ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປາ, ຕາມກົດລະບຽບ, ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງແລະການຕ້ອນຮັບ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມູດທີ່ມີສີຄີມເນີຍແຂງ, ຫຼືຖ້ວຍກາເຟແລະຜັກທຽມ, ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍພຽງເລັກນ້ອຍໃນເມນູແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປາຢູ່ໃນຫົວໃຈຂອງຊີດ, ການກະກຽມສະຫຼັດກັບປາທີ່ມີຄວັນຢາສູບຕາມສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສະຫຼັດທີ່ມີຄວັນຢາສູບຮ້ອນ
ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບງົບປະມານທີ່ທ່ານມີ, ສະຫຼັດນີ້ສາມາດອີງໃສ່ປາແຊນມິນແລະຄວາຍປາຫຼື salmon. ອາຫານທ່ຽງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມໃນບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີການກໍາຈັດ pasta ຂອງທ່ານໄວ້ໃນຕອນຄ່ໍາມື້ວານນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ປາ smoked - 135 g
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 2 ລາຍການ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 95 g;
- ສະຫຼັດສະຫຼັດ - 110 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງອ່ອນ - 65 ກຼາມ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- mustard ຫວານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມິນລິລິດ
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 15 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 15 ມລ;
- honey-5 ml
ການກະກຽມ
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການແຕ່ງຕົວສະຫລັດງ່າຍໆ. ມັນແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບມັນເພື່ອ whip ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາ emulsion ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄປຫາປາ, ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະແບ່ງອອກເປັນແຜ່ນບາງໆ. ເນີຍແຂງສາມາດລົ້ມລົງແລະປະສົມກັບປາແປ້ງແລະປາ, ຕື່ມຊິ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມທຸກຢ່າງດ້ວຍການສະຫຼັດສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
ສະຫຼັດທີ່ມີຄວັນຢາສູບເຢັນ - ສູດ
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດທີ່ດີເລີດແລະມີສຸຂະພາບດີ, ມັນແມ່ນອີງໃສ່ fillet salmon fried ເຢັນ, ປະສົມກັບ arugula ແລະ avocado. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບມື້ເຮັດວຽກທີ່ຈະມາເຖິງ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- salmon ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 185 g;
- avocados - 2 ຊິ້ນ
- ແຕງ - 85 ກໍາ
- ມືຂອງ arugula.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 25 ມົນ
- ສົ້ມເຂົ້າ - 10 ມລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 10 ມລ;
- ຊອດຊີ່ - 25 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບຂອງການເຕີມເຕັມ. ແບ່ງປັນຊາມູມທີ່ສູບຢາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາເທົ່າກັນ. ຕັດຫມາກໂປບເປັນ cubes, ແລະແບ່ງປັນແຕງເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນລວດບາງໆໂດຍໃຊ້ slicer ຫຼື grater. ປົນຫມາກໂມ, ຫມາກແຕງແລະປາ, ຕື່ມ roccola ທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈານ.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຂົ້າແລະປາສີຂີ້ເຜີ້ງ
ອີກປະການຫນຶ່ງອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບທຸກໆມື້ແມ່ນສະຫຼັດນີ້ເຮັດຈາກອາຫານປະເພດເຂົ້າ, ຜັກແລະປາ. ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືນົມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມ - 65 ມລ;
- ເນີຍແຂງອ່ອນ - 95 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງນາວ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 ຂົນ;
- ປະສົມຂອງສະຫຼັດ - 135 g;
- ປາກິ້ງ - 165 ກໍາ
- ເປັນມືຂອງແກ່ນວອນນັດ;
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 1/2 st.
ການກະກຽມ
ລະດູການນົມສົ້ມທີ່ມີເກືອທີ່ດີແລະເກືອໃນດິນ. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະສົມທົບກັບຕ່ອນປາ, ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມເຢັນ, ຫມາກຕັດແລະສະຫຼັດສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກປົນກັນ, ຈົ່ງເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງນົມສົ້ມແລະນ້ໍາຈືດ, ລ້າງສະຫຼັດດ້ວຍຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ.
ສະຫຼັດປາທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບມັນຕົ້ນ
Salmon ຢ່າງສົມບູນສອດຄ່ອງກັບມັນຕົ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫົວອ່ອນອ່ອນແລະອ່ອນຫວານ. ພິສູດມັນດ້ວຍສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ອາເມຣິກາ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ມັນຕົ້ນ - 930 g
- ຜັກບົ່ວແດງ - 65 ກໍາ
- salmon smoked-145 g
- capers-1 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ຄີມສົ້ມ - 115 ກໍາ;
- mayonnaise-75 g
- Mustard Dijon -5 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມິນລິລິດ
- ສີຂຽວຂອງ dill - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຂອງມັນຕົ້ນເຢັນແລະແບ່ງເປັນຕ່ອນຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ. ຕັດຜັກບົ່ວແດງເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງແລະປົນກັບມັນຕົ້ນແລະຕ່ອນປາ. Sprinkle capers ທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມ dressing ງ່າຍດາຍຈາກປະສົມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, mustard, mayonnaise ແລະນ້ໍານາວ. ຕື່ມການປະສົມປະສານກັບຢາສະຫມຸນໄພຂອງຫມາກໂມແລະເກືອຂອງເກືອ. ລຶະເບິ່ງການສະຫລັດແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ