ວັນທີ 8 ມີນາ, ຄືວັນພັກຜ່ອນປົກກະຕິ, ແຕ່ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງມັນຢູ່ໃນວັນພັກນີ້ທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ເມນູດັ່ງກ່າວ, ເພື່ອວ່າອາຫານໃນມັນແມ່ນແຊບແລະເປັນພາກສ່ວນທີ່ສົດໃສ. ແລະແນ່ນອນ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕາຕະລາງງານບຸນຈະໄດ້ຮັບການຄອບຄອງໂດຍສະຫຼັດ, ສະນັ້ນໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄໍາສັ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍໃນວັນທີ 8 ເດືອນມີນາ.
ສະຫລັດ "Devichnik"
ສູດດັ່ງກ່າວສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ, ຍ້ອນວ່ານີ້ແນ່ນອນວ່າຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນເມນູງານບຸນໃນເດືອນມີນາ 8. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງແສງສະຫວ່າງຫຼາຍ, ເຊິ່ງແມ່ນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ເບິ່ງ ladies ຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກກາດຂາວ - 500 ກໍາ
- ຫມາກຖົ່ວແດງ - 1 ແກ້ວ;
- lemon-1/2 pcs
- ເກືອ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກພິກ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີແມ່ນບາງໆແລ້ວແລ້ວ, ເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດເຮັດໃຫ້ອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. ເພີ່ມເກືອໃສ່ມັນແລະປາດມັນຈົນກ່ວານ້ໍາປາກົດ. ຕໍ່ໄປ, ຕັດແຖບຫມາກແຕງແລະແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນສໍາລັບຜັກກາດ. ພວກເຮົາຍັງສົ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະລ້າງນ້ໍາມັນຈາກມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຟັກຜັກບົ່ວ, ຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າ "ເຂັ້ມແຂງ" ຕໍ່ກັບທ່ານແລ້ວທ່ານສາມາດແກ້ໄຂມັນໄດ້ໂດຍການໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໄວ້ແລ້ວ 30 ວິນາທີ. ຜັກບົ່ວພ້ອມທີ່ຈະປະສົມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນຍັງຄົງກຽມສະຖານີອາຍແກັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາ 2-3 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ, ເພີ່ມນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, 1/2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ການປະສົມປະສານແມ່ນການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດ, stirring ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີ.
ສະຫຼັດ Raspberry
ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີ beets ແລະຜັກທຽມ, ແຕ່ຄວາມສະບາຍພິເສດນີ້ແມ່ນໃຫ້ໂດຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໂດຍ 8 ມີນາ, ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນແມ່ນອ່ອນແລະແຫຼມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beet ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- mayonnaise - 5 ບ່ວງ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຜົາຜັກຂັດຕົ້ມໃສ່ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະປະສົມກັບ 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມກົດ. ປະສົມປະກອບດ້ວຍ 2 ໂຕນຂອງ mayonnaise. ເນີຍແຂງແມ່ນສາມໃນ grater ແລະປະສົມກັບ mayonnaise ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຜັກທຽມທີ່ອີ່ມຕົວ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນສະຫຼັດ, ສະຫຼັບເນີຍແຂງແລະ beets. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຖ້າສະຫຼັດແມ່ນຢືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແກ່ນຫມາກພ້າວຈະສີເນີຍ, ແລະສະຫຼັດຈະຢຸດເຊືອກ.
ສະຫລັດ "Magnolia"
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- salmon canned-1 can
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກໍາຈັດຂີ້ຝຸ່ນໃຫຍ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່ແລະຫມາກໂປມປອກເປືອກ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວ, ແລະແບ່ງປັນປາເປັນຕ່ອນ. ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາວາງອອກໃນອາຫານແປເປັນຊັ້ນ, ໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມ, salmon. ທາງເທີງມີ lettuce ແລະ mayonnaise ແລະ decorate ມີສີຂຽວ.
ສະຫຼັດ "ນັບຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 8 ມີນາ"
ຄວາມງາມຂອງສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນນີ້ໃນຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ເກືອບບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເຕີມ, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າໃນວັນທີ 8 ເດືອນມີນາສູດສໍາລັບການສະຫຼັດນີ້ຈະມາໃນ handy.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫັດກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- ແກງສີຂຽວ - 1 ຫມໍ້;
- corn-1 pot
- ເນີຍແຂງ;
- ເກືອ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ໄກ່ຮ້ອນແລະຮ້ອນ. ໃນເວລານີ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆຂອງເຫັດແລະແຕງ. ພວກເຮົາເພີ່ມຊີ້ນໄກ່ສຸກ, ຟັກແລະສາລີ. ພວກເຮົາ dress salad ຂອງພວກເຮົາທີ່ມີ mayonnaise, ເກືອແລະປະສົມ. ສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເນີຍແຂງແລະ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສະຫຼັດໄດ້. ຖ້າທ່ານພົວພັນກັບຕົວກິນເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ.
ສະຫລັດ "Pearl bar"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ເນື້ອຕົ້ມ - 100-150 g;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- ໃບ lettuce, ເກືອ.
ການກະກຽມ
Krupu ລ້າງ, ຈອກຈອກນ້ໍາ, ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກກິນຊອດ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະລ້າງນ້ໍາ. ຫມາກແຕງແລະຊີ້ນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ໃບຂອງຜັກກາດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຊັ້ນ - lettuce, ຊີ້ນ, ແຕງ. ຈາກຂ້າງເທິງເລັກນ້ອຍ greased ກັບ mayonnaise. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງອາຫານ (ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ມີແຕງ) ເອົາແກ້ວ. ແຖບ Pearl ໄດ້ຖືກລີດດ້ວຍການສະໄລ້ຂະຫນາດນ້ອຍປະມານແກ້ວ, ໃສ່ຫົວມັນເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດບໍ່ແຕກຫັກ. ແກ່ນສາມໃນແກງທີ່ດີ, ປະສົມກັບຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, mayonnaise ແລະ 1/3 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ແກ້ວໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ carrots ໄດ້. ສະຫຼັດນີ້ຍັງດີໃນຮູບແບບທີ່ກຽມພ້ອມໃຫມ່, ແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມກັງວົນພຽງເລັກນ້ອຍ, ມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນລົດຊາດຂົມຂື່ນ.