ເພື່ອຜັກ, ຊີ້ນ, ປາ, ເຫັດແລະອື່ນໆຫຼາຍ, ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີກວ່າເຂົ້າຂາວທີ່ສວຍງາມ, ຂີ້ເຖົ່າ, ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະຄິດວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຫຍັງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍແລະບໍ່ສາມາດ! ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຈໍານວນຫຼາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ວິທີການຕົ້ມເຂົ້າ, ທີ່ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ແມ່ນ friable ໄດ້ກາຍເປັນບັນຫາທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ເຮັດຜິດພາດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງໃນການກະກຽມຂອງຕົນ, ແລະໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດເປັນຜັກບົ່ວ viscous, viscous, ຂີ້ຮ້າຍ, ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນອະນາຄົດຈະຫາຍໄປ.
ພວກເຮົາຈະສິ້ນສຸດຄວາມທຸກທໍລະມານແລະຄວາມຢ້ານກົວຂອງທ່ານກັບສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້, delicious croup, ບອກທ່ານວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າສໍາລັບ garnish ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະ delight ຕາຂອງທ່ານ, splashing ງາມໃນແຜ່ນ.
ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຝົນສໍາລັບ garnish ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ (ເມັດພືດ) - 1.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- onions-1 pc
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກຽມພ້ອມເຂົ້າເມັດ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນຍ້ອນວ່າມັນມີທາດ gluten ຫຼາຍໃນມັນ, ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມລ້າງຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປ, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນຫຼາຍໆເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົມນ້ໍາມັນແລະຈອກໃຫມ່, ເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດຄວາມສະອາດໃຫມ່, ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຕົມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມເຂົ້າທີ່ກະກຽມໂດຍພວກເຮົາ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາແລ້ວວ່າພວກເຮົາໄດ້ເລືອກແບບຟອມທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບທັງຫມົດຮ້ອຍໃນເວລາດຽວກັນກັບເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກທີ່ດື່ມນ້ໍາມັນເວີໃນມັນ, ຈົ່ງຜັກຫອມຜັກຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍເຂົ້າໃນນີ້ແລະ stir ມັນ constantly stir ຈົນມັນປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ. ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນໃຫ້ພວກເຮົາຕື່ມໃສ່ລົດຊາດແລະໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້, ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າພາຍໃຕ້ຝາປິດໄວ້ຈົນກ່ວານໍ້າໄດ້ຖືກທໍາລາຍຢ່າງສົມບູນ. ທັນທີກ່ຽວກັບແຜ່ນ, ເຂົ້າບໍ່ໄດ້ວາງອອກ, ແຕ່ໃຫ້ມັນໄປໃນແຊ່ frying ປິດສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າແປ້ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຫຸ້ມຫໍ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ (ຫນື້ງ) - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 4 ຈອກ;
- ເກືອຂອງການຂັດຫຍາບ - ກັບລົດຊາດ;
- ເມັດ - 70 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເຖິງແມ່ນວ່າມີເຂົ້າຫນື້ງເພື່ອເຮັດວຽກທີ່ດີກວ່າແລະງ່າຍດາຍ, ພວກເຮົາຍັງມັກໃນກໍລະນີທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາລ້າງມັນກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ.
ການກະກຽມເຂົ້າສໍາລັບສູດນີ້, ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເຕົາເຫລັກສະແຕນເລດກັບພື້ນລຸ່ມຫນາ, ທີ່ພວກເຮົາຈົມນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ເຕົາ. ໃນເວລາທີ່ມັນຈະເລີ້ມຕົ້ມ, ເອົາເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໄວ້ແລ້ວ, ແຊ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ພວກເຮົາສະແດງອາຍແກັສດັ່ງນັ້ນໄຟໄຫມ້ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຂອງພວກເຮົາຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວແລະນ້ໍາຖ້ວມໃນມັນ. ໃນການຕິດຕັ້ງພ້ອມ, ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີດີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຈະລົ່ນ, ປົນມັນກັບ croup.
ສູດສໍາລັບເຂົ້າກະລໍ່າປີທີ່ມີຜັກສໍາລັບ garnish
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ (ເມລໍດຍາວ) - 280 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- zucchini (medium) - 1 ຊິ້ນ;
- eggplant (medium) - 1 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 100-120 ກໍາ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນຂອງເຂົ້າເມັດຍາວຈົນກວ່າມັນຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ການຕົ້ມນ້ໍາ, ເອົານ້ໍາຂົມລົງ, ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງນ້ໍາຊອດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະຕັ້ງມັນໄວ້ໃສ່ແຜ່ນເຜົາ. ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຂົ້າຕ້ອງໄດ້ສະຫຼັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ
ໃນ sautepan ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ fungi ມີດ fry, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes eggplant ແລະ zucchini (ສາມາດ frozen) ແລະ fry ທຸກສິ່ງຢ່າງເຕັມທີ່. ໃນປັດຈຸບັນກັບຜັກທີ່ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າຕົ້ມ, ປະສົມ, ເພີ່ມ 3-4 ບ່ວງນ້ໍາຕົ້ມແລະລະບອບໄຟທີ່ອ່ອນແອຮັກສາເຂົ້າໄດ້ 3-5 ນາທີ.
ໄດ້ຮຽນຮູ້ຄວາມລັບທັງຫມົດຂອງວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ສຸດໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກການກະກຽມຂອງມັນ!