ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີວິດຊີວາແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບເກືອບຫມົດ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນງົວທີ່ງົດງາມ.
ສູດຊີ້ນງົວດ້ວຍແກ້ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 200 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກຊີເມັດ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖືກຕັດອອກໃນວົງແຫວນເຄິ່ງແລະຂົ້ວເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຊີ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ລ້າງແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະຈືນພາຍໃນ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຫມາກເລັ່ນ, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງພໍ, ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງອີກ 40 ນາທີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອດໃຫ້ແຫ້ງ, ຈົ່ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ດີ. ຊີ້ນງົວທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານຂ້າງໃດຫນຶ່ງ.
ສູດສໍາລັບຊີ້ນງົວທີ່ມີອາຫານງົວທີ່ມີ gravy
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 600 g
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- laurel leaf
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ກວດເບິ່ງວິທີການອື່ນສໍາລັບວິທີການເອົາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວກັບ gravy. ຊີ້ນງົວຊີ້ນຕ່ອນຢູ່ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, fry ຊີ້ນໃນນ້ໍາ sunflower ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, carrots rubbed ກັບເຟືອງແລະໃຫ້ຂອງທັງຫມົດຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ແປ້ງຕົ້ມຂົ້ວແຍກຕ່າງຫາກຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ, ກະຈາຍຫມາກເລັ່ນ, ປົນແລະປະສົມກັບຊີ້ນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະລົດອາຫານອີກ 10 ນາທີ. ເວລາ 2 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ຈົ່ງຖິ້ມໃບ laurel ແລະກະຈາຍ goulash ພ້ອມ ຈາກຊີ້ນງົວ ໃນແຜ່ນ!
ຊີ້ນງົວທີ່ມີ gravy ໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລ;
- bulb-3 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ketchup-2 tbsp ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊີ້ນງົວທີ່ມີແກ້ວ, ທໍາອິດລ້າງຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ແຫ້ງແລະແຜ່ມັນຢູ່ໃນຄະນະຕັດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຈາກເສັ້ນເລືອດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມອອກຈາກເປືອກແລະຕັດຫຍ້າ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ຊິ້ນຊີ້ນງົວແລະຜັກໃນຖ້ວຍເລິກ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະ ketchup . ໂຊມ, pepper ກັບລົດຊາດ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ rewind ຖັງທີ່ມີຮູບອາຫານແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ພວກເຮົາເອົາອອກອາຫານ, ງາມນ້ໍາທີ່ບໍລິສຸດເຂົ້າໄປໃນຈອກຂອງ multivark ໄດ້, ແລະເອົາ nozzle ສຸດເທິງ. ພວກເຮົາກວມເອົາດ້ານລຸ່ມດ້ວຍຟູມອາຫານ, ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນດ້ວຍຟູມແລະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແລະຜັກມີຢູ່. ເປີດໂຫມດ "Varka" ແລະປະມານ 50 ນາທີ.
ຊີ້ນງົວ, ຂົ້ວກັບ gravy
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມຂອງຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລ;
- broth-350 ml
- flour-25 g
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- ເບີ - 75 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 25 ມົນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ໃບຂີ້ເຜີ້ງສົດ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເສັ້ນ tendons ແລະໄຂມັນເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນຜ່ານເສັ້ນໄຍທີ່ມີຊໍ່ຮູບໄຂ່, ປະມານ 5 ມມ. ້ໍາຕົ້ມຊີ້ນງົວກັບເກືອແລະ pepper, fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງທີ່ມີ
ເພື່ອກະກຽມຊອດ, ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານນ້ໍາມັນດຽວກັນກັບຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລ້ວຕື່ມນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ປົນແລະອົບອຸ່ນ. ແປ້ງມັນຂັດຂົ້ນແຍກຂ່າໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງຈົນກ່ວາສີຄີມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ຜັກບົ່ວ, ປົນກັນແລະວາງຄີມສົ້ມ, ຍັງເລັ່ນແລະເກືອກັບ pepper. ກິນຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະງາມມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ອາຫານ Sdabrivaem ຂ້ຽວໃບຂອງເມັດສົດແລະທັນທີຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.