ເຮັດເລື້ມຄືນສູດໄຂ່ຂົ້ວອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍຫຼືຄົນ, ຢູ່ໄກຈາກບັນຫາໃນຄົວເຮືອນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານແມ່ນປະທັບໃຈແທ້ໆ.
ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວທີ່ມີໄຂ່ແລະນົມ
ຄວາມຮັກຂອງ toast ກັບຄວາມສຸກແມ່ນພໍໃຈກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມກ້າຫານແລະໄວ, ທີ່ມີຫຼາຍປອດໄພສໍາລັບກະເພາະອາຫານກວ່າ pizza ຮ້ານຫຼື pies. ສໍາລັບລູກຂອງທ່ານ, ອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວຈະເປັນແຫລ່ງພະລັງງານທີ່ດີເລີດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- loaf-5 ຊິ້ນ
- ນົມ - 150 ມລ;
- ເບີ - 60 ກໍາ
- ້ໍາຕານແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນ້ໍານົມ, ທໍາລາຍໄຂ່ແລະເພີ່ມເກືອແລະນໍ້າຕານ granulated, ສຸມໃສ່ລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ. ຕີຢ່າງສົມບູນປະສົມກັບ whisk, ຕັດ loaf ແລະແຊ່ຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນການປະສົມໄຂ່. ໃນເຕົາ frying, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ມີແລະ fry ປະມານສອງສາມນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ.
ເຫັດຂົ້ວກັບໄຂ່
ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ຂອງຂວັນປ່າເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີໄຂ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນດອກ - 100 ມລ;
- ເຫັດສົດ - 500 ກໍາ;
- ເກືອ, cilantro, pepper, dill ແລະ parsley - ກັບລົດຊາດ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2.5 ຫົວ.
ການກະກຽມ
ປະລິມານຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຖືກແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນຫນຶ່ງຂອງພາກສ່ວນຂອງມັນ, toast ຜັກບົ່ວໄດ້, sliced ໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາລ້າງເຫັດລ້າງໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆແລະຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 1/4 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະພືດສະກັດຟັກລະອຽດ, sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper ແລະງາມໄຂ່ໄດ້ທຸບຕີກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈີ່ໄຂ່ຂົ້ວທີ່ improvised ປະມານ 7 ນາທີ. ໃຫ້ກິນໄຂ່ຂົ້ວດັ່ງກ່າວທີ່ມີຜັກບົ່ວຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດລີດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
ໄຂ່ຂົ້ວດ້ວຍເນີຍແຂງ
ຖ້າທ່ານຮູ້ຈັກລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຄວນໃຊ້ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍນີ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ເນີຍແຂງແຂງທີ່ melts ຢ່າງພຽງພໍໃນອຸນຫະພູມສູງຈະເຮັດແນວໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- butter-2 tsp
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- coriander - 4 ສາຂາ
- bread crumbs -50 g
- ເກືອແລະດິນແດງ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມໄຂ່ຂົ້ວດັ່ງກ່າວ, ຕັດເນີຍແຂງທີ່ມີແຖບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂີ້ຝຸ່ນມັນດີໃນ breadcrumbs. ແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍມັນເບີດີ້ອົບອຸ່ນແລະເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ, frying ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາ melting ຫນຶ່ງຂ້າງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ແມ່ນແຍກເປັນໂຖປັດສະວະ, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຄວາມຊື່ສັດຂອງ yolks, ເກືອແລະ pepper. ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງໃນໄລຍະ, ປະສົມໄຂ່ໄຂ່ເຜັດ, ແລະສືບຕໍ່ fry ສໍາລັບປະມານ 5-8 ນາທີ.