ອາຫານຫວ່າງບໍ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະອາຫານຜັກສະຫລັດ. ປະເພດຂອງພວກເຂົາແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກກັບການສ້າງອາຫານໃຫມ່, ປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຂອງແຕ່ລະຄົນແລະເຮັດໃຫ້ການປັບຕົວຂອງທ່ານເອງຖ້າຈໍາເປັນ.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ?
ການຄັດເລືອກສູດໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນເພື່ອແຕ່ງກິນອາຫານປະຈໍາວັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມປະສົມປະສານຂອງການປະສົມປະສານທາງລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສົມດູນແລະໂພຊະນາການຂອງອາຫານ. ພ້ອມດ້ວຍຄວາມສຸກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຮ່າງກາຍຄວນໄດ້ຮັບອົງປະກອບທັງຫມົດແລະວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບມັນ.
- ອາຫານທີ່ບໍ່ດີໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນໃນຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໂດຍມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະ, ຫມາກພິກ, ແມງ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືເຫັດ.
- ກາເຟຜັກທຽມຫຼືເມັດໃນຄັ້ງທີສອງແມ່ນຫານປະເພດເມັດທັນຍາຫານທີ່ດີກວ່າ garnirovat.
- ເມນູທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນເມນູ Lean ແມ່ນທຸກໆປະເພດຂອງຜັກສະຫຼັດທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ragout, ອາຫານຫວ່າງໃນຮູບແບບຂອງ stuffed ກັບຜັກ, ແມງ, ມ້ວນກະລໍ່າປີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ borscht ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ?
Borsch ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີຕໍ່ມາ, ບໍ່ແມ່ນ inferior ໃນລັກສະນະຂອງລົດຊາດກັບສະບັບຊີ້ນ. Beets ສາມາດນໍາໃຊ້ທັງສົດຊື່ນແລະສົ້ມ, ມີລົດຊາດແລະອາຫົມຫຼາຍຂື້ນ. ສໍາລັບໂພຊະນາການ, ສ່ວນປະກອບມັກຈະມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກຖົ່ວທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 1 pc;
- ນ້ໍາ - 2-2,5 ລິດ
- ມັນຕົ້ນ - ຕ່ອນ 3-4;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 1/3 ສ້ອມ
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ປະສົມ pepper.
ການກະກຽມ
- ລ້າງ beets ມີ beets, ຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຈັດວາງມັນຕົ້ນ, carrots ຟັກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຜັກບົ່ວ.
- ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ຖິ້ມກະລໍ່າປີ, ຫມາກພິກຫວານແລະຜັກຈາກຫມາກແຄລ໌ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ລະດູທີ່ມີເກືອຮ້ອນ, pepper, laurel, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຖິ້ມໃນສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ປິດໄຟແລະອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານຜະລິດ.
ແກງແກງທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດ
ແກງທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຣາວກັບແກະ, ເຊິ່ງໄດ້ແຊ່ນ້ໍາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນໃນນ້ໍາເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ. ລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມພິເສດຈະເພີ່ມນ້ໍາມັນຕື່ມອີກໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຫ້ງ, ເຊິ່ງ, ເມື່ອຂົ້ວ, ເປີດໂອກາດຂອງມັນຢ່າງເຕັມທີ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- peas-400 g
- ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ;
- ມັນຕົ້ນ - ຕ່ອນ 3-4;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- Curcuma, paprika, asafoetida ແລະພືດສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລີ - ເປັນຫມູ;
- ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຣາວກັບແກະແຊ່ແມ່ນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ແລະ carrots, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດ, ຈູດເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ໃຫ້ອົບອຸ່ນມັນຫນຶ່ງນາທີ, ຈືນມັນເຂົ້າແກງ.
- ຕື່ມສີຂຽວ, ຕົ້ມຮ້ອນ 5 ນາທີ.
Pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດ
Pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນແມ່ນສູດທີ່ທ່ານສາມາດດັດແປງຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານໂດຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືຫມາກຖົ່ວເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການໂພຊະນາການແລະການກິນອາຫານ. ຈໍານວນຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຫຼືນ້ໍາມັນຜັກທີ່ນໍາສະເຫນີໃນສ່ວນປະກອບແມ່ນສາມາດນໍາໄປສູ່ການປ່ຽນແປງຫຼາຍກວ່າຫຼືນ້ອຍກວ່າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 200 ມລ;
- ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ - 3 ຊິ້ນ;
- barberry - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Curcuma ແລະ zira - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປັບອາກາດ, ຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ, ຈືດຊືມແລະວາງເຂົ້າ.
- ຖິ້ມຜັກທຽມທັງຫມົດແລະກວມເອົາບັນຈຸດ້ວຍຝາ.
- ການກະກຽມຊີ້ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດແມ່ນດູດຊຶມ.
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ອາຫານ ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ ອື່ນໆຂອງເຂົ້າທີ່ ບໍ່ມີຊີ້ນ, ໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ໍາຕານທີ່ມີຜັກສົດຫລືດອງ.
ຊອດໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ
ຕໍ່ໄປກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນສໍາລັບການຍື່ນກັບ garnish. ການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນການດູດຊຶມ, ອົງປະກອບທີ່ສາມາດເປັນຜັກຢ່າງດຽວຫຼືໃນກໍລະນີນີ້ເສີມກັບເຫັດ. ຫມາກພ້າວຂຽວສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຫມາກຖົ່ວທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາປາ, ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ຄືຫມາກຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກ - 1 ເມັດ;
- ຖົ່ວຂຽວແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວ - 100 ກໍາ;
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 75 ມລ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 300 ມລ;
- laurel, parsley, ຜັກທຽມ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, paprika.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ເພີ່ມເຫັດ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີຂອງຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ pepper Bulgarian.
- ຈືນທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ງາມໃນ flour, ວາງ paste ແລະງາມໃນນ້ໍາ.
- ອາຫານຈານ, ເພີ່ມ laurel, ຜັກທຽມ, ເກືອ parsley ແລະ pepper, pripuskayut 5-7 ນາທີ.
- ເຊັດຮ້ອນຮ້ອນພ້ອມທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນກັບອາຫານຂ້າງໃດໆ.
ກະລໍ່າປີ rolls ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ
ອາຫານທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານຕົນເອງທີ່ດີເລີດແມ່ນ ມ້ວນຜັກກາດແບບ ຄລາສສິກຫຼື lazy ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ໃບແມ່ນພຽງແຕ່ດິນໃນ grinder ຊີ້ນແລະການແຊກແຊງໃນພື້ນຖານຕື່ມ, ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຄໍາແນະນໍາຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນແບບດັ້ງເດີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຫຼື buckwheat - 1 ແກ້ວ;
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- ເລັບຕົ້ມ - 70 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- laurel, thyme, chili
- ເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper.
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີແມ່ນຮ້ອນໃນຊຸດໃນ microwave, ຖອນທຸກໆ 3-5 ນາໃບອ່ອນໄດ້.
- ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ປົນກັບຂົ້ວດ້ວຍເຫັດຜັກບົ່ວ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ໃບຜັກກາດ, ເອົາຊອງໃສ່ຊອງ, ເອົາໃສ່ໃນຟອມ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຫມາກເລັ່ນ.
- ຕື່ມການວາງ, ຈອກນ້ໍາ, ການປັບປຸງ, puff ສໍາລັບ 2 ນາທີ, ງາມເຂົ້າໄປໃນມ້ວນກະລໍ່າປີ.
- ການກະກຽມພາຍໃຕ້ຟໍໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ 40-50 ນາທີ.
ກະລໍ່າປີ braised ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ
ອາຫານບໍ່ມີຊີວິດ - ສູດທີ່ຄວນຈະທໍາລາຍຜັກກາດ, ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການລ້ຽງລູກດ້ວຍຕົນເອງ, ເພື່ອເສີມມັນຕົ້ນຫຼືເມັດພືດທັນຍາຫານຫຼືເປັນການຕື່ມໃນການອົບ. ລົດຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການແຊບກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ favorite.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 1 ສ້ອມ
- onions and carrots - 1 pc
- ຕົ້ມຕານ - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- broth ຜັກຫຼືນ້ໍາ - 100 ມລ;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມ, ຫມາກພິກ, laurel.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ຕື່ມຜັກກາດ, ຈືນ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາ, ນ້ໍາ, ອາຫານແລະເຄື່ອງເທດແລະຈືນອາຫານປະເພດຜັກໃນ 30 ນາທີຫຼືຈົນເຖິງຄວາມອ່ອນນຸ້ມທີ່ຕ້ອງການ.
Olivier ໂດຍບໍ່ມີເນື້ອ sausage ແລະຊີ້ນ
ຫຼາຍຄົນບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນຫຼື sausage. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ Olivier ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອໄດ້ພະຍາຍາມສະບັບສະຫລັດຂອງອາຫານຫວ່າງ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນຄວາມຄ້າຍຄືທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນລະຫວ່າງອາຫານແລະຕົ້ນສະບັບ. ອົງປະກອບໄວຈະປ່ຽນແທນຖົ່ວດິນດ້ວຍເຫັດຂ້ອນຂ້າງດີແລະນໍ້າມັນເຊື້ອເພີງຈະບໍ່ມີນ້ໍາມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ມະມ່ວງ - 5 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ແຕງດອງ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວດິນ - ¼ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 0.5 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນເບີ, mayonnaise, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, carrots, ສະອາດ, ຕັດເປັນ cubes.
- ຕື່ມຂົ້ວໃນເຫັດນ້ໍາມັນແລະຖົ່ວດິນ, toasty ໃນຂວດ frying ແຫ້ງ.
- ຜັກບົ່ວ Shred, ຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມ olivier ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ພ້ອມກັບຣາວກັບແກະ, mayonnaise ແລະສະບຽງອາຫານ.
Cutlets ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດ
ອາຫານບໍ່ໄດ້ກິນ, ເຊັ່ນ, ຕົວຢ່າງ, cutlets ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຄິດ. ການທົດແທນທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຖານຊີ້ນສາມາດສີດຫານເມັດໃດໆ, ເຊິ່ງມັກຈະເພີ່ມເຫັດຫອມຫລືໄຂ່ເຫັດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານນົມສົ້ມ, ແທນທີ່ຈະທີ່ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ, ເມັດ, ເຂົ້າສາລີອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- buckwheat-200 g
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- onions and carrots - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເຂົ້າຈີ່ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ເກືອ, pepper, parsley, breadcrumbs ສໍາລັບ breading.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມສຸກ, ເຢັນ.
- ເພີ່ມເຫັດຂົ້ວດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່, ແຊ່ນ້ໍາທີ່ມີກິ່ນ, ເກືອ, ສີຂຽວ.
- ຮູບແບບກເຣັກໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ໃນ breadcrumbs ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານ.
ໄກ່ຖົ່ວເຫຼືອງໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ
ຫຼັກສູດຫຼາຍໆຄັ້ງທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນສາມາດເປັນນ້ໍາປາກແລະມີກິ່ນຫອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄືກັບຫມູ, ຊີ້ນງົວຫຼືສັດປີກ. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນ ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວ , ສໍາລັບການຕື່ມມັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະສົມຜັກ, ປະສົມກັບເຂົ້າຕົ້ມ, buckwheat ຫຼືເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ພິກຫວານ - 1 ກິໂລ;
- ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ;
- onions and carrots - 1 pc
- eggplant - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ຊອດເລັ່ນ - 300 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, laurel.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ຕື່ມຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, stew ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
- ໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບມະຫາຊົນທີ່ມີ peppers peeled.
- ເອົາຕ່ອນເຂົ້າໃນຖ້ວຍແຊ່, ໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, laurel, pepper, stew ພາຍໃຕ້ lid ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
pizza ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນແລະ sausages
ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະມີນ້ໍາດື່ມແມ່ນຮັບປະທານອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: pizza. ເນື້ອໃນຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະຂຶ້ນກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ: ໃນສະບັບຜັກຊະນິດທ່ານສາມາດຕື່ມການຄັດເລືອກຂອງເນີຍແຂງ, ອາຫານທະເລແລະອາຫານໄວແມ່ນພຽງແຕ່ມີຊອດທີ່ເຫມາະສົມ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນຕົ້ນແລະເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-160-200 g
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ເຊື້ອລາ - 10 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ເມັດ.
- ສາລີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊອດມະເຂືອເທດແລະ mayonnaise ອັນຕະລາຍ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ (ທາງເລືອກ);
- ເກືອ, ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ.
ການກະກຽມ
- ຈາກນ້ໍາອຸ່ນ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ມັນເບີແລະແປ້ງມັນຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ມ້ວນອອກໃນແຜ່ນເຈາະໄດ້, ສີຄີມທີ່ມີປະສົມຂອງຫມາກເລັ່ນແລະ mayonnaise, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
- ຈັດວາງໃນຫນຶ່ງຂ້າງຫມາກພິກທີ່ຕັດດ້ວຍສາລີ, ແລະອື່ນ ໆ toast ເຫັດກັບຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ສະບັບຜັກບົ່ວແມ່ນ chewed ກັບເນີຍແຂງ.
- ກິນເຂົ້າຫນົມປັງໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Manty ກັບຜັກໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ
Manty ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ ສາມາດຖືກກະກຽມດ້ວຍການຕື່ມຜັກ, ທີ່ເປັນຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເພີ່ມຍົກເວັ້ນຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ຂີ້ເຫຍື້ອໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາສົດໃນນ້ໍາ, ທີ່ມີພຽງແຕ່ເກືອແລະ flour ຖືກເພີ່ມ, ການບັນລຸເປັນໂຄງສ້າງຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ຕິດຂອງ coma ແປ້ງໄດ້. ພື້ນຖານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough ສົດໃນນ້ໍາ - 700 g;
- ຜັກ -700 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- zir ແລະ coriander - ສໍາລັບ¼ tsp;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- Knead dough ໄດ້.
- ຈືດຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ເພີ່ມຜັກແລ້ວຊອຍດ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະດູທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ຈອກຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງກຽມພ້ອມ.
- ຈາກ dough ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນຮູບແບບ manti, ຈົມລົງນ້ໍາມັນແລະແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນ pallet ຂອງ steamers ຫຼື mantovarki.
- ກະກຽມຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
casserole ມັນຕົ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້
ພິຈາລະນາສູດອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນໄດ້ຮັບການດຶງດູດໃຫ້ທຸກປະເພດຂອງ casseroles ຈາກອົງປະກອບ laconic. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ. ຖ້າທ່ານປະໄວ້ຫຼັງຈາກຄ່ໍາເປັນມັນຕົ້ນ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ແຊບແລະບໍ່ສະອາດສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ. ກະລໍ່າປີ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຖືກທົດແທນດ້ວຍເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝະລັ່ງຂັດ - 300 ກຼາມ;
- ຊໍ່ດອກບົວຫລືບີໂປໂຄລີ - 200 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວແລະສີຂຽວ - 1 beam;
- ທາດແປ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- olives - 5 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ລໍາຕົ້ນ, thyme, basil, curry, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຊໍ່ດອກຂອງກະລໍ່າປີສໍາລັບ 5 ນາທີ, ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກ.
- ປົນມັນຕົ້ນ, ຂັດດ້ວຍແປ້ງແລະນ້ໍາ, ເພີ່ມຜັກກາດ, ຜັກຂຽວ, ເວີແລະຜົງແປ້ງ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນໃນຮູບແບບຂອງມັນ, bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ມັນຕົ້ນ, ມັນບໍ່ມີຊີ້ນຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ
ອາຫານງ່າຍດາຍແລະເວລາດຽວກັນທີ່ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າໃນກະປ໋ອງຫລືປະກອບມີ ເມນູຜັກກາດ - ມັນຕົ້ນ, ບໍ່ມີຊີ້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຫັດ, ຜັກອື່ນໆ. ການກະກຽມອາຫານທີ່ສາມາດຢູ່ໃນຫມໍ້ທີ່ມີລຸ່ມຫນາສຸດ stove ຫຼືໃນ multivark, ເປັນສູດທີ່ມີຢູ່ຕໍ່ໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 700 ກໍາ;
- ເຫັດ - 500 ກໍາ
- ກາເຟແລະຜັກບົ່ວ - 1-2 ເມັດ;
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ.
ການກະກຽມ
- ໃນ "Bake" ໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຫັດ.
- ໃສ່ປຸ໋ຍແລະມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ປັບປຸງ, ປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.