ບໍ່ດົນມານີ້, ສື່ມວນຊົນມັກເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງເກືອຕາຕະລາງ, ສະເຫນີໃຫ້ຈໍາກັດຫຼືຍົກເວັ້ນການບໍລິໂພກຈາກອາຫານ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນມັກຈະລືມວ່າບໍ່ມີເກືອ, ກິດຈະກໍາຊີວິດຕາມປົກກະຕິຂອງຄົນນັ້ນແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້.
ຜົນປະໂຫຍດ
ສໍາລັບເກືອທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານໄດ້ຖືກເຄົາລົບແລະມີຄຸນຄ່າໃນນ້ໍາຫນັກຂອງຄໍາ. ແລະມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄຸນສົມບັດຂອງມັນທີ່ໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດສົດໃສພິເສດ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເກືອມີປະໂຫຍດສໍາລັບອະໄວຍະວະຂອງມະນຸດທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນຫົວໃຈ, ຕັບແລະກະຕ່າຂີ້ມູກ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເກືອແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ເກືອປົກກະຕິ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງແຕ່ລະ hostess, ມີພຽງແຕ່ສອງອົງປະກອບ - sodium ແລະ chlorine. ສານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສົ່ງອອກອົກຊີເຈນແລະທາດອາຫານໃນຈຸລັງ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການການຍ່ອຍອາຫານ, ໃຫ້ຫົວໃຈທີ່ມີເລືອດ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໂຊດຽມບໍ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນສະຫງວນຂອງມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ replenished constantly. ເກືອ, ບໍ່ສາມາດເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກງານດັ່ງກ່າວ.
ອັນຕະລາຍ
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ດີ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເກືອຕາຕະລາງຍັງຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທ່າອ່ຽງການນໍາໃຊ້ເກືອໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເນື່ອງຈາກຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນຮ້ານ. ອາຫານກະປ໋ອງ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ , ຊອດແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໃນອົງປະກອບຂອງມັນມີເກືອຫລາຍ. ຖ້າພວກເຮົາຕິດຕໍ່ກັບຄົນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງແລ່ນຜະລິດຕະພັນຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະມີຫຼາຍກວ່າຄົນທີ່ຕ້ອງການ. ຄວາມຄົງທີ່ຄົງທີ່ຂອງໂຊດຽມແລະຄຼີນໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ, ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ການສູນເສຍນ້ໍາ, ຄວາມຜິດພາດຂອງລະບົບປະສາດແລະຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການໂຕ້ວາທີກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງເກືອຕາຕະລາງສໍາລັບດົນນານນັ້ນບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມເກືອກັບຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບເກືອທະເລ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຂັດຂວາງກັບເກືອຕາຕະລາງ, ມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສົມບູນກັບມັນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກໂຊດຽມແລະ chlorine, ເກືອໃນທະເລແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບເຊັ່ນ:
- iodine
- ແຄຊຽມ
- magnesium
- ເຫລໍກ
- manganese
- selenium
ແນ່ນອນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນດາເສັ້ນສົມບູນ. ໃນປະລິມານຕ່າງໆ, ເກືອທະເລມີເກືອບທັງຫມົດຕາຕະລາງໄລຍະເວລາ, ເຊິ່ງອະທິບາຍເຖິງຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ການບໍລິໂພກຂອງເກືອດັ່ງກ່າວສາມາດປັບປຸງຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ, ປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ hematopoietic ໄດ້, ບັນເທົາພະຍາດ fungal, ສະຫງົບລະບົບປະສາດ. ນອກຈາກເກືອຕາຕະລາງ, ທະເລບໍ່ໄດ້ຮັກສານ້ໍາໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກຂົ່ມເຫັງ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ: "ມັນບໍ່ພຽງພໍໃນຕາຕະລາງ, ມັນຢູ່ດ້ານຫລັງ. ເພາະສະນັ້ນ, ການເພີ່ມເກືອໃນອາຫານ, ໃຊ້ກົດລະບຽບ: ມັນແມ່ນດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ເກືອ, ແທນທີ່ຈະ overdo ມັນ.