ວິທີການເກັບຮັກສາຫີນປູນສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ?

Lingonberry ເປັນພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນອາຍຸເກົ່າມັນກໍຖືກເອີ້ນວ່າກະສັດປີກທີ່ແທ້ຈິງ. Cowberry ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ດີ, ເພາະວ່າມັນມີອາຊິດ benzoic. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າຕະຫລອດປີ, ຍ້ອນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ໃຫ້ເບິ່ງບາງວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການເກັບຮັກສາຫມາກມີເນື້ອນີ້ຮ່ວມກັນ.

Frozen lingonberry

ຕອນນີ້ບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະເຊື່ອຖືໄດ້ແມ່ນການແຊ່ແຂໍງ cranberries. ສໍາລັບການນີ້, ຫມາກມີເນື້ອໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ວາງໄວ້ໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

Wet lingonberry

ສູດອື່ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ lingonberry ແມ່ນ urination. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈາກໃບແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ງາມນ້ໍາເຢັນ, ການຮັກສາອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 2. ປິດແຫນ້ນດ້ວຍຝາປິດແລະໃສ່ເຢັນເພື່ອການເກັບຮັກສາ. ໃນຮູບແບບນີ້, ຫມາກມີເນື້ອສາມາດເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນສອງເດືອນ. ນ້ໍາໃນໄລຍະເວລານີ້ຈະກາຍເປັນສີບົວ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະກາຍເປັນອ່ອນ. ນ້ໍາ Lingonberry ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບການກໍາຈັດການ hangover, quench thirst ຂອງທ່ານ, ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນຫມາກຖົ່ວຂຽວປຽກກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະມັນກໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຂີ້ຫມູເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂ້າງໃນຊີ້ນຕ່າງໆ.

Canned lingonberry

ໃຫ້ຄິດກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວໃນລະດູຫນາວ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ລ້າງ, ໃສ່ໃນຖົງຊຸບ, ປິດຝາແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຫມາກກ້ຽງຈະກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ, ຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ບໍ່ແມ່ນສິນຄ້າແລະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຈອກແກ້ວ, ປິດມັນດ້ວຍ lids ແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບປີ. ຈາກ cranberries parsley, ທ່ານສາມາດກະກຽມ jam ທີ່ delicious, ແລະທ່ານສາມາດເພີ່ມອາຫານເຊັ່ນ: ເປັດກັບ sauerkraut ຫຼື goose stuffed ກັບຫມາກໂປມໄດ້.

Cowberry, ກະປ໋ອງທີ່ມີນ້ໍາຕານ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຮວບຮວມອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃສ່ຫມໍ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົານອນຫລັບກັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາດ້ວຍນໍ້າຕານ, ກວມເອົາຝາປິດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຕະຫລອດເວລາປະມານຫນຶ່ງອາທິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານຂອງມະຫາຊົນຈະຫຼຸດລົງ. Cowberry ໃນນ້ໍາແມ່ນນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເອກະລາດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ mors ຫຼືເປັນການຕື່ມສໍາລັບ pies ໄດ້.

ການເກັບຮັກສາ Cowberry ໃນຮູບແບບຂອງວຸ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄັດລອກ, ຂຸດຄົ້ນແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາທັງຫມົດລະເບີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານການ gauze ສະອາດແລະເພີ່ມ້ໍາຕານກັບນ້ໍາ cowberry ໄດ້. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ເຢັນແລະຂວດສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນຖ້ວຍ. ໄກ່ຈາກ cranberries ແມ່ນ ກຽມພ້ອມ!

cranberries ແຫ້ງ

ທາງເລືອກອື່ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ. Cowberry ແມ່ນຈັດຮຽງດີ, ພວກເຮົາເອົາໃບ, ກິ່ງງ່າແລະຫມາກໄມ້ຂຽວຂຽວ. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນເຖິງ 60 ອົງສາ, ພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍ cranberries ໃສ່ຖາດທີ່ມີຊັ້ນບາງແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. ໃນລະຫວ່າງເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ພວກເຮົາກະຕຸ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ cowberry ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ສະອາດ, ປິດມັນກັບຝາແລະເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.

ການເກັບຮັກສາ Cowberry ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ

ພວກເຮົາສະເຫນີວິທີຫນຶ່ງອີກວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກຂີເລຫມາກໄມ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະວາງອອກໃນຖ້ວຍ, ຕື່ມອາຫານສໍາລັບຫນຶ່ງສ່ວນສາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາບ່ວງໄມ້ແລະບີບກົດມັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຖືກຈັດສັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ squeeze ອອກນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ເຕັມໄປທາງເທີງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກວມເອົາຈອກທີ່ມີຜ້າແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ການກົດຂີ່. ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ລັດນີ້ຕ້ອງຢືນຢູ່ຫຼາຍມື້. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ລະດັບຂອງພວກເຂົາຈະຕົກລົງເລັກຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະເອົາຖັງໄວ້ກັບຜະລິດຕະພັນໃນເຢັນ.