ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກໂປມແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊາຕອນບ່າຍ. ມີຫຼາຍວິທີການໃນການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ. ຂໍໃຫ້ເບິ່ງບາງສ່ວນຂອງສູດສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດທີ່ມີຫມາກໂປມຂຽວ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "Olivier" ກັບຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊີ້ນງົວ - 300 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 100 ກໍາ
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- mayonnaise-150 ml
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່ແລະ carrots ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ແຕງແຕນ shred, ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວ, ແລະຖິ້ມຣາວກັບແກະສີຂຽວຢູ່ colander ໄດ້. ຊີ້ນງົວຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະຕັດດ້ວຍຊິ້ນຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, sprinkle ມີເຄື່ອງເທດແລະປະສົມ. ທີ່ນີ້, ແລະທັງຫມົດ "Olivier" ມີຫມາກໂປມແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ລະດູຫນາວ" ກັບຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-250 g
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ແຕງດອງ - 200 g;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ carrots ຕົ້ມ shredded ໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕງແລ້ງ ແລະຫມາກໂປມຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ງາມ mayonnaise ແລະປະສົມ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດປູກັບຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 400 ກໍາ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ 3 ຊຕມ.
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ໄມ້ປູຢູ່ໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ໄຂ່ແລະມັນຝະລັ່ງຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ອະນາໄມແລະ shredded ໃນ cubes. ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດດ້ວຍແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາຈົມລົງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກໄປ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແອບເປີ້ນ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ mayonnaise, ປະສົມມັນແລະເອົາໃສ່ໂຕະ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ເຕົ່າ" ທີ່ມີຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise
- ໃບ lettuce - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດກັບຫມາກໂປມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຕົ້ມໄກ່ໄກ່ຈົນກ່ວາການຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ແລະເຢັນລະອຽດ. ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຮວບຮວມຢູ່ໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຈອກລົງ 10 ນາທີດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະ rub ພວກເຂົາແຕ່ລະຢູ່ໃນ grater ດີ. Walnut ແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງ, ເຮັດໃຫ້ nucleoli ທັງຫມົດສໍາລັບການອອກແບບ. Apple ແລະ cheese grind grater ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນເອົາອາຫານແປ, ກວມເອົາດ້ວຍໃບ lettuce, ຈັດວາງກະຮອກຢູ່ໃນຮູບຂອງຮູບໄຂ່, ກວມເອົາພວກເຂົາຢ່າງດຽວກັນກັບຊີ້ນ, ວາງຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງແລະ yolks. ພວກເຮົາຊັ້ນ layer ທັງຫມົດທີ່ມີ mayonnaise ແລະ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແກ່ນ.
ຈາກແກ່ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕີນແຂນ, ຈາກຫົວໄຂ່, ຣາວກັບແກະຂອງ pepper ສີດໍາ - ຈະເປັນຕາຂອງເຕົ່າເປັນ.