ເຂົ້າໄດ້ມີຄວາມຍາວແລະຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ກຽດສັກສີຂອງລາວໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ. ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ, ມີສຸຂະພາບດີ, ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ແລະພຽງແຕ່ຕົ້ມແລະມີເມັດທີ່ມີເຂົ້າຫນົມອົມແມ່ນມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດ.
ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າແມ່ນການແຕ່ງກິນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ?
ເຂົ້າແມ່ນຍັງດີເພາະມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປຸງແຕ່ງມັນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ. ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ, ຄວນລ້າງຫຼາຍໆຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໂຖເຂົ້າ, ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນພື້ນຖານຂອງອາຍແກັສແລະເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາດ້ວຍນ້ໍາແກ້ວ.
ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນເກີບສອງເທົ່າແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຕົ້ມຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ທ່ານຄວນແຕ່ງກິນສໍາລັບ 35-40 ນາທີ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງກຽມເຂົ້າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງໃນມ້ວນຜັກກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ນາທີ. ໃນໂຖປັດສະວະເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃດໆແລະມັນຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມຫນຶ່ງເທື່ອໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.
ເຂົ້າກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກຽມອາຫານຄ່ໍາໃນເວລາສັ້ນໆ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນອາຍແກັສທີ່ມີໄກ່ໄກ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຂົ້າ - 200 ກໍາ
- ສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mustard ຝຣັ່ງ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໄກ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ fillet ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາປະມານ 1 ຊຕມຫນາ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ບ່ວງ mayonnaise, ເກືອ, pepper ກັບ fillet ໄດ້, ປະສົມມັນທັງຫມົດແລະໃຫ້ມັນ marinate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ເຂົ້າຈົມໃນເວລາ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາແລະຖ່າຍໂອນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສໍາລັບໄອນ້ໍາ.
ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າຈອກດ້ວຍນ້ໍາເກືອ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອາຍແກັສ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນລະດັບທໍາອິດ, ໃສ່ເຕົາອົບໃນຄັ້ງທີສອງແລະໃສ່ໄອນ້ໍາໃນເວລາ 40 ນາທີ. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, sprinkle ກັບສີຂຽວເຂົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດ, ປະສົມຄີມສົ້ມ, mayonnaise, mustard, ສີຂຽວແລະຜັກທຽມຕັດ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າແລະໄກ່, ງາມແລະໃຫ້ຊອດແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ເຂົ້າສໍາລັບມ້ວນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ
ໃຫ້ສັງເກດວ່າເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ເຂົ້າເຂົ້າໃນນ້ໍາອາຍ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນເລືອກເຂົ້າທີ່ເຫມາະສົມເຊັ່ນ: basmati, ແຕ່ສໍາລັບມ້ວນທ່ານຄວນຊື້ເຂົ້າຕົ້ມພິເສດທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບມ້ວນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການກະກຽມຂອງເຂົ້າທໍາມະດາ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນທີ່ຈະລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເມື່ອ 5-6, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສໍາລັບເຂົ້າ, ຈອກຈອກນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 25 ນາທີ. ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການ, ເພາະວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງອາຍແກັສ, ຈໍານວນເຂົ້າ, ແລະອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບ 20 ນາທີແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ປ່ຽນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຈະຕົ້ມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມີການແຕ່ງຕົວໃຫ້ມັນປະສົມ 5 tbsp. ບ່ວງຫມາກແອບເປີ້ນຫຼືສົ້ມເຫລົ້າ, 2 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານແລະ 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ເອົາສິ່ງນີ້ທັງຫມົດໃສ່ໄຟແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວານໍ້າຕານແລະເກືອຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຢັນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນເຂົ້າຈີ່ສໍາເລັດຮູບ. ພຽງແຕ່ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ບໍ່ໃຫ້ບໍ່ໃຫ້ແຫຼວທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ໃນສອງຂັ້ນຕອນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົ້າບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມສັບສົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມມ້ວນ favorite ຂອງທ່ານສໍາລັບສູດໃດ.
ອາຫານທີ່ດີເລີດໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ
ອາຫານຈາກເຂົ້າໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າມີຄວາມສະຫວ່າງແລະແຊບແລະພວກເຂົາແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາແລະສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການຢືນຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 350 ມົນ
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 100 ກຼາມ;
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ລ້າງເຂົ້າຫຼາຍຄັ້ງ, ເອົາເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່, ເອົານ້ໍາແລະເກືອ. ຢູ່ພື້ນຖານຂອງອາຍແກັສ, ໃຫ້ນ້ໍາແລະກໍານົດມັນສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ເມື່ອເຂົ້າຈົ່ງພ້ອມ, ຕື່ມ້ໍາມັນໃຫ້ມັນ, stir, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະວາງໃນອາຍແກັສສໍາລັບປະມານ 3-4 ນາທີອີກ.