ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ - ວິທີທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງເຫັດ

ຜູ້ທີ່ມັກການລ່າສັດທີ່ງຽບສະຫງົບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ມີຄວາມສົນໃຈກັບຄໍາຖາມທີ່ວ່າ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດແນວໃດກັບຜັກຫົມນໍ້າເຜິ້ງຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ວິທີການທີ່ຈະເກັບມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ປຸງແຕ່ງສິ່ງທີ່ເປັນແຊບຈາກເຫັດແລະຖ້າມີຈໍານວນຫຼາຍ, ຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກຢ່າງເຕັມສ່ວນຜົນໄດ້ຮັບຂອງກິດຈະກໍາກາງແຈ້ງແລະອາຫານທີ່ delicious ໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວ.

Opyata - ບ່ອນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວແລະເວລາທີ່ຈະເກັບກໍາ?

ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ຜູ້ທໍາອິດພົບຕົວເອງໃນປ່າ, ເອົາຊະນະຄວາມຮູ້ສຶກສັບສົນ, ເຊິ່ງງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ, ມີຂໍ້ມູນພື້ນຖານກ່ຽວກັບເຫັດ. ຮູ້ຈັກວິທີເກັບກໍານໍ້າເຜິ້ງ, ມັນຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາໃນການປຸງແຕ່ງຂອງພວກເຂົາ, ແລະກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຮຽງລໍາດັບມະຫາຊົນເຫັດແລະຕັດເກີນ.

1. Opytas ຢືນຢັນຢ່າງເຕັມສ່ວນຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນເກົ່າຫຼືບໍ່ຄ່ອຍຈະຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້ເກົ່າຫຼືຖານຂອງມັນ.
2. ຊະນິດເຫັດນີ້ແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນປ່າທີ່ບໍ່ເດັດຂາດແລະການປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນງົວ.
3. ໃນເວລາທີ່ເກັບເຫັດ, ຄວນໃຫ້ມີອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດກາງຂະຫນາດກາງ, ຕັດດ້ວຍກັນດ້ວຍຂາ, ສູງກວ່າເລັກນ້ອຍຈາກ mycelium.
4. ເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່, overgrown, ແມ່ນ delicious ພຽງແຕ່ມີຫມວກ, ແລະຂາແມ່ນແຂງແລະ rubbery ເລັກນ້ອຍ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ສະອາດນໍ້າເຜິ້ງຢ່າງສະອາດ?

ມີການຕົບແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂອງຂວັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງປ່າໄມ້, ແລະໄດ້ບັນລຸຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ fatigue pleasant ເຮືອນ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ການປຸງແຕ່ງອຸດົມສົມບູນເຫັດ. ທ່ານສະເຫມີຢາກເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະການຮູ້ວິທີການສະອາດນໍ້າເຜິ້ງຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດການກັບບັນຫາໃນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

1. ຖ້າເຊື້ອເຫັດຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເວລາເຮັດຄວາມສະອາດຈໍານວນຫຼາຍຈະບໍ່ໃຊ້. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ການກໍາຈັດມະຫາຊົນເຫັດ, ການຖອນຕົວຢ່າງທີ່ເສຍຫາຍຫຼືຊຸ່ມ.
2. ການເກັບກໍານໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງຢ່າງກະທັນຫັນ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຢູ່ໃນຂາຂອງສ່ວນຂອງ mycelium ທີ່ຕ້ອງຖືກຕັດ.
3. ບາງຊະນິດຂອງເຊື້ອເຫັດມີເກັດໃສ່ຫມວກ, ຊຶ່ງມັກຈະຖືກຂູດດ້ວຍມີດຫຼືຖືກລ້າງດ້ວຍເຄື່ອງເອັບຜ້າ.
4. ຕາມກົດລະບຽບ, ນ້ໍາເຜິ້ງ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີວິທີການພິເສດເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດ, ແລະການປຸງແຕ່ງຂອງພວກມັນໃນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຈຸດຫມາຍປາຍທາງຕື່ມອີກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບ freezing, agarics ້ໍາເຜີ້ງທີ່ສະອາດໄດ້ຖືກຄັດເລືອກໂດຍບໍ່ມີດິນຊາຍແລະ debris ແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຖືກລ້າງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ wiped ດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ມະຫາຊົນເຫັດທີ່ມີຝຸ່ນຂອງດິນແລະສິ່ງເສດເຫຼືອອື່ນໆຄວນຖືກລ້າງຢູ່ໃນນ້ໍາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ອຍນໍ້າ.

ວິທີປຸງແຕ່ງເຫັດສົດ?

ເພື່ອປຸງແຕ່ງນໍ້າເຜິ້ງຫມາກໂປມດີກວ່າໃນມື້ທໍາອິດຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ. ໃຫ້ເກັບຮັກສາໃຫ້ສົດເຖິງສອງວັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຫຼີ້ນຫຼີ້ນ, ຫຼີ້ນຫຼືເພີ່ມເຂົ້າຖ້ວຍ, ເຫັດປ່າແມ່ນປຸງແຕ່ງກ່ອນ.

1. ້ໍາຕາແລະລ້າງມະຫາຊົນເຫັດ, ອອກໃນ colander ສໍາລັບ draining.
2. ຕົ້ມນ້ໍາໂດຍການເພີ່ມບ່ວງຂອງເກືອໃຫ້ມັນໃນສອງລິດຂອງແຫຼວ.
3. ວາງເຫັດການກະກຽມ, ໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ທີ່ຈະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖອນ Foam ໄດ້.
4. ມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນປານໃດເພື່ອປຸງແຕ່ງເຫັດ? ແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດແລະລະດັບຂອງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອເຫັດ. ອາການຂອງການກຽມພ້ອມແມ່ນການຫຼຸດລົງຂອງມະຫາຊົນເຫັດໄປທາງລຸ່ມ. ໂດຍປົກກະຕິ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງກັບ Honeycomb?

ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດກັບນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງຫຼັງຈາກການເກັບກູ້, ແລະການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຕື່ມອີກ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປະຕິບັດສູດສໍາລັບການໄດ້ຮັບອາຫານຫວ່າງ delicious ຫຼືອາຫານເອກະລາດ. ຮຸ່ນທີ່ນິຍົມຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຖືກປຸງແຕ່ງຫຼືປຸງແຕ່ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດຈະຊ່ວຍໃຫ້ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

1. ສູດທີ່ມີເຫັດ້ໍາເຜີ້ງສາມາດຮັບປະທານອາຫານຂອງພວກເຂົາດ້ວຍການຊຸ່ມຊື່ນ, frying, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເກັບກ່ຽວສໍາລັບອະນາຄົດໃນຮູບແບບຂອງອາຫານວ່າງຫຼື caviar.
2. ຜະລິດຕະພັນ Multicomponent ກັບ agarics ້ໍາເຜີ້ງ, ບ່ອນທີ່ເຫັດໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັບຜັກຫຼືຊີ້ນ, ຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການ, ເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ກິ່ນຫອມອຸດົມສົມບູນ.
3. ສູດທີ່ມີເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວປະກອບມີການສັກຢາຍາວຂອງຊ່ອງຫວ່າງ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການປະທັບຕາ hermetically. ໂດຍບໍ່ມີການລະເບີດ, ເຮືອສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນພາຍໃຕ້ຝາປິດແຫນ້ນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີສົ້ມ?

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍຂອງ fennel pickled ກັບສົ້ມຈະຮັກເຫັດ favorite ຂອງທ່ານຈົນກ່ວາລະດູການຕໍ່ໄປແລະໃຫ້ຄອບຄົວມີອາຫານວ່າງ delicious. ຊຸດຂອງເຄື່ອງເທດສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງບຸກຄົນ, ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນເຜັດໃຫມ່ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼືປ່ຽນແທນໃຫ້ກັບຄົນທີ່ສະເຫນີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາ - 3 ຈອກ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 4 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ສົ້ມ - 1/3 ຈອກ;
• laurel, pepper ຫວານ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຜັກ.

ການກະກຽມ

1. ້ໍາເຜີ້ງ mash ແມ່ນຕົ້ມສໍາລັບ 20 ນາທີ, ລ້າງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ການໄຫຼ.
2. ນ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍການເພີ່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.
3. ງາມໃນສົ້ມ, ວາງເຫັດແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
4. ຈັດວາງມະຫາຊົນເຫັດດ້ວຍ marinade ໃນຖ້ວຍ, ເຊັດໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບ 20 ນາທີ, cork, ຄວາມຮ້ອນສະຫລັດຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

ວິທີການແຫ້ງ ague?

ເມັດລະດູຫນາວທີ່ງົດງາມຈະເຮັດ ໃຫ້ແຫ້ງ້ໍາເຜີ້ງແຫ້ງ . ພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຫຼັກສູດທໍາອິດ, ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ປະເພດປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການແຊ່ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບ 30 ນາທີ.

1. ກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງເຫັດ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ລ້າງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ເຊັດດ້ວຍຜ້າປຽກຫຼືຜ້າພັບເຈ້ຍ.
2. ເຫັດສາມາດສຽບແລະແຫ້ງພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດທີ່ດີຢູ່ໃນສະພາບທໍາມະຊາດໃນຮົ້ວຫຼືພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດ.
3. ສາຍແຫ້ງດັ່ງກ່າວແຫ້ງແລ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງ, ຫ້ອງອົບອຸ່ນ, ຫ້ອງອົບອຸ່ນ.
4. ວິທີການແຫ້ງທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ. ຕົວຢ່າງເຫັດແມ່ນວາງໄວ້ເທິງປວັດແລະແຫ້ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 50 ອົງສາເພື່ອດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມ.
5. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫັດແຫ້ງມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ໃນເຕົາອົບ: ເຫັດເຜັດເຜີ້ງຖືກວາງຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະແລະວາງໄວ້ໃນອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 60 ອົງສາໃນເວລາ 4-7 ຊົ່ວໂມງ. ປະຕູຈະຕ້ອງຖືກປິດກັ້ນເລັກນ້ອຍ.

ວິທີການປິດ snowmobile ໃນລະດູຫນາວ?

ການສຶກສາສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ກັບນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງຫຼັງຈາກການເກັບກູ້, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບການດຶງດູດໂດຍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ. ໃນເວລາທີ່ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະການຂາດແຄນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ວິທີການເກັບກ່ຽວນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ກ່ຽວກັບວິທີການແຊ່ເຫັດສົດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ໃນວັກຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເຫັດບໍ່ຄວນຖືກລ້າງ, ແຕ່ພຽງແຕ່ wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູຫຼືຜ້າຫົ່ມ, ແລະຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຊາຍບາງຄົນທີ່ສະອາດໄປດ້ວຍແປງ.
2. ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນຊັ້ນດຽວໃນຫ້ອງ, freeze, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖົງສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະ freezing ສຸດທ້າຍ.
3. ທ່ານສາມາດແຊ່ເຫັດຫຼືຕົ້ມຫຼືຂົ້ວເຫັດ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາກາຍເປັນສ່ວນຫຼືຖັງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງຈາກ boletus?

ແກງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ, ສູດ ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໂດຍສະເພາະຜັກຫຼືເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກ. ອາຫານທີ່ດີແລະໂພຊະນາການຈະຮ້ອນ, ຖ້າເປັນອົງປະກອບຂອງເຫລົ້າທີ່ຈະກິນນ້ໍາຕານຊີ້ນແລະໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ເອົາຊໍ່ນ້ອຍໆຂອງຊີ້ນຕົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-05 kg
• ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ - 2 ລິດ;
• ມັນຕົ້ນ - 4-6 ຕ່ອນ;
• onions and carrots - 1 pc
• laurel, pepper pepper, ເກືອ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນ - 40 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ້ໍາເຜີ້ງຂົມສໍາລັບເວລາ 20 ນາທີ, ລີດລົງໃສ່ຈອກ, ໂອນໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມ.
2. ເພີ່ມ cubes ມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, dressing ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີ.
3. ຊ່ວງເວລາຮ້ອນກັບລົດຊາດ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ, ໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີສີຂຽວແລະຕາມການຮ້ອງຂໍມີຄີມສົ້ມ.

ວິທີການຂີ້ເຫຍື້ອກັບຜັກບົ່ວ?

ສູດທີ່ມີເຫັດສົດແມ່ນປະຕິບັດໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານເບື້ອງຕົ້ນພຽງແຕ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຄຸນນະພາບຂອງເຫັດແລະຄວາມບໍລິສຸດຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າທ່ານມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະສົ້ມ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມຂອງອາຫານແມ່ນມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-800 g
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນ -70 ກໍາ
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ການກະກຽມ

1. ເຫັດທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ງາມແລະຈອກນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ພາຍໃຕ້ການຝາສໍາລັບ 20 ນາທີ.
2. ເປີດຝາປິດ, ຂີ້ເຫຍື້ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
3. ຕື່ມໃສ່ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ເຂົ້າຈີ່ສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາປອກເປືອກ, ສົ້ມສົ້ມສົ້ມ.
4. ລະດູການເຜັດຂົ້ວເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກສົ້ມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ອົບອຸ່ນສໍາລັບນາທີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ວິທີການຂົ້ວເຫັດກັບມັນຕົ້ນ?

ເປັນຄລາສສິກທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມໃນໄລຍະເວລາ - ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວດ້ວຍເຫັດ . ອົງປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານເຜັດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວແມ່ນມີຜັກບົ່ວທີ່ມີປະສົມປະສານ, ແລະສໍາລັບກິນເຂົ້າຈ້າວໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-800 g
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາມັນ - 100 ມົນ

ການກະກຽມ

1. ຕົ້ມເຫັດຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພ້ອມ, ຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ໄດ້.
2. ໃສ່ໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຫັດ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫາຍໃຈ.
3. ຈັດວາງມັນຕົ້ນແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດກາງແລະຫມາກໄມ້ໃຫ້ຫມາກແລະເຮັດໃຫ້ສ່ວນຜະສົມຂອງມັນຕົ້ມ.
4. ມັນຕົ້ນທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ຊິ້ນຂອງຜັກກາຍເປັນປາ.

ສະຫຼັດກັບຜັກຂົມ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດກັບເຫັດ, ໄກ່ກັບເຊື້ອເຫັດ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນການປະສົມປະສານ win-win. ມີການເສີມທາດອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງຫຼືຜັກບົ່ວ, ແກ່ນຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍ mayonnaise, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເຊິ່ງໃນເມນູງານບຸນຈະບໍ່ມີບ່ອນສຸດທ້າຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຂັ້ນຕອນ, ກວມເອົາແຕ່ລະຕາຫນ່າງ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະໄວ້ສໍາລັບຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງທີ່ຈະimprégnate.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-700 g
• ໄກ່ໄກ່ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
• ເນີຍ - 200 ກໍາ
• ຫມາກໄມ້ເປັນແກ້ວບໍ່ຄົບຖ້ວນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise, ມັນເບີ.

ການກະກຽມ

1. ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃນ agar ໍໍາມັນເບີ.
2. finely chop ໄກ່ຕົ້ມ, ເພີ່ມເຫັດໄດ້.
3. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຊີດ, ແກ່ນ, ຜັກທຽມ.
4. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີເກືອ, pepper, mayonnaise, ປະສົມ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew.

Pasta with muffins

ອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງທີ່ມີຫຼືບໍ່ມີຈະເປັນ pasta ມີເຫັດເຜັດເຜັດໃນຍັງມີສີຄີມ . ລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນພິເສດຈະຊ່ວຍໃຫ້ກວາງເປັນຕົ້ນສະກັດຫອມຫລືສົດຊື່ນ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຕົ້ນສະບັບອິຕາລຽນຫຼື Provencal. ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍແມ່ນສະບັບທີ່ມີຜັກທຽມ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-05 kg
• paste-0,5 kg
• ກຸ້ງໄກ່ - 250 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງປົນແລະແຂງ - 150 ກຼາມ;
• cream-200 ml
• ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
• curry, ເກືອ, pepper, ມັນເບີ, ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

1. ຈີ່ໄກ່ຟັກໆແລະຫມາກເຜັດຜັກບົ່ວທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ.
2. ສົມທົບການຊີ້ນແລະເຫັດ, ການເພີ່ມຄີມ, ຄີມເນີຍແຂງ.
3. ໃສ່ຊອດໃຫ້ລົດຊາດ, ຈືນ 5 ນາທີ, ເນີຍແຂງເນີຍແຂງແລະຜັກຕົ້ມ.
4. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທັນທີ, ແຜ່ລາມອອກໃນຖ້ວຍອົບອຸ່ນແລະມີສີຂຽວ.

Caviar roasted ມີຜັກທຽມ - ສູດ

Caviar roasted ກັບຜັກທຽມສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານ, ຂາທີ່ຕັດຫຼືເຫັດແກ່, ທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານອື່ນແລະການກະກຽມ. ອາຫານວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ສົດ, ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່ຫລືນອກຈາກອາຫານອື່ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-05 kg
• ແຄລອດ -100 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.

ການກະກຽມ

1. ໂອລີມໂອລີມສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ fry ໃນນ້ໍາທີ່ມີນອກຈາກຜັກບົ່ວໄດ້.
2. ແຍກຕ່າງຫາກ, carroel caramelized oiled.
3. ສົມທົບກັບເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຂັດ.
4. caviar ເກືອ, pepper, ປະສົມ, ໃຫ້້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ.

Julien ມີເຫັດ - ສູດ

Julienne ມີເຫັດເປັນອາຫານສໍາລັບເມນູງານບຸນ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການລ້ຽງດູຄອບຄົວໃນວັນທໍາມະດາ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ delicious ອາຫານທີ່ມີຮາກຝຣັ່ງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ spoiled, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານເລືອກເນີຍແຂງທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຄີມສົ້ມ homemade ສໍາລັບສູດໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ decorated ມີ greenery.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດເຜີ້ງ - 12 ກົກ;
• ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມ - 300 ກໍາ;
• ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນ -70 ກໍາ
• flour-30 g
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ການກະກຽມ

1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ flour, ຜ່ານສໍາລັບ 2 ນາທີ.
2. ຈັດວາງກ່ອນແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະກັບ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ, ຄີມສົ້ມ, ປະສົມແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍ.
3. ຈັດວາງມະຫາຊົນຂອງຫມາກພ້າວທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ລີດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະເບົາຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 7-10 ນາທີ.

cake ເຫັດ - ສູດ

ສູດສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຈວ່າຖືກ ​​pampered ກັບ cake homemade. ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນກໍລະນີນີ້, ຕົ້ມສຸກແລ້ວຈາກເຫັດຂົ້ວຖືກນໍາໃຊ້. ມະຫາຊົນເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມໂດຍທາງເລືອກທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນຂີ້ຫູສັ້ນໆທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-3 cups
• ນ້ໍາມັນ - 200 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• yolk - 1 ຊິ້ນ;
• ນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງຜົງດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນແລະນ້ໍາເກືອ.
2. ຕື່ມໄຂ່ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງສົ້ມແກມສີຄີມ, knead dough ໄດ້, ແບ່ງອອກເປັນ 2 ພາກສ່ວນກັນ.
3. ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຫັດຂົ້ວ, ລະດູ, ປະສົມກັບສີຂຽວ.
4. ຈັດວາງມະຫາຊົນໃນຊັ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ dough, ວາງໄວ້ໃນ mold, ກວມເອົາທີ່ມີຊັ້ນຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຕັດຫຼາຍສຸດເທິງ, lubricate ດ້ານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ yolk ເປັນ.
5. Bake cake ກັບ agarics ້ໍາເຜີ້ງຢູ່ 180 ອົງສາທີ່ຈະພໍເຫັນ.
6. ໃນສ່ວນຕ່າງໆທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍເກືອແລະແກງສົ້ມແກມສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຈົ່ງປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນອີກ 5 ນາທີ.