ສະຫຼັດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທົ່ວໆໄປ, ເພາະວ່າໂດຍອີງໃສ່ລົດຊາດແລະປະເພດຂອງ ham, ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດຕົວມັນເອງສາມາດແຕກຕ່າງກັນ. ຂຽນໃນປື້ມບັນທຶກຂອງສູດການປ່ຽນແປງຂອງຫນຶ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກພິກ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- thyme ສົດ
- tomato-1 pc
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 4 ບ່ວງກາເຟ;
- Mustard Dijon - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາເວີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ham-70 g
- ເນີຍ - 40 ກໍາ
- arugula
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີແລະຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນ 2-3 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະ thyme. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກເລັ່ນເຂົ້າຈີ່.
ໃນສົ້ມປະສົມຂະຫນາດນ້ອຍໂຖປັດສະວະ, Mustard Dijon, ຜັກບົ່ວຟັກ, ມັນເບີ, ເກືອແລະ pepper.
ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມແລະງາມ dressing ໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນເຂົ້າຈີ່ ກັບຫມາກພິກ , ເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນໃຫ້ກັບທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຖອກໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະປ໋ອງ, ຫຼືຖັງ, ແລະວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ກະຕຸ້ນໃຫ້ບັນຈຸອຸປະກອນປະສົມກັບເຄື່ອງນຸ່ງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ ham, ເນີຍແຂງ, pepper ແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງດອງ - 1-2 ຊິ້ນ;
- ham-300 g
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- Bulgarian pepper-1 pc
- salt, pepper
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: ແຕງ, ເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງແລະ pepper, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ພວກເຮົາຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອ, pepper ແລະຮັບໃຊ້, decorated ມີຜັກບົ່ວຂຽວ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການສະຫຼັດກັບແຕງ - ແທນພວກເຂົາດ້ວຍຜັກທີ່ຊື່ນຊອບອື່ນໆ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະເຂົ້າຈີ່.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກມ່ວງ, ເຫັດແລະຫມາກພ້າວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-200 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດດອງ - 200 ກໍາ;
- pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- celery-1 stem
- mayonnaise
- Mustard Dijon - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕັດຜັກທັງຫມົດ, ແລະເຫັດດອງ. ຜັກຜັກບົ່ວທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສໍາລັບ dressing Mix Mayonnaise (1/4 ຈອກ) ກັບ mustard Dijon ແລະນ້ໍານາວ. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາຊອດອີງໃສ່ mayonnaise.
ສະຫຼັດນີ້ສາມາດກິນໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼືນໍາໃຊ້ສໍາລັບ sandwiches, ຫຼືມ້ວນ lavash.