ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເປັນ pepper stuffed ໃນ multivark ໄດ້. ອາຫານທີ່ຈະກາຍເປັນທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ມີກິ່ນຫອມແລະປານກາງ baked. ດີ, ອຸປະກອນຈະໃຫ້ທ່ານເກືອບຊົ່ວໂມງທີ່ໃຊ້ເວລາຟຣີ, ທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ກັບຄົວເຮືອນຂອງທ່ານ.
ສູດສໍາລັບເມັດຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີຊີ້ນເມັດທີ່ມີເມັດຫຼາຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- pepper varicoloured Bulgarian-8 pcs
- ເຂົ້າຮອບ - 120 ກຼາມ
- ເນື້ອເມັດ - 505 g
- bulb white-85 g
- carrots-115 g
- ເຕົ້ານົມ - 25 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາອົບ, ພວກເຮົາງາມນ້ໍາມັນຜັກແລະ, ທັນທີທີ່ມັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຟັກລະອຽດ. ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນລັດທີ່ຈະແຈ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມແຄລອດ, ເຟືອງຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເນື້ອໃນຂອງແກງຂົ້ວແມ່ນປະສົມແລະຜັກນ້ໍາຕານໃນເວລາ 5 ນາທີ.
ເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີ stuffed ດິບ minced, roast ຜັກ, ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ຫມາກພິກອູແກຣນລະມັດລະວັງລ້າງ, ຕັດດ້ວຍປາຍມີດແລະຄ່ອຍໆເອົາເມັດທັງຫມົດ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາ stuffing ແລະເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarquet ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນງາມນ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, ເລືອກເອົາ "Quenching" ແລະ napechem 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ໃຫ້ເປີດຝາຂອງອຸປະກອນ, ເພີ່ມ pasta ທໍາມະດາ, ເຄື່ອງເທດແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສະບາຍ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຫມາກພິກໃນຖ້ວຍຫຼາຍໆນາທີສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ, ເລືອກເອົາໂຄງການ "Frying". ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ແປ້ງຫຼືອາຫານຂ້າງໃດຫນຶ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ຫມາກພິກໃນຫມໍ້ນຶ່ງທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ພິກໄທບັນແກເລຍ - 8 ຊິ້ນ
- ເນື້ອຫັ່ນ - 405 g
- ເຂົ້າ - 120 ກໍາ
- bulb white-75 g
- carrots-75 g
- tomato homemade pasta-20 g
- ຜັກທຽມ - 5 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ນ້ໍາດື່ມ;
- flour-10 g
- ຄີມສົ້ມ - 155 ມົນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມເປັນ pepper stuffed ໃນ multivarquet ເປັນ, ກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ໃສ່ແກງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ຜັກຜັກທຽມໃນຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ 15 ນາທີ, stirring spatula ພິເສດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການປູກຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນຊີ້ນທີ່ມີເມັດເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຜັກຂົມເລັກນ້ອຍແລະລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ຫມາກພິກຖືກລ້າງ, ຕັດລໍາຕົ້ນແລະເອົາເມັດເຂົ້າໄປຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາເຕັມໄປດ້ວຍການກະກຽມແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ຫຸ້ມ.
ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ກະກຽມຊອດ: ການລະລາຍໃນຄີມສົ້ມນ້ໍາຕົ້ມ, ຢຸດເຊົາ flour, ເພີ່ມປະສົມແລະ pepper. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຈາະຈືດໆດ້ວຍ whisk ແລະງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະ peppers ໄດ້. ເພີ່ມຜັກຂຽວແລະຜັກທຽມທີ່ມີສີລະອຽດ. ພວກເຮົາປິດຝາຂອງອຸປະກອນ, ຕິດຕັ້ງໂຄງການ "Baking" ແລະອ່ອນແອໃນ 60 ນາທີ.
ຫມາກພິກຂີ້ຜັດຜັກແລະເຂົ້າ, ໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປໍສາສີເຫລືອງບູລີນບີ - 550 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 145 ກໍາ
- carrots-105 g
- ເລັບຕົ້ມ - 60 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 720 g
- ເຂົ້າຂາວ - 120 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 55 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະໄດ້ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ fry ສຸດມັນຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມ. ຫມາກເລັ່ນຫຼາຍໆຊະນິດຈະຖືກຂັດຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະພວກເຮົາຈະໂອນຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຜົນຕໍ່ຜັກ. ຖິ້ມເຄື່ອງເທດ, ປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຈົນກ່ວາຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມເປັນໂຖປັດສະວະ.
ຜັກບົ່ວແລະ carrots ແມ່ນອະນາໄມ, ຟັກລະອຽດແລະຖີ້ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະໄຂມັນ. ພວກເຮົາເລືອກເອົາໂຄງການ "Baking" ແລະກະກຽມ 10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມການຜະລິດຕະພັນຫມາກເລັ່ນສ້າງແລະເຮັດສໍາເລັດຕື່ມ 5 ນາທີ. ເຂົ້າໄດ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະຖີ້ມເຂົ້າຜັກຂົມພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນແລະເຄື່ອງເທດ.
ປິກແມ່ນຖືກລ້າງ, ລະມັດລະວັງຕັດເອົາຫມວກແລະສະກັດແກ່ນ. ຫ້ອງທີ່ໄດ້ຮັບນັ້ນຈະເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມແລະໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖ. Zalem stuffed ກັບຍັງ pepper ແລະແຕ່ງກິນໃນ multivark ໃນ "Quenching" 70 ນາທີ.
ຖົ່ວເຫຼືອງມ້ວນ stuffed ໃນຄູ່ຜົວເມຍໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- pepper bulgarian-8 pcs
- ເນື້ອເມັດ - 505 g
- ຜັກບົ່ວ - 70 ກໍາ
- carrots-70 g
- ສີຂຽວ
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 240 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນແຮ່ທາດປະສົມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີເຂົ້າຕົ້ມແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະຜັກຂຽວ. ປິກແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕັດອອກຈາກປາຍແລະເອົາອອກເມັດທັງຫມົດ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາເຕັມໄປແລະໃສ່ໄວ້ໃນຕູ້ເອກະສານສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ. ແກງແລະຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດ, ປອກໃສ່ເຂົ້າແລະໃສ່ເຂົ້າຫນຽວ. ໃນຈອກ multivarka ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ກໍານົດກະຕ່າທີ່ສຸດ, ປິດອຸປະກອນທີ່ມີ lid ແລະແຕ່ງກິນອາຫານໃນ "ແກງ" ສໍາລັບ 45 ນາທີ.