ແກງມີເຫັດ

ມັນດີງາມທີ່ຈະຫຼີກລ້ຽງອາຫານທ່ຽງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າແກງດັ່ງກ່າວສາມາດໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍແລະບໍ່ຄວນກັງວົນວ່າພວກເຂົາຈະເປັນກະເພາະອາຫານເພາະວ່າອາຫານນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີກະເພາະອາຫານທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນ: ມັນກວມເອົາຝາຂອງມັນຢ່າງເຕັມທີ່ແລະອີ່ມຕົວໃນເວລາດົນນານ. ມັນສາມາດຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດເລັກນ້ອຍສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ແກງ.

ແກງ Potato ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ;
• ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
• ຄີມ - 500 ມົນ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ແກງຄີມ - ມັນຕົ້ນຂັດດ້ວຍເຫັດ, ລ້າງເຫັດໃຫ້ດີແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, shred ໂດຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນຕົ້ນ, peel ຈາກ peel ໄດ້, ລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດ, ມັນປວດໃນ cubes ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກການຕົ້ມຫຼຸດຜ່ອນໄຟ. ຄ່ອຍໆລ້າງມັນຕົ້ນ, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາແລະແຕ່ງກິນປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງພຽງພໍນ້ໍາແລະການນໍາໃຊ້ການປວດພວກເຮົາ knead ມັນຕົ້ນໃນບໍລິສຸດ.

ຜັກຫອມຜັກບົ່ວໃນເຕົາຂວດທີ່ມີຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຜັກແລະ passeruem ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາການສ້າງເປັນເປືອກທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນເຫັດຟັກ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາມັນໄມ້ຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ຫາຍໄປຫມົດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດການສະດວກສະບາຍແລະໃຫ້ roasting ຂອງພວກເຮົາເຢັນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນຜັກເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມວນດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນແປ້ງຜັກບົ່ວ puree ເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ, ປຽກໃນສີຄີມ, ເກືອ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີກັບ blender ແລະເຮັດໃຫ້ມັນກ່ຽວກັບໄຟ, stirring. ທັນທີທີ່ແກງສຸກຈາກເຫັດຕົ້ມ, ທັນທີອອກມັນອອກຈາກແຜ່ນ, ຮາກດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດໆແລະງາມເຂົ້າໃນແຜ່ນ.

ແກງເນີຍທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 200 g;
• ເຫັດຂາວ - 100 ກໍາ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
• vermicelli-handful
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
• dill

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາກິນນ້ໍາປະເພດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຖິ້ມພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຫັດ, ຟັກເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາເອົາແກງໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງພ້ອມທີ່ຈະກະກຽມກະປ໋ອງແລະກະກຽມອາຫານທີ່ມີຝາປິດປະມານ 15 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ curds ເນີຍແຂງ, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານບີບ clove ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. ໃນປັດຈຸບັນຢ່າງລະມັດລະວັງຕີອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາລຽບແລະແຈກຢາຍແກງກຽມພ້ອມ - ມັນຕົ້ນຂັດຈາກເຫັດຂາວໃສ່ແຜ່ນ.

ແກງແກງແກງມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄກ່ໄກ່ - 1,5 ລິດ
• ເຫັດສົດ - 200 ກໍາ;
• ເນື້ອໄກ່ຕົ້ມ - 150 ກໍາ;
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ເຫັດສົດຖືກລ້າງ, ແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະສົ່ງນ້ໍາມັນຜັກພ້ອມດ້ວຍຮອຍແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ມີຫມໍ້ສູງ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຕານຜັກຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍນໍ້າຕານແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງແກງ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນຕົ້ນ, ເຫັດ, ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ຮວບຮວມ, diluting ມະຫາຊົນກັບ broth ເພື່ອໃຫ້ແກງມີຄວາມສອດຄ່ອງຕາມປົກກະຕິ.