ເວລາລຶະເບິ່ງຮ້ອນສາມາດເຊື່ອມໂຍງກັບເຊື້ອຊາດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນ ນ້ໍາ : ນາວ , milkshakes , sangria ແລະ compotes ມາກ່ອນ, gliding ທຸກຄວາມເພີດເພີນກັບຄວາມບັນເທີງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສູດຂອງ compotes, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນ compotes cherry, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໄວຢ່າງຍຸດຕິທໍາແລະສູດງ່າຍດາຍປະຖົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດເກັບກ່ຽວສໍາລັບລະດູຫນາວຫຼືນໍາໃຊ້ quenching thirst ຂອງທ່ານໃນຄວາມຮ້ອນ.
ແກ່ນຫມາກພ້າວທີ່ມີກະດູກສໍາລັບລະດູຫນາວ
ເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີກະດູກຈະໄດ້ຮັບສານ astringent ຫຼາຍເກີນໄປເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ glycoside amygdalin. ໃນປະລິມານຫລາຍ, ສານນີ້ເປັນພິດ, ແຕ່ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນ compote, ຜົນກະທົບທີ່ພຽງແຕ່ວ່າໃບອາມີດຽມລີນຫຼັງຈາກຕົວມັນເອງແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ງົດງາມທີ່ເກີດຂື້ນຢູ່ໃນລີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cherries with bones - 2 items
- ນ້ໍາ - 2.8 ລິດ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 165 g.
ການກະກຽມ
ແຍກອອກຈາກ cherries ຈາກລໍາຕົ້ນແລະລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຈອກນ້ໍາຈືດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນໄຟ. ແຕ່ງກິນເປັນຢານ້ໍາງ່າຍດາຍ, ລໍຖ້າການລະລາຍຂອງໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ caramelization ເຕັມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຈົ່ງຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍນໍ້າທີ່ຍັງເຫຼືອແລະໃສ່ໄຟ. ແຕ່ງກິນ cherries 12-15 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ລະລາຍໃນຢານ້ໍາ compote ໃນອະນາຄົດແລະເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນອີກຄວນໃສ່ໃນຈອກກ່ອນລ້າງແລະລີດ.
ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ Cherry ສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການປາດຢາງ
ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃນອາທິດຖັດໄປ, ມັນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທໍລະມານຕົວເອງກັບການຖອກນ້ໍາຂອງຖົງແລະ lids, ຈົ່ງເອົາຢາ compote ທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ແລະຮັກສາມັນໄວ້ໃນເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cherries-350 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 145 g;
- ນ້ໍາ 950 ມົນ
ການກະກຽມ
Pre-clean cherries ຈາກກະດູກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີອຸປະກອນພິເສດສໍາລັບການສະກັດແກ່ນຈາກຫມາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນໍາໃຊ້ປາຍແຫຼມຂອງມືຖືທີ່ງ່າຍດາຍ (ໂດຍບໍ່ມີ ampoule). ກົດປຸ່ມຈັບໃສ່ຈຸດທີ່ແນບມາຂອງລໍາຕົ້ນແລະກະດູກຈະອອກມາຈາກທາງຫລັງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີຮູຂຸມຕິດຫລັງມັນ.
ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງເລັກນ້ອຍ: ຕື່ມ cherries ກັບນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟແລະລໍຖ້າສໍາລັບ 7 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ. ເອົານ້ໍາຕານໃສ່ແລະເອົາເຄື່ອງດື່ມອອກຈາກໄຟ.
ນອກຈາກນັ້ນຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໃນອະນາຄົດເພາະວ່າໃນອະນາຄົດມັນຈະສາມາດເພີ່ມເຕີມດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງແລະເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ກາຍເປັນ cocktails ຮ້ອນແລະສົດຊື່ນ.
Compote ຈາກ cherries ຈີນໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ
ການກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີອາຫານຫວານ, ຫຼືປ່ຽນແທນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ: ນ້ໍາ syrup, ້ໍາເຜີ້ງຫຼື stevia.
ສ່ວນປະກອບ:
- cherry ຈີນ - 680 g;
- ໄມ້ໄຜ່
- ຫມາກກ້ຽງ - 260 ກໍາ
- ຕາຂອງ carnation ເປັນ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ 3.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກທີ່ລ້າງຜັກບົ່ວ, ເອົາອອກຈາກກະດູກແລະສົ່ງພວກມັນໄປໃສ່ຖົງຢາງ. Pour cherries ກັບນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ໄມ້ຂອງໄຄ, peel ສີສົ້ມແລະຕາຫົວຜັກທຽມ. ປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 10 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ງາມໃນນ້ໍາສົ້ມແລະເຢັນເຄື່ອງດື່ມຢ່າງສົມບູນ. ນໍາເອົາ compote ກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ.
Compote ຂອງ cherries ແລະ strawberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- cherries (without a stone) - 1 item
- ສະຕໍເບີລີ່ - 1 ລາຍ
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 90 ມລ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1.2 ລິດ.
ການກະກຽມ
ປອກເປືອກຫມາກພ້າວຈາກລໍາຕົ້ນ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນສອງສ່ວນແລະວາງໄວ້ໃນຊອດກັບຕົ້ນເຊີລີ່. ຕັດແກງຈືດລົງໃນແຖບແລະຍັງໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ zest ກັບນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນໄຟແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຖອກລ້າງ compote ທີ່ກຽມພ້ອມເກືອບຈາກໄຟ, ໃຫ້ລະລາຍນ້ໍາຢານ້ໍາຕານໃນມັນແລະຈອກເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຈົ່ງດື່ມ້ໍາຕົ້ມຄືນໃຫມ່ແລະຖີ້ມໃສ່ບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ.