ການສະແດງອອກທີ່ສະຖຽນລະພາບ "ສົ້ມເປັນນາວ" ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຄວາມຫມາຍລົບ. ແຕ່ຫມາກໄມ້ຂອງມັນເອງ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ກວມເອົາສະຖານທີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນກະຕ່າອາຫານຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການເຂົ້າກັນໄດ້ເປັນເອກະລັກຂອງນາວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຫມາກໄມ້ນີ້ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມສະຫຼັດແລະສະຫຼັດ, ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງດື່ມ. ລາວໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະເບົາ, ແລະເກືອບບໍ່ໄດ້ເພີ່ມເນື້ອຫາພະລັງງານ. ຕອບຄໍາຖາມ, ວິທີການຈໍານວນພະລັງງານໃນຕົວມັນເອງ, ຫຼັງຈາກການທົບທວນຄືນອົງປະກອບຂອງຕົນ. ເຖິງວ່າຈະມີລົດຊາດທີ່ສົ້ມ, ຫມາກມີທາດແປ້ງທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ - 35% ຂອງມະຫາຊົນທັງຫມົດ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນນ້ໍາແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີທາດໂປຼຕິນຫນ້ອຍແລະໄຂມັນໃນມັນ - 14% ຂອງມວນລວມທັງຫມົດ, ປະມານ 1 ກຼາມ. ດັ່ງນັ້ນວິທີການຈໍານວນພະລັງງານຢູ່ໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີນໍ້າຫນັກກາງ? ພຽງເລັກນ້ອຍ - 34 ພະລັງງານ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ . ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມທີ່ໃນນ້ໍາຜັກສົດໃຫມ່.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫອມ?
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງນ້ໍາມະນາວແມ່ນເກືອບຄືກັນກັບຂອງນາວມັນເອງ. ອົງປະກອບທາງເຄມີບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ໃນນ້ໍາ, ທາດແປ້ງນ້ອຍຫນ້ອຍ, ແລະທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນເທົ່າກັບຫມາກໄມ້ສົດ. ນອກນັ້ນຍັງມີວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ:
- vitamin C
- ວິຕາມິນ A ແລະ E;
- ວິຕາມິນຈາກກຸ່ມ B (1,2,5,6,9);
- vitamin PP
- ແຮ່ທາດ: ສັງກະສີ, ຟູອໍຣີນ, ທອງແດງ, ແມງການີສ, ໂບລະອີນ, ທາດແຄວຊຽມ , ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດເຫຼັກ;
- ອາຊິດອິນຊີແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ.
ສ່ວນປະລິມານຂອງນ້ໍາມັນມະນາວແມ່ນ 33 kcal / 100 g, ມັນແມ່ນເກືອບເທົ່າກັບລະດັບຂອງມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຫມາກໄມ້ສົດ. ນ້ໍາມັນມະນາວສາມາດເພີ່ມໄດ້ຢ່າງປອດໄພກັບຊອດ, ຜັກ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນໍາໃຊ້ເປັນຊີ້ນແລະປາ. ພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປທີ່ເຂົາບໍ່ໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍ.