ທຸກຄົນຮູ້ຈັກເວລາດົນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມ. ແລະໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຜັກນີ້, ລົດຊາດຂອງຊະນິດຂອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນພຽງແຕ່ສູນເສຍແລະຈະບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ. ແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່ານອກເຫນືອໄປຈາກຫົວຜັກທຽມແລະແຂ້ວ, ແລະບາງຄັ້ງ feathers ສີຂຽວ, ອາຫານຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍລູກສອນ, ທີ່ແມ່ບ້ານຫຼາຍໆທິ້ງຖີ້ມຢ່າງໂຫດຮ້າຍ, ພິຈາລະນາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນແລະ inedible. ແຕ່ໃນງອກທີ່ມະຫັດສະຈັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຖິ້ມອອກລໍາຕົ້ນໃນຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ, ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຂື້ນແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍກວ່າໃນແຂ້ວປົກກະຕິ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເປັນປະໂຫຍດ delicious ແລະ savory ແລະປະໂຫຍດ incredibly ຈາກລູກສອນຜັກທຽມ.
Pasta ຈາກລູກສອນຜັກທຽມກັບ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກທຽມລູກສອນ - 490 g;
- mayonnaise - 55 g ຫຼືກັບລົດຊາດ;
- ເກືອຕາຕະລາງແມ່ນໃຫຍ່ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ລູກສອນຜັກທຽມສົດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຜ່ລາມໃສ່ຜ້າຜ້າທີ່ສະອາດສໍາລັບການແຫ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ຮັບການກໍາຈັດສ່ວນຍາກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ທໍາລາຍດ້ານອ່ອນຂອງມັນ, ແລະຈາກຂ້າງແຂງ, ບ່ອນທີ່ rod ບໍ່ແຕກແຍກ, ແຕ່ພຽງແຕ່ງໍ, ອອກຈາກ. ພວກເຮົາວາງພື້ນຖານຂອງອາຫານວ່າງໃນຄວາມອາດສາມາດຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໂຄງສ້າງທີ່ບໍລິສຸດ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ mayonnaise, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອບາງ, ປະສົມມັນ, ເອົາໃສ່ໃນ jar ຫຼືບັນຈຸ, ກວມເອົາມັນກັບຝາແລະເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນໄດ້.
ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມເມັດເຂົ້າຈີ່ນີ້ແລະໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັບແກງຫຼື borshch , ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະເຂືອຫຼືປາເປັນນໍ້າເຜັດ.
ເອົາໃຈໃສ່ຂອງລູກສອນຜັກທຽມທີ່ມີນໍາຫມາກເລັ່ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກທຽມລູກສອນ - 490 g;
- ເລັບຕົ້ມ - 60 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍປັບປຸງ - 45 ມົນ;
- ແອບເປີ້ນສົ້ມຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອຕາຕະລາງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໃຫມ່ດິນ pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານຫວ່າງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມຈາກລູກສອນຜັກທຽມຕາມສູດນີ້, ພວກເຮົາຕັດຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນປະມານຫນຶ່ງຫາເຄິ່ງຫນຶ່ງຫາສອງຊັງຕີແມັດແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຂວດ frying ທີ່ມີນ້ໍາມັນດອກແດດຮ້ອນ. ພວກເຮົາສີນ້ໍາຕານລູກສອນຕັດໃນສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກມັນກິນເຂົ້າຫນົມປັງແລະຫມາກພິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຫມາກເລັ່ນໃຫ້ພວກເຂົາ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາສົ້ມຫນ້ອຍລົງ, ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ granulated. ກວມເອົາອຸປະກອນທີ່ມີຝາປິດແລະໃຫ້ລູກສອນຜັກທຽມໃນຫມາກເລັ່ນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງເຮັດເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນສະຖານະຂອງມັນຕົ້ນ, ຫຼືອອກໃນຮູບແບບເດີມຂອງມັນ.
ສູດສໍາລັບ pasta ຈາກລູກສອນຜັກທຽມແລະ bacon
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 520 g;
- ຫມູຫມູ -520 g
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ບໍ່ມີກິ່ນ - 25 ມລ;
- ເກືອທະເລຂະຫນາດໃຫຍ່ - 10 g ຫຼືລົດຊາດ;
- ເກືອຕາຕະລາງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໃຫມ່ດິນ pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການປຸງແຕ່ງ pasta ຈາກລູກສອນຜັກທຽມແລະຕົວອ່ອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທໍາອິດ, ການກະກຽມສ່ວນອ່ອນຂອງລູກສອນ, ແຍກສ່ວນແຂງຂອງມັນ, ແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍ, pepper, ງາມໃນນ້ໍາ sunflower ການປັບປຸງແລະ punch ມະຫາຊົນກັບລັດຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້. ມັນສາມາດເປັນໄປໄດ້ຖ້າຕ້ອງການນໍາໃຊ້ແບບດັ່ງກ່າວໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດສໍາລັບການຕື່ມນອກຈາກອາຫານອື່ນໆຫຼືເປັນພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະເສີມຂະຫນາດຂອງຜັກທຽມທີ່ມີນໍ້າມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງແກງຊີ້ນພ້ອມກັບລູກສອນຂອງຜັກທຽມ. ອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບອາຫານວ່າງສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໃຫ້ສົມບູນແບບຂອງພວກເຂົາຢູ່ທີ່ຈະມີສະຫມຸນໄພສົດໆທີ່ທ່ານເລືອກຫຼືມີເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະມີປະໂຫຍດແລະ delicious.