ເຮັດແນວໃດດີທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕັບ?

ຫນຶ່ງໃນບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາແມ່ນຕັບ, ແນ່ນອນ, ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ deliciously. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີເຮັດແບບນີ້, ສູດອາຫານທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ເຮັດແນວໃດດີທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕັບໄກ່?

ມີຄວາມສົນໃຈໃນວິທີການປຸງແຕ່ງຕັບໄກ່ໄວແລະມີລົດຊາດ? ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດມັນໃນນ້ໍາມັນແລະນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ. ແຕ່ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກ, ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບໄກ່ delicious. ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ.

ຕັບໄກ່ໃນຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຕັບຖືກລ້າງແລະຖືກກັ່ນຕອງຈາກຮູບເງົາແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນ oblong. ຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກຈົນອ່ອນໆ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນອອກຈາກເຕົາຂີ້ຜຶ້ງແລະເຮັດໃຫ້ຕັບເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຊິ່ງກວມເອົາເຂົ້າຫນຽວ. ຈົ່ງຕົ້ມຕັບໃຫ້ປະມານ 7 ນາທີຈົນກ່ວາຂີ້ຝຸ່ນປາກົດ. ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຂົ້ວຖືກວາງໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານຜັກທຽມ, ພວກເຮົາໃສ່ຕັບຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ, ພວກເຮົາກວມເອົາມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນແຊ່ frying ໄດ້ງາມສີຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະ pepper, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມປາຖະຫນາເປັນ, ຕື່ມການຍັງເລັ່ນ. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຄີມສົ້ມ, stirring, ແລະງາມອອກໃນຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວ. ຮວບຮົມ breadcrumbs ທັງຫມົດແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 220 ° C.

ຕັບໄກ່ໃນພາສາຝຣັ່ງ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ປົນ flour ແລະ paprika. ຕັບຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາສະອາດຈາກເດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດຂະຫນາດກາງແລະ crumble ໃນ flour ປະສົມ. ໃນເຕົາແກະທີ່ເລິກ, ໃຫ້ຮ້ອນ 3 ໂຕນ. ບ່ວງຜັກແລະບ່ວງມັນເບີ. ການຕັດເຫັດໄດ້ຢ່າງລະອຽດແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕົ້ມ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເຫັດໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ, ແລະໃນແຊ່ frying ການແຜ່ຜັກທຽມຜັກທຽມມີຜັກບົ່ວ. ນອກຈາກນັ້ນກິນເຂົ້າ 2 ນາທີແລະເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມພ້ອມກັນກັບນ້ໍາມັນຈາກເຕົາຂວດ. ໃນແຊ່ frying ງາມອອກນ້ໍາເວີແລະ fry ຕັບມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕັບຕົ້ມໃສ່ແຜ່ນແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ. ໃນຂວດ frying ເພີ່ມໄວ, ອົບອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມີຫມາກເລັ່ນປວດແລະປອກເປືອກແລະ stew ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຕັບ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ເຮັດແນວໃດດີທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕັບຫມູ?

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີຄວາມກ້າຫານທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕັບຫມູ, ເພາະວ່າຄົນສ່ວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດມັນຈຶ່ງແຊບ, ຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຕັບບໍ່ຂົມຂື່ນ. ຄວາມອຶດຢາກເກີດຂື້ນໃນຕັບຍ້ອນທໍ່ລະຫັດບີນ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມຢ່າງລະອຽດຈາກພວກມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັບຂອງຕັບຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່ໃນສົ້ມສົ້ມ (150 g ຂອງສົ້ມ 9% ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ) ຫຼືໃນນົມ.

ສະນັ້ນເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນຕັບຫມູທີ່ແສນຫວານແລະອ່ອນຫວານ? ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ຕົ້ມຕັບຫຼືໃນເວລາທີ່ແຕ່ງອາຫານເມັດ, ໃສ່ນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ (1-2 ໂຕນຕໍ່ 1/2 ກິໂລກໍາຂອງຕັບ), ໃນເວລາທີ່ເກືອຕັບຈະດີຂຶ້ນໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບການ tricks ບາງ, ທ່ານສາມາດໄປຫາສູດການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຫມູຫມູໃນພາສາຍີ່ປຸ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຕັບຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ, ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຜັກແລະ flour. Fry ທັງສອງດ້ານ, sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper. ຕົ້ມເຂົ້າ, ເພີ່ມຣາວ, paprika ແລະເກັບໃນອາບນ້ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. Mandarins ຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຈືນເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ. ຕັບເອົາໃສ່ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ສໍາລັບແຕ່ລະຊິ້ນທີ່ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ກ້ອນ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າ, sprinkled lightly ກັບນ້ໍາ soy.

ຕັບຫມູໃນຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຕື່ມ້ໍານົມແຊ່ນ້ໍາໃນນົມແລະເຂົ້າຈີ່ 10 ນາທີ. ສົມສີນ້ໍາຕານ, ແກງສົ້ມ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ, ງາມຕັບແລະ stew ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.