ເຂົ້າຈີ່ Pita ແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມຊື່ສັດແລະເຕັມທີ່.
ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ pita ກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງອາເມລິກາ lavash - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 250 ກໍາ
- kefir-250 ml
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະປຸກເຕົາອົບ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ pie ໄດ້: ພວກເຮົາ rub cheese, ແລະລະອຽດຟັກ dill ໄດ້. Kefir poured ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເມັດ pita ເຂົ້າຈີ່, ວາງມັນໄວ້ໃນຮູບເພື່ອໃຫ້ແຂນຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ຢູ່ເທິງສຸດກະແຈກກະຈາຍ kefir ແລະກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນທີສອງ. ແຄມຂອງ lavash ເທິງຄ່ອຍໆຍົກຂຶ້ນແລະຫັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ pie ທັງຫມົດແລະຮັບໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ວ່າທັງຫມົດ, pie ຈາກ lavash ອາເມເນຍມີເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ເຂົ້າຈີ່ Pita ກັບເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງ lavash - 3 ຊິ້ນ;
- ໂກນ Adyghe - 200 g;
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- kefir - 0,5 ລາຍການ;
- Butter-50 g
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕີ whisk, pouring ຄ່ອຍໆ kefir, ແລະ podsalivaem ກັບລົດຊາດ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, rub cheese. ພວກເຮົາ lubricate ຖ້ວຍ multiquark ດ້ວຍສິ້ນຂອງມັນເບີແລະວາງພວກເຂົາຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ດັ່ງນັ້ນມັນປະກອບເປັນສອງດ້ານຂອງ pie ໄດ້. ຈາກແຜ່ນຫນັງ lavash ທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຕັດອອກຈາກຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ລົງໃນມະຫາຊົນ kefir ໄຂ່ແລະຈັດວາງ layer ບາງໆໃນ lavash ທໍາອິດ. ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງກັບຝັກແລະຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍເຂົ້າໃສ່ເຂົ້າຈີ່ pita ແລະເອົາລວດໃສ່ມັນຈາກປາຍຂອງແຜ່ນທໍາອິດ. ງາມເອົາປະສົມໄຂ່ kefir ໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ cake ແລະວາງອອກເປັນສິ້ນນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ພວກເຮົາ bake pie ຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ກັບເນີຍແຂງໃນ multivark ເປັນ, ເລືອກ "Baking" ຮູບແບບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ໃຫ້ຫັນເອົາໄປຂ້າງນອກແລະນ້ໍາມັນອີກ 30 ນາທີ.
ເຂົ້າຈີ່ Pita ທີ່ມີຊີ້ນເມັດແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງ lavash - 1 ສິ້ນ;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ.
ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise, ketchup, ຄີມສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຈົ່ງຕື່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດໆແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໃສ່ເຂົ້າຈີ່ pita, ລະດັບ stuffing ກັບບ່ວງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງລວບລວມດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍໃນທໍ່ແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກເຮົາຍັງເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຜ່ນທີ່ເຫລືອ. ໄຂ່ whisk whisk, ຕື່ມ mayonnaise, ketchup, ຄີມສົ້ມ, ປະສົມແລະງາມນີ້ປະສົມຂອງພວກເຮົາ pie. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນ "Bake" ໂຄງການແລະເຄື່ອງຫມາຍມັນສໍາລັບ 50 ນາທີ. 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດລົງ, ເປີດ lid ແລະ sprinkle ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງກວ້າງຂວາງ.