ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບເປັນເວລາດົນ, ທ່ານຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ສະຫຼັດທີ່ມີແຄລໍລີຕ່ໍາແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກສະຖຽນລະພາບນ້ໍາຫນັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງເພື່ອກຽມອາຫານທີ່ມີອາຫານດັ່ງກ່າວ, ເພາະວ່າພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນ ຫມາກໄມ້ ສົດ, ຜັກແລະຜັກເກືອບທຸກໆຄັ້ງ. ໃນປະຈຸບັນ, ມີສູດຫຼາຍໆສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ມີແຄລໍລີທີ່ມີປະລິມານຫນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບການຄົ້ນພົບ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງທີ່ມີອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະປົກປັກຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
ການນໍາໃຊ້ສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄາບແຄລໍລີຕ່ໍາ:
- ຮ່າງກາຍ penetrates ເສັ້ນໄຍໃນຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol, ປັບປຸງລັດແລະການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
- ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
- ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ.
Salads ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາສຸດ
ສະຫຼັດທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກວ່າ 85 kcal ຕໍ່ 100 g ແມ່ນອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Salad "Delight"
ສ່ວນປະກອບ:
- radish-350 ກໍາ
- celery-100 g
- ແຕງ - 6 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - 30 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ອອກຈາກໃບ celery ໃນຕ່ອນຫຼາຍແລະກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີລຸ່ມຂອງອາຫານ, ຈາກຂ້າງເທິງງາມອອກຄວາມຫນາເສລີ່ຍຂອງແຜ່ນ radish ແລະແຕງ. ສົມສີຄີມສົ້ມດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກແລະເກືອ. ງາມຂອງມະຫາຊົນນີ້ກ່ຽວກັບຜັກແລະ lightly sprinkle ກັບນ້ໍານາວ.
ສະຫຼັດ "ຢູ່ໃນຄື້ນ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ curdled - 150 g;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 9 ຊິ້ນ
- parsley-40 g
- dill-20 g
- pepper, ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຈາກນົມສົ້ມ, ສໍາລັບພວກນີ້ພວກເຮົາຕື່ມນ້ໍາມັນຂ້ຽວ, ດິນ, ເກືອ, ແລະມັນຕີໄດ້ໄວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການປະສົມການກະກຽມທີ່ມີຫມາກເລັ່ນຟັກລະອຽດແລະຜັກບົ່ວ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ສະຫຼັດຄວນໄດ້ຮັບການ stirred ດີຫຼາຍ.
ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີພະລັງງານຫນ້ອຍ
ສະຫຼັດ "ມະຫັດສະຈັນ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກກາດຂາວ - 350 ກໍາ;
- ແຕງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- dill-40 g
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Carrots, ແຕງ, ກະຕຸ້ນກະລໍ່າປີໃນ grater ຂະຫນາດກາງ. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. Dill fine chop ເອົາຜັກທັງຫມົດໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງ, ຈອກໃສ່ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດ "ທາງອາກາດ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 7 ຊິ້ນ
- ພິກໄທບູ - 3 ຊິ້ນ
- cranberry-50 g;
- basil-40 g
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 3 ຊ້ອນຊາ.
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, cranberries ແມ່ນ sprinkled ກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ basil ດິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເກືອແລະລະມັດລະວັງປ້ອງກັນການປວດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ມີລະດູການແຕ່ງກິນນີ້ດ້ວຍຜັກຟັກລະອຽດ.
ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີຄາບແຄລໍລີທີ່ມີລາຄາຕໍ່າຫຼາຍທີ່ສຸດ
ສະຫຼັດ "Rainbow"
ສ່ວນປະກອບ:
- kiwi fruit-5 pcs
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- pear-3 pieces
- tangerine-4 pcs
- ນົມສົ້ມ - 300 ກໍາ
- ຖົ່ວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກແລະ kiwi ຄວນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫມາກກ້ວຍ - ໃນວົງ, pears , ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ນີ້ແມ່ນແລ້ວທ່ານຕ້ອງການ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຊິ້ນ mandarin ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາທັງຫມົດບໍ່ໄຫຼອອກ (ຖ້າມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ຊິ້ນທັງຫມົດ). ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນເລິກ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົ່ນດ້ວຍຜັກຫອມ, ເນີຍໃນນົມສົ້ມແລະປະສົມ.
ສະຫລັດຍ່າງທາງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ປິກ - 2 ຊິ້ນ;
- tomatoes - 4 pcs
- brynza-160 g
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ກ່ຽວກັບເຫັດປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍເຫັດ, ປະມານ 12 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫັດຫນາວໄດ້ຖືກຕັດໃນເຄິ່ງ, ແລະຖ້າເຫັດແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 4 ສ່ວນ. Brynza ແລະຫມາກເລັ່ນຄວນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, ແລະ pepper ຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນປະສົມກັບການເພີ່ມນ້ໍາມັນ.