ວິທີການ marinate ຜັກບົ່ວສໍາລັບ herring?

ຜັກບົ່ວດອງເປັນສິ່ງປະສົມທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຕົ້ນສະບັບກັບຖ້ວຍຫຼາຍໆຊະນິດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີທີ່ຈະເລືອກຜັກບົ່ວຜັກຫອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ບໍ່ມີຄວາມຂົມຂົມແລະມີກິ່ນຫອມຜັກບົ່ວ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ຜັກຊີຜັກຫອມຜັກທຽມຢູ່ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ?

ສ່ວນປະກອບ:

• bulb-3 ຊິ້ນ
• ສົ້ມຕາຕະລາງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 tsp.
• ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 6 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາໃຊ້ຫລອດໄຟກາງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນຂະຫນາດນ້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະ scald ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ຄ່ອຍໆລ້າງນ້ໍາສະອາດ, ຈອກນ້ໍາສົ້ມແລະນ້ໍາປະມວນຜົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ປະສົມແລະໃຫ້ຜັກບົ່ວປະມານ 25 ນາທີ, ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃສ່ຝຸ່ນ, ບີບມັນແລະໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" .

ສູດທີ່ໄວສໍາລັບຜັກບົ່ວຂົມສໍາລັບ herring

ສ່ວນປະກອບ:

• bulb-3 ຊິ້ນ
• ສົ້ມຕາຕະລາງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• sugar-2 tsp
• mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 6 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ສູດຂອງຜັກບົ່ວດອງກັບ herring ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກທຽມ, shred ກັບວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ rins ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ, ໃຫ້ມັນສົ້ມ, ຈົ່ງ dilute ມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຖິ້ມ້ໍາຕານແລະໃສ່ຫມຶກ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນແລະເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຊ້ມັນສໍາລັບສະຫຼັດຫຼືພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງ.

ວິທີການຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສໍາລັບ herring ໃນ hurry?

ສ່ວນປະກອບ:

• bulb-2 pieces
• ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• fresh dill - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາ - 200 ມລ;
• ກົດອາຊິຕິກ - 5 ສ່ວນບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ຈະຈັບຜັກບົ່ວຜັກຫອມໃສ່ສົ້ມ, ເອົາແກ້ວສີຂາວແລະສີແດງ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກຈາກກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, shred bulbs ດ້ວຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ scald ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ການກະກຽມ marinade, ງາມນ້ໍາເຢັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ທໍາລາຍ້ໍາຕານໃນມັນແລະງາມໃນສົ້ມໄດ້. Dill rinse, shake, ດີງາມແລະຖິ້ມໃນ marinade ໄດ້. ຊູນ luchok ໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫຼໍ່ຫຼອມການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 30 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle herring ການກະກຽມແລະການຮັບໃຊ້ອາຫານກັບຕາຕະລາງ.

ວິທີການລ້າງຜັກບົ່ວຜັກຫອມກັບຜັກທຽມ?

ສ່ວນປະກອບ:

• bulb-1 ຊິ້ນ
• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາກັ່ນ - 50 ມລ;
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ້ໍາຕານແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - pinch;
• pepper ດິນຟ້າສີຂີ້ເຖົ່າ - pinch.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະຕັດດ້ວຍວົງແຫວນນ້ອຍ. ການແຜ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຮາກດ້ວຍແກງສີຂາວແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມື. ລ້າງນາວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 halves ແລະຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະ grind zest ສຸດ grater melon ໄດ້. ຈາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ພວກເຮົາບີບອອກນ້ໍາທັງຫມົດ. ນ້ໍາ poured ເຂົ້າໄປໃນ ladle, ຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມຂອງ 70 ອົງສາແລະ dissolved ໃນມັນ, ້ໍາຕານແລະເກືອດີ. ໃນການແກ້ໄຂການກະກຽມທີ່ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນຜັກ, ນ້ໍານາວຍືດຍືດສົດໆແລະການກະທົບກະເທືອນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຟືອງ ຮ້ອນ marinade ແລະອອກສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຖິ້ມມັນໃນ colander ແລະໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດຂອງແຫຼວ drains, ພວກເຮົາໄດ້ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດງາມແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງທີ່ມີ herring ເກືອເລັກນ້ອຍ.

ວິທີການທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສໍາລັບ herring ແມ່ນຖືວ່າເປັນແບບງ່າຍດາຍ, ລາຄາບໍ່ແພງແລະໄວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສະເຫມີສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນ imagination, ທົດລອງ, ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງ marinade, ເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການຈັບຫນາກໄມ້ໄຄ, oregano ຫຼືໃບ laurel ງ່າຍໆຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດທີ່ຮຸນແຮງ.