ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານເປັນຄູ່ນ່ຶຂອງສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສະຫຼັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມີ herring ແລະກະກຽມມັນສໍາລັບລະດູຫນາວ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສອງວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນການຮັກສາອາຫານຫວ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້.
ສະຫຼັດສະຫຼັດສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ herring ສົດແລະຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້າຫູ້ - 2 ກິໂລກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2.4 ກິໂລ;
- carrots - 1,2 kg;
- ຜັກບົ່ວ - 1,1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 280 ມລ;
- ເກືອເຮືອນຄົວ - 2 dessert ບ່ວງ;
- ນ້ໍາຕານ - 130 ກໍາ
- ເລັບຕົ້ມ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ແຊມພູຕາລາງ - 70 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຈໍານວນຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງຕ່ອນ herring ສົດກະກຽມໃຫມ່ freshly ຖືກ crushed ບາງບ່ອນທີ່ 1.5-2 cubimetric cubes.
ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນທີ່ສະດວກສະບາຍ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຜ່ານຫນ້າຈໍທີ່ດີຂອງຄົນແຮ່ທາດ. ແນະນໍາໃນມະຫາຊົນເລັ່ນນີ້ຂອງນ້ໍາຕານ granulated, ເກືອເຮືອນຄົວ, ງາມໃນນ້ໍາ sunflower, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອແຜ່ນແຜ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານລວມ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະເຫັນວ່າຫມາກເລັ່ນແມ່ນແລ້ວແທ້ແລ້ວຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສັກໃສ່ມັນເປັນແກ່ນສົດໆທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນປະລິມານນີ້ເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງຜັກໃນເວລາດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເພີ່ມ cubes ຂອງ herring ສົດກັບສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກມັນຕື່ມການນໍາໃຊ້ເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາໄຟສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີ, ພຽງແຕ່ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາງາມໃນສົ້ມ. ພວກເຮົາແຈກຢາຍສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມນີ້ຕາມຈອກແກ້ວທີ່ຖືກຕົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຂັດ.
ສະຫຼັດ herring ສົດໃນຈອກສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- herring (ເຢັນແຊ່ແຂໍງ) - 4 ຊິ້ນ
- ເກືອເຮືອນຄົວ - 1,5 tsp.
- ແຄລອດ (ກາງ) - 3 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 50 ມລ;
- laurel leaf - 4 ຊິ້ນ
- pepper ຫວານແລະສີດໍາ - 5 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ຈາກບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫັກຂອງພວກມັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຫົວແລະລ້າງຜ່ານທ້ອງຂອງພວກມັນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດອອກທັງຫມົດຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ fins ກັບ scissors ເຮືອນຄົວ, ແລະຕັດປາເປັນສິ້ນຂອງມີດ. ຂຸດຜ່ານກ້ອນຫີນທີ່ມີກ້ານໃບໃຫຍ່. ໃນເຄິ່ງວົງແຫວນຫົວຂອງຜັກບົ່ວທັງຫມົດ.
ໃນບັນຈຸຂະຫນາດໃຫຍ່ຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາປະສົມປະສານກັບ herring ທັນທີທັນໃດທີ່ມີຜັກທີ່ປູກທັງຫມົດ. Sprinkle ເກືອເຮືອນຄົວທັງຫມົດ, ງາມດ້ວຍນ້ໍາ sunflower, ແລະເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃບຂອງ laurel ກັບຣາວກັບແກະສອງປະເພດຂອງ pepper ໄດ້. ພວກເຮົາຜະສົມເນື້ອໃນທັງຫມົດຂອງຖັງຂອງພວກເຮົາແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນໃນເວລາ 2.5-3 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ສະຫຼັດສະຫຼັດໂດຍການກະກຽມ jars ເຫມາະສົມແລະລົງເທິງຂອງແຂບຂອງພວກເຂົາແຕ່ລະນ້ໍາຕົ້ມ. ພວກເຮົາກໍາຈັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄວ້ໃນບັນຈຸດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລ້ວ, ແລະຖອກນ້ໍາຈອກຂອງພວກເຮົາໃນທາງນີ້ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງອາດຈະເພີ່ມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກວມເອົາສະຫຼັດທັງຫມົດທີ່ມີ lids ກົ່ວແລະຫໍ່ມັນໃນຜ້າຫົ່ມອົບອຸ່ນ.