ສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບສະເຫມີຈະສາມາດ decorate ຕາຕະລາງງານບຸນແລະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຫມາກມ່ວງແລະເຫັດ. ເຖິງວ່າຈະມີການປະສົມປະສານທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສະຫຼັດອອກມາມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ຫມາກນັດ, ມະມ່ວງແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 400 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມ ເຕົ້ານົມ , ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແລະຕັດເປັນ cubes. ໄຂ່ແມ່ນຕົ້ມແຂງແລະຕັດອອກເປັນ cubes. ເນີຍແຂງແຂງສາມຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂຸດຜັກບົ່ວ, ຕັດທຽນດ້ວຍເຫັດແລະໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າກັນພ້ອມກັບຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຫມາກນັດຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ຜັກທຽມຖືກຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມກັບ mayonnaise. ພວກເຮົາປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາຊອດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແລະນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ຫມາກນັດແລະຫມາກໂມທີ່ມີເມັດໃນຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- corn canned - 1 pot
- ມະມ່ວງ marinated - 1 ຫມໍ້;
- ກຸ້ງໄກ່ - 250 ກໍາ;
- mayonnaise-250 g
- tartlets
- ໃບ lettuce.
ການກະກຽມ
ໄກ່ເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນ cubes. ມີຫມາກໂມແລະຫມາກນັດລີດນ້ໍາສະອາດແລະຍັງຕັດມັນອອກເປັນ cubes. ສົມທົບສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, mayonnaise ທໍາມະດາ ແລະແຊບສະຫຼັດ. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເຂົ້າໄປໃນ tartlet. ໃສ່ອາຫານແປ, ທໍາອິດໃສ່ໃບ lettuce, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກຂັດແລະໃຫ້ພວກເຂົາກິນເຂົ້າຕາຕະລາງ.
ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດ "ຫມາກນັດກັບມະມ່ວງ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງກ້ວຍ - 200 ກໍາ
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 200 ກໍາ;
- ນັດປະກະຕິ - 100 ກໍາ
- onions-1 pc
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- mayonnaise-250 g
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆ) - 3 ຊິ້ນ;
- dill
ການກະກຽມ
ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືແຜ່ນ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ນົມໄກ່ແຕ່ງກິນ, ອາບນ້ໍາແລະຟັກ. ຫມາກນັດຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເນີຍແຂງແຂງແລະໄຂ່, ຕົ້ມແຂງ, ສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ສະຫຼັດວາງ layers, promazyvaya ແຕ່ລະ layer ຂອງ mayonnaise, ໃນຄໍາສັ່ງນີ້: ມະມ່ວງມີຜັກບົ່ວ, ໄກ່, ຫມາກນັດ, ເນີຍແຂງແຂງ, ໄຂ່. ສະກັດສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກໂມ. ສໍາລັບການອອກແບບທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ "callas" - fold ແຜ່ນຂອງເນີຍແຂງ melted ກັບ envelope ເປັນ, ໃນກາງພວກເຮົາໃສ່ສິ້ນຂອງ carrots ຕົ້ມໄດ້. ແລະລໍາຕົ້ນຂອງດອກແມ່ນເຮັດຈາກຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.