກະລໍ່າປີແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ມີ crust cheese crispy delicious, ພາຍໃຕ້ການທີ່ເປັນ souffle ຜັກລະອຽດອ່ອນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດປ່ຽນແທນທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍມີຄ່ໍາຜ່ອນຄາຍທີ່ງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານບາງສູດຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທຽມ baked.

ສູດສໍາລັບຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົດໄຄຟໍ - 1 ຊິ້ນ
• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 150 g;
• ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການກະກຽມຜັກບົ່ວທີ່ delicious ໃນເຕົາອົບ, ສ້ອມໄດ້ຖືກແຍກອອກເປັນຈຸ້ມນ້ອຍແລະລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນກັບ saucepan, ຕື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຕານຖືກດູດຄ່ອຍໆ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະຖືກຖິ້ມລົງໃນຂວດ. ເນີຍແຂໍງຖືກຂັດໄວ້ເທິງແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂ່ຕີ whisk, ງາມໃນນົມ, ຖິ້ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະເປັນເອກະພາບ.

ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນຂີ້ເຜີ້ງກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ແຜ່ຜັກກະລໍ່າປີທີ່ມີຊໍ່ດອກລົງເທິງແລະປົນກັນກັບໄຂ່ປະສົມ. ພວກເຮົາສົ່ງອາຫານໃຫ້ເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນແລະ 20 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.

ການກະກຽມກະລໍ່າປີໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ສີກະລໍ່າປີ - 1 ຫົວ;
• ຄີມບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ - 200 ມລ;
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 100 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ກະລໍ່າປີແບ່ງອອກເປັນ inflorescences ແລະລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ, ຕື່ມເກືອແລະຕົ້ມ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາ lubricate mold baking ທີ່ມີນ້ໍາຜັກແລະການແຜ່ກະຈາຍລົງລໍາຕົ້ນລົງໃນ inflorescence ເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ສົມທົບ cheese ຮູ້ບຸນຄຸນກັບເຄື່ອງເທດ, ງາມໃນສີຄີມແລະຕີມັນຄ່ອຍໆດ້ວຍ whisk ເປັນ. ພືດຜັກທີ່ວາງອອກໃນຟອມ, ງາມການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມແລະ bake cauliflower ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ, ປະມານ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮູບລັກສະນະຂອງ crust ໄດ້. ສະບຽງອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງແປ້ງສົດແລະຮັບປະທານຢູ່ໃນໂຕະເປັນອາຫານຂ້າງຕໍ່ຊີ້ນຫລືອາຫານປາ.

ແກງຟູອໍໄລໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• cauliflower-500 g
• ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - 300 ກໍາ;
• smoked bacon-100 g
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 100 ກຼາມ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ;
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ດອກບົວແມ່ນປ່ອຍອອກມາຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກໃບແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕັດເລັກຫນ້ອຍ. ໃນນ້ໍາຊອດແລ້ວໃຫ້ນ້ໍາເຢັນຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງໃຫ້ລົດ, ລະມັດລະວັງໃນການຫຼຸດລົງຂອງຜັກກາດກະກຽມທັງຫມົດ, ເອົາໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້ແລະຜັກບົ່ວຜັກສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສອກສ້ອມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະແຫ້ງ.

ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, ພ້ອມກັບ bacon ທີ່ພວກເຮົາ chop ແລະ grill ໃນແຊ່ frying ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນໂປ່ງໃສ. ໃນຊີ້ນຂອງມັນແລ້ວ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ເອົາຜັກຂັງແລະຜັກຂຽວໃຫ້ລະອຽດ. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາເອົາການຕື່ມໃສ່ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເນີຍແຂງໃສ່ເກີບຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຊຸກຍູ້ການຊໍ່ດອກຂອງກະລໍ່າປີ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ stuffing ກັບຊ່ອງຫວ່າງທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍເປັນ baking, oiled. ເນີຍແຂງທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມກັບໄຂ່ແລະ mayonnaise homemade , ພວກເຮົາປະສົມ, ພວກເຮົາ grazing ອາຫານນີ້ກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະ bake ມັນໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 30 ນາທີ.