ແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມມີເວລາຫນ້ອຍລົງ, ແລະສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍຢາກໃຊ້ເວລາຢູ່ໃນເຕົາໄຟ. ແນ່ນອນ, ແລະບໍ່ໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງຊອກຫາການປະນີປະນອມລະຫວ່າງເວລາສ່ວນຕົວແລະຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ມີອາຫານດີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກຽມອາຫານຄ່ໍາແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນ cuisine Italian ມີສູດຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍແລະໄວ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມເປັນປະໂຫຍດ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະ hearty ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ແນວຄວາມຄິດສາມາດໄດ້ຮັບການແກະສະຫຼັກຈາກນັ້ນ.
ອາຫານໄວທີ່ສຸດແລະ delicious ທີ່ສຸດສໍາລັບຄ່ໍາແມ່ນຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນການກະກຽມທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສິ່ງອື່ນ. ສົມມຸດ, ເຮັດໃຫ້ spaghetti, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຍັງກັບ simmer ແລະໃນເວລາດຽວກັນແຕ່ງກິນ macaroni ແລະຕັດ salad ໄດ້. ແລະຖ້າທ່ານເອົາສິ່ງບາງຢ່າງເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ເວລາຫຼາຍໆມື້ຈະຖືກປ່ອຍອອກມາເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ເຫລືອ.
ສະນັ້ນວິທີການແຕ່ງກິນຄ່ໍາໄວແລະແຊບ? ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສອງປະເພດຂອງສູດ: ສະຫຼັດແລະອາຫານຫລັກ. ແລະໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈະເຫັນຕົວເອງວ່າໃນເວລາ 20-30 ນາທີທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຄ່ໍາ delicious ແລະໄວ.
ອາຫານໄວສໍາລັບຄ່ໍາ: ສະຫຼັດ
ສະຫລັດ Caprese
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ - 4 ເມັດ;
- mozzarella (ສໍາລັບຄວາມງາມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ຊີດໃນບານ) - 150 g;
- basil
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ສົ້ມ balsamic;
- ເກືອ
- black pepper
ການກະກຽມ
ນີ້ແມ່ນອາຫານຫວ່າງ Italian ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ໃນແບບຟອມ, ເອົາປ່ອງທີ່ມີໂລ້, ປ່ຽນແທນເນີຍແລະຫມາກເລັ່ນ. ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍໃບຫອມ. ສະກັດອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສົ້ມ balsamic.
Salad with tuna
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຫົວຂອງ lettuce Iceberg;
- tuna ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 1 ຫມໍ້;
- ຫມາກເລັ່ນ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ສົ້ມ balsamic;
- pepper
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ແຕະສະຫຼັດ. ແຊງຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ປະສົມຜັກທີ່ມີທນູໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ລະດູທີ່ມີສົ້ມ balsamic ແລະຕົ້ມສອງສາມແກັດຂອງນ້ໍາມັນເວີ. ເກືອແລະ pepper ສະຫຼັດໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໄວຫຼືແຕ່ງກິນສໍາລັບຄ່ໍາ?
Spaghetti in foil
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-300 g
- ອາຫານທະເລ - 500 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 100 ມລ;
- Parmesan-100 g
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາເວີ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- basil
- ເກືອ
- black pepper
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມຜັກທຽມໃນນ້ໍາເວີ - ນ້ໍາຄວນເອົາມາຈາກກິ່ນຫອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lobules ສາມາດຖືກຍົກເລີກ. ຂັດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະເອົາຜິວຫນັງມາຈາກພວກມັນ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃຫ້ພວກເຂົາ stew ໃນນ້ໍາຜັກທຽມ. ຕື່ມເຂົ້າ basil, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pinch ຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ປຸງແຕ່ງ pasta ສໍາລັບ 5 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະສົມກັບນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຂູດ parmesan ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃສ່ໃນແຕ່ລະ spaghetti ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຢູ່ໃນກຸ້ງຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ຍັງມີຫມາກເລັ່ນພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອແລະຫໍ່ຜ້າຫູ. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 15 ນາທີ. ໃສ່ຖົງໃສ່ແຜ່ນ, ເປີດແລະໃຊ້ເວລາທີ່ມີຊີດຂອງຊີດ.
Risotto
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ;
- broth-1 l
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຄີມໄຂມັນ - 50 ກໍາ
- Parmesan
- basil
- black pepper
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຂັດມັນເບີໃສ່ຫມໍ້ຮ້ອນ. ຈີ່ຜັກທຽມເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນດູດຊຶມມັນ. ຖິ້ມ lobules ໄດ້. ງາມຜັກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສໃນມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເມື່ອຜັກບົ່ວປ່ຽນແປງ, ເພີ່ມເຂົ້າ. ນໍ້າມັນຄວນສ້າງແກະປະມານເມັດພືດ. ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຕື່ມເຂົ້າເຂົ້າຈີ່, stirring risotto. ເກືອສາມາດທໍາລາຍໃນນ້ໍາພຸ, ແລະທ່ານສາມາດປະສົມໃນທ້າຍທີ່ສຸດພ້ອມກັບຫມາກພິກແລະເມັດອື່ນໆ. ໃນເວລາທີ່ risotto ແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ, ຕື່ມຄີມພຽງເລັກນ້ອຍ. ຂີ້ເຫຍື້ອ risotto ກັບເນີຍແຂງ Parmesan. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປົກຫຸ້ມ. ຫຼັງຈາກສາມນາທີ, ເປີດເຂົ້າແລະປົນກັນຢ່າງແຂງແຮງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກແລະຊີ້ນໃຫ້ risotto ຫຼືຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານດຽວ. Decorate risotto ກັບຊາກຂອງ Parmesan ແລະ basil ຮູ້ບຸນຄຸນ.