Aniseed liquor

ມັນເປັນການດີທີ່ບາງຄັ້ງທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ເບື້ອງຫຼັງແກ້ວເຫຼົ້າຫວານແລະອ່ອນໂຍນ. ຫຼາຍຄົນມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ແຕ່ພຽງແຕ່ຈາກເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ເຄື່ອງເທດດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານທີ່ມີອາຫານປະສົມທີ່ສົມບູນແບບມີເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍແລະເຫຼົ້າຈາກເຄື່ອງເທດນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ຜ່ອນຄາຍ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດນ້ໍາຢາຂີ້ເຜິ້ງຢູ່ເຮືອນ. ມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫລາຍ, ພຽງແຕ່ຄວາມອົດທົນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ anise

ສ່ວນປະກອບ:

• anis-40 g
• coriander-5 pcs
• ໂກນຫມາກ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 0,4 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາ - 0,5 l
• ເຫຼົ້າ - 1 ລິດ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ liqueur aniseed ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຂວດ, ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄໍຂະຫມິ້ນ. ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງເທດໄປເບື້ອງລຸ່ມແລະຈອກມັນດ້ວຍເຫຼົ້າ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອງເດືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມຢານ້ໍາຫວານຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານແລະເພີ່ມມັນກັບ້ໍາຕົ້ມ. ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວອາທິດ, ດັ່ງນັ້ນທັງສອງມື້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ stir ທັງຫມົດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄລຍະເວລານີ້, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງແລະຖືກແຈກຢາຍໄວ້ໃນບັນຈຸສໍາລັບການສົ່ງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນຂັດຂວາງ.

ນອກນັ້ນຍັງມີວິທີການທີ່ໄວກວ່າໃນການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເປັນສີເຫຼືອງ.

ສູດສໍາລັບການ້ໍາເຜີ້ງແຫ້ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເມັດປະເພດຫຍ້າ - 200 ກໍາ;
• water-2 l
• vodka -5 ລິດ
• ້ໍາຕານ້ໍາ - 4 tbsp.

ການກະກຽມ

ແກ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງຄວນເປັນດິນທີ່ເຫມາະສົມໃນປູນ mortar, ເຕັມໄປໃນຖັງແລະເຕັມໄປດ້ວຍ vodka. ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ vodka ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບສອງອາທິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີ tincture ໃນເຄື່ອງຫ່າງໄກສອກຫຼີກແລະເພີ່ມນ້ໍາຕົ້ມ. ພວກເຮົາດື່ມນ້ໍາປະສົມ vodka ເພື່ອວ່າໃນທີ່ສຸດພວກເຮົາມີອາຫານປະມານສອງແລະຄຶ່ງລິດຂອງເຫຼົ້າ. ້ໍາຕານ້ໍາຕານຄວນຈະຫນາ. ພວກເຮົາງາມມັນເຂົ້າໄປໃນເຫຼົ້າ, ປະສົມມັນແລະຈອກມັນໃສ່ຂວດທີ່ປິດຢ່າງສະນິດ.

ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ "Sambuca"

ສ່ວນປະກອບ:

• anis-100 g
• ສີດໍາອາຍຸສູງສຸດ - 25 g;
• ເຫຼົ້າ - 0,7 l
• ນ້ໍາຕານ - 400 ກໍາ;
• ນ້ໍາ 250 ມົນ

ການກະກຽມ

ເຄື່ອງດື່ມ Anise, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ sambuk ໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່ເຮືອນ. ເຄື່ອງເທດດື່ມເຫຼົ້າແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຢູ່ໃນບ່ອນມືດປະມານຫນຶ່ງອາທິດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດແລະຫນ້ອຍລົງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມນ້ໍາຜັກຈາກນໍ້າຕານ: ພວກເຮົາທໍາລາຍ້ໍາຕານຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະຢ່າລືມ ເວລາຫຼາຍໆເທື່ອທີ່ຈະເອົາໂຟມອອກມາ. ໃນອາຫານໃນປະຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາເຢັນແລະການປະສົມຜະສານຜົນຜະລິດ. ຄວນເອົານ້ໍາສະອາດ 50-70 ml ທໍາອິດ! ພວກເຮົາດໍາເນີນການຈົນກ່ວາພວກເຮົາໄດ້ຮັບ 700 ml ຂອງແຫຼວ - ບໍ່ມີຫຼາຍ, ບໍ່ຫນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານຍັງເພີ່ມຕື່ມ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມໂລພ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົາອາຫານແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຂວດແລະອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກັ່ນຕອງແລະປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບອາທິດຫນຶ່ງ.

ຊອກຫາສໍາລັບສູດຂອງ liqueur ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການພັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ liqueur "Amaretto" ຫຼື "Baileys" ຢູ່ເຮືອນ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະກະລຸນາໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ.