ຫມາກເລັ່ນໃນ batter ສາມາດກາຍເປັນ favorite ໃຫມ່ຂອງທ່ານໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາຫານຮ້ອນ. ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມແລະລາຄາຖືກ, ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກແປກໃຈກັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ຫມາກເລັ່ນ ຂົ້ວໃນ batter
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-1 item
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- bread breading - 1 item
- ນ້ໍາຜັກ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 1 ລາຍການ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນສໍາລັບ frying ຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເປັນຫຼາຍຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, ເພາະວ່າຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາອ່ອນສາມາດກາຍເປັນຫມູໃນໄລຍະ frying. ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ລ້າງແລະແຫ້ງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາໄດ້ຫຼີກລ້ຽງການ flour, ໃນຄັ້ງທີສອງ - ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ແລະໃນທີສາມພວກເຮົາຕີ້ໍານົມທີ່ມີໄຂ່, ເກືອແລະ pepper.
ໃນກະປ໋ອງ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກ. ຕ່ອນຂອງຫມາກເລັ່ນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາງາມໃນ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາໄຂ່້ໍານົມແລະ crumble ໃນ breadcrumbs ໃນທີ່ສຸດ. ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ແລະດູດໄຂມັນຫຼາຍໂພດໂດຍການວາງຫມາກເລັ່ນໃສ່ຜ້າພົມເຈ້ຍ.
ປົນເນີຍແຂງແຂງດ້ວຍ mayonnaise, ແຈກຢາຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດໃນໄລຍະຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍ slice ຂອງອື່ນໆໄດ້. ພວກເຮົາຕັດແປ້ງ "ແຊນວິດ" ທີ່ມີຫມາກແຂ້ວ.
ຫມາກເລັ່ນໃນ Cherry - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ນົມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- bread breading - 1 item
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນ Cherry ແມ່ນນ້ໍານົມ, ແລ້ວລ້າງດ້ວຍແປ້ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງແຊ່ໃນໄຂ່, ຕີດ້ວຍນ້ໍາ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ພວກເຮົາເອົາຫມາກເລັ່ນໃນ breadcrumbs, ພະຍາຍາມສັ່ນເກີນໄປ. ນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະຫມາກໄມ້ຈີ່ໃນມັນຈົນກ່ວາທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາດູດຊຶມໄຂມັນເກີນໄປດ້ວຍຜ້າກະດາດເຈ້ຍແລະໃຫ້ບໍລິການອາຫານໃນຕາຕະລາງ.
ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວໃນ batter batterມຊີດ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 4 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1/2 tsp;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ -2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເປັນແຫວນຫນາ. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງຕົ້ມ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງເນີຍແຂງຈາກຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາກິນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຂັດເຂົ້າແປ້ງ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນແກງຜັກທີ່ອົບອຸ່ນ. ພວກເຮົາບໍລິການຮ້ອນໃນບໍລິສັດທີ່ມີຊອດ favorite ຂອງທ່ານ. Bon appetit!