ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຂະບວນການແຕ່ງກິນນົມໄກ່. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍ, ບາງຄັ້ງຊີ້ນອອກມາຍາກ, ແຫ້ງແລ້ງແລະບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນນົມໄກ່.
ວິທີການປຸງແຕ່ງນົມໄກ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມໄກ່ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ - 2 ເມັດ;
- carrots-190 g
- ຜັກບົ່ວ - 165 ກໍາ
- ເກືອ
- pepper
- Lavra - 2-3 ໃບ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກລ້າງຢ່າງດີ, ວາງໃສ່ໃນຖົງແຊ່ແລະຮາກໃຫ້ຮ້ອນ, ຫຼືດີກວ່າ, ທັນທີທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ກວມເອົາຊີ້ນ. ໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມໃສ່ແກງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະເກືອ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊີ້ນໄດ້ຖືກເຜົາດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຮູບກະແຈດ້ານເທິງຂອງມັນ, ເຊິ່ງຈະຮັກສານ້ໍາພາຍໃນ, ແລະຈະບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາກັບ broth ໄດ້. ເພາະສະນັ້ນໄກ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມີນ້ໍາ. ຕົ້ມນົມໃນເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດໄຟແລະໃຫ້ຊີ້ນເຢັນໃນນໍ້າ.
ວິທີການແຕ່ງກິນນົມໄກ່ມີນ້ໍານົມກັບຫມາກໂປ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ແອບເປີ້ນນ້ໍາຈືດ - 90 ມົນ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- tarragon ແຫ້ງ - ¼ tsp;
- ນົມເຕົ້ານົມ - 360 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- cornstarch - 1,5 tsp.
ການກະກຽມ
ເອົາແປ້ງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມນ້ໍາຫມາກແອບເປີ້ນແລະນໍ້າຕານແຫ້ງໃສ່ມັນ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະເຕົ້ານົມ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະຫຼຸດຜ່ອນໄຟ. ພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາປິດແລະຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມ, ກວມເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ນາທີ. ການນໍາໃຊ້ສິ່ງລົບກວນ, ຫມາກໂປມທີ່ມີໄກ່ຖືກສະກັດເອົາໄວ້ແລະວາງໃສ່ແຜ່ນ. Top with foil ນ້ໍາແມ່ນປະສົມກັບທາດແປ້ງ, poured ໃນ broth ແລະຕົ້ມ sauce ຈົນກ່ວາຫນາ. ພວກເຮົາໃຫ້້ໍານົມກັບພວກມັນຫມາກໂປມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ນົມເພື່ອສະຫຼັດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ
- Laurushka - 2 ໃບ;
- pepper
- ສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນ. Salting, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຖ້າທ່ານບໍ່ວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາແກງ, ທ່ານສາມາດຕື່ມອີກຕື່ມອີກ - ສະນັ້ນຊີ້ນຈະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ພວກເຮົາເອົານົມໄກ່ແລະເວລາ. ຫຼັງຈາກ 7 ນາທີ, ປິດໄຟ, ໃຫ້ກວມເອົາຝາປິດດ້ວຍຝາປິດແລະປ່ອຍອອກມາໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ນົມໄກ່ມີນ້ໍາຕານແລະ delicious ຈະກຽມພ້ອມ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມເຕົ້ານົມເພື່ອການນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດຫຼືແຊນວິດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງນົມໄກ່ແບບອ່ອນໆໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຖອກລົງແລະລ້າງ. ພວກເຮົາຈູງມັນດ້ວຍເກືອ, ພິກ, ເອົາໃສ່ຖ້ວຍ multivarki, ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນແລະເລືອກຮູບແບບ "Quenching" ສໍາລັບເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ເປີດຝາຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ແລະອອກຈາກຊີ້ນຈົນກ່ວາມັນເຢັນລົງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ເຕົ້ານົມມີນ້ໍາຕານແລະອ່ອນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມ - 1 ເມັດ.
- ນ້ໍາ - 1 ລິດ;
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ໄດ້ຖືກລ້າງແລະຟາດດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນຄວາມສາມາດຂອງ multivarka ງາມ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເອົານົມໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້ໃນຫມໍ້ນ້ໍາ, ວາງໂຫມດ "Steam cooking" ແລະເລືອກເວລາ - 40 ນາທີ. ທ່ານຍັງສາມາດຫໍ່ຊີ້ນໃນຮູບອາຫານແລະປຸງແຕ່ງມັນໃນແບບດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະອອກມາເຖິງແມ່ນ້ໍາຈືດ. ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບເງົາຈະປົກປ້ອງມັນຈາກການແຫ້ງອອກ.
ວິທີການແຕ່ງກິນນົມໄກ່ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມເຕົ້ານົມ
- ເກືອ
- ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່, ເກືອ, ແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານ, ເຫມາະສໍາລັບໄມໂຄເວຟ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາໃສ່ນໍ້າ, ເພື່ອໃຫ້ນົມຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍນໍ້າສະອາດ. ໃນກໍາລັງໄຟຟ້າ 800 W, ພວກເຮົາກຽມເວລາ 6 ນາທີສໍາລັບນ້ໍາຕົ້ມ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກໍ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ 15 ນາທີ. Bon appetit!