ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານຫວ່າງໃນກຽດສັກສີຂອງວັນພັກ, ຮັບປະກັນວ່າດາວຈະສະຫຼັດກັບປາແດງ. ແສງແລະການບໍາລຸງລ້ຽງ, ພວກເຂົາເບິ່ງປະທັບໃຈແລະສົດຊື່ນໃນຕາຕະລາງ, ແລະໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ປາສີແດງແມ່ນສົມບູນແບບລວມກັບຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ການປ່ຽນແປງຂອງສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນລາຍະລະອຽດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສະຫຼັດກັບປາສີແດງເກືອ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັດຂີ້ຜຶ້ງຫລືສະຫຼັດ - 115 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວຫວານ - 1/4 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 10-12 ຕ່ອນ;
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 360 g;
- mustard ຫວານ - 35 g;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 25 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 65 ມົນ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 55 ມົນ
- ສີຂຽວຂອງ dill.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ເລືອກຫຼື scrape, ລ້າງແລະແຫ້ງໃບ spinach ໄດ້. ໃສ່ສີຂຽວໃນຊາມສະຫຼັດແລະປະສົມມັນດ້ວຍຕ່ອນໆຂອງຜັກບົ່ວຫວານແລະເຄິ່ງຫມາກເລັ່ນ. ແບ່ງໂຊມອນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະກໍ່ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ.
ສັ່ນຮ່ວມກັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບ emulsion. ເພີ່ມ dill ແລະເກືອກັບລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລະດູການທີ່ມີສະຫຼັດໄດ້.
ສະຫຼັດ Caesar ມີປາແດງ
ພວກເຮົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັບໃຊ້ຊິ້ນຂອງໄກ່ພ້ອມກັບຜັກໃນ "Caesar", ແຕ່ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ທ່ານສາມາດທົດແທນຊີ້ນສັດປີກກັບປາ. ສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ປ່ຽນລົດຊາດຂອງຕົນ, ແຕ່ຈະກາຍເປັນອ່ອນໂຍນແລະສົດໃສ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of salmon-440 g
- ປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫົວຂອງຜັກກາດ;
- Parmesan-35 g
- ມືຂອງ crackers ເປັນ;
- ແກງຜັກທຽມ;
- fillet of anchovies-2 pcs
- mayonnaise-65 g
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມເຟືອງ fillets ກະກຽມດ້ວຍຄວາມພ້ອມທີ່ຈະປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາແລະສົ່ງ baked ຢູ່ທີ່ 230 ອົງສາສໍາລັບ 12 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ fillet ມາພ້ອມ, ປາເຢັນແລະ disassemble ເປັນຕ່ອນ.
ມືຊ້ອກຜັກກາດລ້າງແລະແຫ້ງ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜ້າມ້າຂອງສະຫຼັດ, ຂະຫຍາຍຊິ້ນຂອງປາ, sprinkle ກັບ crackers ທັງຫມົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງຂອງ parmesan.
ສັ່ນສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບການຟື້ນຟູແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດຊັ້ນມີປາແດງແລະຫມາກເລັ່ນ
ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານບໍ່ສາມາດ bake ຫຼື fry ປາ, ແລະເອົາມັນກະປ໋ອງ - ຍັງຈະໄດ້ຮັບ delicious.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາກະປ໋ອງ - 460 g
- ມັນຕົ້ນ, ໄວຫນຸ່ມ - 390 g;
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 360 ກຼາມ
- ສາລີ - 85 ກໍາ
- ແກ້ມຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ
- mayonnaise-145 ml
- Mustard Dijon -15 g
- ຄີມສົ້ມ - 145 ມົນ;
- ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ລ້າງນ້ໍາທີ່ເກີນເກີນໄປຈາກນໍ້າຂອງປາແດງ, ແລະທໍາລາຍຕອງທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນຕ່ອນ. ຕົ້ມລໍາຕົ້ນມັນຕົ້ນອ່ອນ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ຕັດໃຫ້ເປັນທໍ່. ໂດຍການປຽບທຽບ, ການຕັດຫມາກເລັ່ນແລະໄຂ່ຕົ້ມ.
ສໍາລັບ dressing, ສົມທົບ mayonnaise ກັບ mustard Dijon ແລະສີຄີມສົ້ມ. ປ້ອນຜັກທຽມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ກັບນ້ໍາຊອດ.
ເລີ່ມຕົ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມຂອງຂັ້ນຕອນສະຫຼັດ, promazyvaya ແຕ່ລະຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າມີ mayonnaise ຍັງ. ດ້ານເທິງຂອງອາຫານໄດ້ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກແດງແລະຫມາກກ້ຽງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາ - 230 ກໍາ
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ມືຂອງສີຂຽວ dill;
- Wasabi - 1/4 ບ່ວງກາເຟ;
- mayonnaise -45 ml
- 1/2 ນ້ໍາພິກ
ການກະກຽມ
ຕັດຫມາກເຜັດ, ຜັກບອນແລະແຕງເຂົ້າເປັນ cubes, ປະສົມເຂົ້າກັນແລະເພີ່ມມັນດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ. ການກະກຽມເປັນນ້ໍາສະອາດຈາກການປະສົມປະສານຂອງ wasabi, mayonnaise ແລະນ້ໍາປູນຂາວ, ເສີມມັນກັບເກືອຂອງເກືອຖ້າຕ້ອງການ. ສະຫຼັດສະຫຼັດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ໃນລະຫວ່າງການຮັບໃຊ້, ສະຫຼັດສາມາດຖືກວາງໄວ້ຄ່ອຍໆໃນວົງການຮັບໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວຂອງມັນເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີ slice ຂອງແຕງແລະ dill.