ເຂົ້າຫນຽວສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫອມເປັນສູດທີ່ສາມາດຫັນປ່ຽນໄດ້ງ່າຍຈາກຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆກັບຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆ, ເປັນຜະລິດຕະພັນຫລາຍມາຍແລະມີຄວາມສັບສົນກັບການເຂົ້າຮ່ວມຂອງເຄື່ອງເທດ, ຜັກແລະສານປະສົມອື່ນໆ. ອາຫານໃດໆຂອງຊີ້ນ, ປາຫຼືຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ອາຫານທີ່ດີກວ່າສໍາລັບອາຫານຂ້າງໃດ?
ຄວາມລັບຂອງເຂົ້າຫນຽວສາມາດກວມເອົາທັງສອງດ້ານໃນເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະເປັນຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານທີ່ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົງໃສໃດໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມ. ເຫມາະສົມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຂອງທຸກຊະນິດຂອງ garnishes ແນວພັນເຂົ້າທີ່ຍາວເຂົ້າເມັດ. ຄວາມຍາວຂອງເມັດດັ່ງກ່າວແມ່ນ 6-8 ມມ, ແລະຄວາມຫນາຂອງພວກມັນມັກຈະບໍ່ເກີນ 1/4 ຂອງຄວາມຍາວທັງຫມົດ.
- ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າ Basmati, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຫມາກແຫ້ງເປືອກຕົ້ນສະບັບແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ.
- ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ, Jasmine ມີກິ່ນຫອມທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຄ້າຍຄືກັບກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ມະຫາຊົນ.
- ບໍ່ມັກໃນການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ແຕ່ມີສີແດງທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ເປັນສີດໍາແລະທິເບດ. ຫານປະເພດເມັດທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ບໍ່ຕິດແລະຮັກສາຮູບຮ່າງຢ່າງສົມບູນ.
- ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜະສົມຜະສານຂອງເມັດພືດຈາກແນວພັນທີ່ຍາວຫຼາຍ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນຽວສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ?
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ garnish ໄດ້ friable ແລະມີລົດຊາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດທີ່ງ່າຍດາຍ.
- ແກງໄດ້ຖືກລ້າງຫຼາຍຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນໂປ່ງໃສຫມົດ.
- ການວາງເຂົ້າຄວນຈະຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ເຊິ່ງຄວນຈະມີປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ເທົ່າກັບປະລິມານສອງເທົ່າ.
- ນ້ໍາທີ່ໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງ garnish ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມ.
- ໃນພື້ນຖານຂອງແຫຼວທີ່ມີເຂົ້າໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງການປຸງແຕ່ງ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ນໍາເຂົ້າ, ເຄື່ອງເທດແລະສານປະສົມອື່ນໆ.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງເຂົ້າເຂົ້າໃນຖ້ວຍທີ່ມີຝາທີ່ຫນາແຫນ້ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາສະຫວ່າງໂປ່ງໃສໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດມັນເພື່ອຄວບຄຸມຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍ່ຄວນສູນເສຍຄວາມໄວຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດ.
- ໃນເວລາ 5 ນາທີທໍາອິດຈອກນ້ໍາຕົ້ມສຸກ, ແຊບບາງຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາບັນຈຸດ້ວຍຝາປິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຕື່ມການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງເທດແລະເບຍໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄ່ອຍໆ stirring garnish ໃນຂະນະທີ່ເຮັດນີ້.
- ສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ດີກວ່າແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສູງສຸດຫຼັງຈາກທີ່ປິດແຜ່ນ, ຖັງທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໄດ້ຖືກຫຸ້ມດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ອນໃນເວລາ 10 ຫາ 30 ນາທີ.
ແຕ່ງຈາກເຂົ້າຫາປາ
ມີການປຸງແຕ່ງຊ່ວງເວລາຂັ້ນພື້ນຖານຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດເມັດເຂົ້າປະເພດແບບຄລາສສິກ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂ້າງສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ດ້ານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະພິເສດ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າທີ່ອາຫານຂ້າງໃນປາສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກສະເຜີ້ງ Provencal.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- onions and carrots - 1 pc
- ພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນ olive - 2 pinch;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ຜັກຫອມຜັກບົ່ວທີ່ມີແກ່ນຫມາກພ້າວ, ຂະຫຍາຍໄປສູ່ເຂົ້າ.
- ຕື່ມການກັບລົດຊາດເກືອ, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, ປະສົມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ brew ສໍາລັບ 10-15 ນາທີແລະຮັບໃຊ້ເປັນ ອາຫານຂ້າງກັບອາຫານປາໃດ .
ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ garnish ກັບໄກ່
ເຂົ້າໄກ່ສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ສູດທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຄວາມເບົາບາງຈາກກົດລະບຽບ, ແຕ່ມັນກາຍເປັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະບໍ່ມີກິ່ນທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນການປະສົມກົມກືນ, ນອກຈາກນີ້ຍັງມີໄກ່ອ່ອນຫວານ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ຕົ້ມສຸກ, ປຸງແຕ່ງໃນຫນື້ງ, ແລະຂົ້ວ, ອົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ປອກເປືອກແລະຜັກທຽມຂົ້ວແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງ.
- ແຂ້ວໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ, rump ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່ frying, ຂົ້ວສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາມັນແມ່ນໂປ່ງໃສ.
- ງາມໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດ.
- ການກະກຽມອາຫານຂ້າງຂອງເຂົ້າກັບໄກ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 15 ນາທີ.
ເຂົ້າກັບຜັກສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ
ສະເຫມີ appetizing ໃນຮູບລັກສະນະແລະ delicious incredibly ສາມາດຜະລິດມີຜັກ. ທ່ານສາມາດເຮັດ ເຂົ້າສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ ຫຼືນໍາໃຊ້ສູດທີ່ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແລະປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍການເພີ່ມປ້ຽວປ້ຽວປ້ຽວບູ, ຫມໍ້ຂຽວແລະສາລີກະປ໋ອງ. ອົງປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຜົນດີຈະເຫມາະສົມກັບອາຫານຂອງຊີ້ນປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 1 pc;
- ຖົ່ວແລະສາລີ - 100 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມເປືອກຜັກທຽມ, ຈຸດສີຂີ້ເຖົ່າແລະຜັກອົບອຸ່ນຂຶ້ນອີກສອງນາທີ.
- ຕົກເຂົ້າຫນົມນອນ, ແຈກຢາຍຢ່າງຮຸນແຮງໃນຜັກທອດແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ.
- ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະແຕ່ງກິນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນຂອງເມັດປະມານ 15-20 ນາທີ.
ແຕ່ງດ້ວຍຜັກແລະເຂົ້າ
ເຂົ້າສາລີ delicious ສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຜັກ. ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບຈາກການເຜົາຜັກຫອມແລະຜັກທຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັບຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນຫມາກໂມຣາ, ຕົ້ນ, ຜັກ, ຫອມ, ຕົ້ນຫອມ. ໃນຖານະພື້ນຖານຂອງແຫຼວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ໍາແບບປະເພນີຫຼືປ່ຽນແທນດ້ວຍນ້ໍາຜັກຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ຜັກ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ - 1 ເມັດ.
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມຖືກປອກເປືອກອອກຈາກປອກເປືອກແລະແກ່ນແຂງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດກາງຂະຫນາດກາງກ້ອນ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເພີ່ມຜັກ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ສອງສາມນາທີ.
- ເອົາເຂົ້າ, ຂີດນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນອາຫານຫຼັງຈາກທີ່ຍັງຮ້ອນຢູ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມງຽບສະຫງົບຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນເຖິງຄວາມອ່ອນຂອງເມັດເຂົ້າ.
- ໃນການກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຊກແຊງໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງຫຍ້າ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ເຂົ້າກັບດ້ວຍນວດກ່ຽວກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ
ການກະກຽມເຂົ້າສໍາລັບ garnish crumbly ແລະ delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມທີ່ມີນະຄັງ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປຸງລົດຊາດຕື່ມອີກ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມແລະສົດໃສ, ເຕັມໄປດ້ວຍແສງແດດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຕົວແປງົບປະມານຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເມັດທັນຍາຫານຈະມີຄຸນລັກສະນະຕົ້ນສະບັບໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດສູດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ເລັບ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກແລະຄີມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃນມັນເບີດ້ວຍການປຸງແຕ່ງຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເພີ່ມເຂົ້າຫອມ, ອົບອຸ່ນມະຫາຊົນສອງສາມນາທີ, stirring.
- ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ກວມເອົາບັນຈຸດ້ວຍຝາ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ.
ເຂົ້າໄກ່ໃນເຕົາອົບ
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຈ້າສຸດໃນເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນປະຕິບັດຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຕົ້ນສະບັບແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນ້າຢ້ານກົວ. ອົງປະກອບຂອງໄປດ້ວຍຮູບແບບຂອງ carrots ມີຜັກບົ່ວສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄດ້ໂດຍການເພີ່ມຜັກອື່ນໆ, ເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ, frying ໃຫ້ພວກເຂົາມີ roast, ຫຼືສີຂຽວສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- onions and carrots - 1 pc
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃນຮູບແບບເຕົາອົບ, ເບືອ melted ໂດຍກົງໃສ່ stove ແລະ fry ໃນມັນຜັກບົ່ວຟັກດ້ວຍ carrots.
- ຕື່ມການເຂົ້າກະກຽມແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີງາມໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອ.
- ຈົ່ງຫນາແຫນ້ນແບບຟອມຫຼືຝາປິດດ້ວຍຝາ, ສົ່ງມັນໄປໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 200 ນາທີສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ຄວາມຮ້ອນຈະຫຼຸດລົງເປັນ 150 ອົງສາແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງອີກ 10 ນາທີ.
ເຂົ້າໄກ່ໃນເຂົ້າຈີ່
ການກະກຽມສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກສະບັບກ່ອນຫນ້ານີ້, ໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ຜັກທຽມແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາມີຮົ່ມສີຄີມແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນີ້ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍການເພີ່ມຂອງເຫລວ. ມັນມີການປ່ຽນແປງບໍ່ພຽງແຕ່ສີຂອງເຂົ້າ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເພີ່ມຂື້ນໂດຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດໃນເວລາທີ່ frying.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 200 g;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- Preheat ນ້ໍາຜັກ, ເພີ່ມເຂົ້າແລະ fry, stirring, ຈົນກ່ວາການປ່ຽນແປງສີ.
- ຢູ່ທີ່ຈະ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ເກືອແລະພາຍຫຼັງ 2 ນາທີຂອງນ້ໍາຕົ້ມ frying.
- ກະກຽມ ເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າ ໃສ່ອາຫານພາຍໃຕ້ຝາປິດແຫນ້ນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດ, ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ຖືກດູດຊຶມລົງໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມງຽບສະຫງົບ.
ເຂົ້າໄກ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
ເຂົ້າຫນຽວສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫອມ, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍເຊິ່ງຈະຖືກວາງໄວ້ຕໍ່ໄປ, ຖືກປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟ. ເຕັກນິກການປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຊີແຕກຕ່າງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານຄລາສສິກແລະມີລັກສະນະພິເສດຂອງຕົນເອງ: ສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງສ່ວນປະກອບແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະ stirring ເນື້ອໃນຂອງເຮືອໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 1.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
- ເກືອ, ການປັບປຸງ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຫນົມປັງແມ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ໃນຖ້ວຍຂວດ.
- ມີອຸປະກອນທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດໃນອຸປະກອນແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ພະລັງງານສູງ 15 ນາທີ, stirring ເນື້ອໃນທຸກ 3-4 ນາທີ.
- garnish ເຂົ້າທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຮັບໃຊ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນຽວໃນນ້ໍາມັນຫຼາຍ?
ມັນງ່າຍ, ງ່າຍດາຍແລະບໍ່ມີບັນຫາໃນການປຸງແຕ່ງ ເຂົ້າສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃນຫຼາຍຊະນິດ . ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວຈະຕິດຕາມກວດກາຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະຂະບວນການແລະຮັກສາສະພາບອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງເທົ່າທຽມກັນຂອງງາແລະທອດ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເລືອກຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມແລະລໍຖ້າສັນຍານທີ່ຈະສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 2 ຈອກຫຼາຍຈອກ;
- water-4 multistans
- ເກືອ, ອາຫານ, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະການກະກຽມເຂົ້າ, ການປັບປຸງ, ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ.
- ເປີດອຸປະກອນໂດຍການປັບມັນເຂົ້າໃນໂຄງການ "Rice" ຫຼື "Pilaf".
- ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ມັນຈະຖືກຕື່ມອີກແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໄວ້ໃນ "Heated" ອີກ 10 ນາທີ.
ເຂົ້າໄກ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ
ທ່ານສາມາດກະກຽມເຂົ້າແປ້ງທີ່ມີ delicious ໄດ້ກັບອາຍແກັສ. ອຸປະກອນນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ດ້ວຍຄວາມສາມາດພິເສດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພ້ອມກັບການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມແລະນ້ໍາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກສົດສົດຫຼືເກືອທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຢາສະຫມຸນໄພສົດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ;
- ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ໃນຄວາມອາດສາມາດຂອງອາຍແກັສ, ເຂົ້າຈີ່, ສີຂຽວ, ເກືອແລະນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກເພີ່ມ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແລະນ້ໍາໃນຊັ້ນລຸ່ມຢູ່ທີ່ເຄື່ອງຫມາຍ.
- ວາງເຮືອທີ່ມີເຂົ້າໃນອຸປະກອນ, ປິດມັນແລະກະກຽມເນື້ອໃນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະປະສົມ garnish, ຖ້າລະດູການທີ່ຈໍາເປັນມີນ້ໍາ.