ມ້ວນຟັດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງ

Lavash - ເປັນແປ້ງແປ້ງ, ແປ້ງໆທີ່ສຸດຂອງແປ້ງສາລີ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ໄດ້ກາຍເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຕົນ, ກະກຽມທຸກປະເພດອາຫານຫວ່າງ, ມ້ວນຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານກະປ໋ອງ. ມ້ວນປາໃນເຂົ້າຈີ່ pita ສາມາດກາຍເປັນການປ່ຽນແທນທີ່ມີຄ່າສໍາລັບ sandwiches ຫນ້າເບື່ອແລະcanapésໃນຕາຕະລາງງານບຸນແລະໃນວັນທໍາມະດາ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ (ຈໍານວນເງິນດຽວກັນແມ່ນຕ້ອງໄດ້ "ຫາຍໄປ" ຜ່ານຄວາມພະຍາຍາມຂອງຄົວເຮືອນຂອງທ່ານ). ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການກະກຽມລ້ວນຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍອາຫານກະປ໋ອງກ່ອນລ່ວງຫນ້າ - ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພວກມັນຄວນວາງເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ເພື່ອໃຫ້ເຄ້ກຖືກແຊ່ນ້ໍາແລະມ້ວນຖືກ "ຂັງ".

ມ້ວນຟັກດ້ວຍທນູ

ສ່ວນປະກອບ:

• lavash thin-1 package
• ້ໍາຕານໃນນ້ໍາ - 2 cans;
• ຊີດຄີມ - 1 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຫມາກແຕງດອງ -1 ເມັດ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ລ້າງນ້ໍາສະອາດຈາກອາຫານກະປ໋ອງແລະໃສ່ນ້ໍາມັນທຽມກັບສ້ອມ. ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາແຕ້ມໄຂ່, ເນີຍແຂງ (ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍ 100 g ຂອງເນີຍແຂງ smoked - ມັນເປັນ piquant ຫຼາຍ). ຕື່ມໃສ່ປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈູງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ (ຫຼື 5-8 gherkins), ສີຂຽວ. ປົນທຸກຢ່າງດ້ວຍ mayonnaise.

ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນດີບໍ່ຄວນຈະເປັນແຫຼວຫຼາຍ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ມັນຢ່າງດຽວກັນກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ pita. ຄ່ອຍໆມ້ວນມ້ວນ. ພວກເຮົາໃສ່ຜ້າອາຫານແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ປະມານ 2 ຊຕມຫນາ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໃບ lettuce, ເຊິ່ງສາມາດກິນໄດ້ພ້ອມກັນກັບມ້ວນ lavash ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມປາຖະຫນາ.

Lavash roll with saury

ສ່ວນປະກອບ:

• lavash thin-3 pcs
• saury in oil - 1 pot
• ຊີດຄີມ - 2 ຊິ້ນ
• tomato-2 pcs
• mayonnaise-200 g
• ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
• dill-1 bundle
• parsley-1 bunch

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສາມການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

1. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມບີບ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ mayonnaise ແລະປົນກັນດີ.
2. ພວກເຮົາປ້ອນມັນດ້ວຍສ້ອມແລະຕື່ນຂຶ້ນດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
3. ຜັກສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ.

ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ stuffing ໃນ lavash ໃນຄໍາສັ່ງດຽວກັນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ (cake, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ - repeat 3 ເທື່ອ). ພວກເຮົາ spin ມ້ວນເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກທີ່ດີກວ່າຢູ່ໃນມຸມສ້ວຍແຫຼມ - ມັນງາມຫຼາຍໃນການຕັດ. ອາຫານວ່າງຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ກັບ saury ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ມ້ວນ Lavash ກັບ sardine

ສ່ວນປະກອບ:

• lavash thin-2 pcs
• sardine ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາມັນ - 2 ຖ້ວຍ
• ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• mayonnaise-200 g
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາກະກຽມສອງຕື່ມ:

1. ໄຂ່ຕົ້ມແລະເນີຍແຂງ rubbed ສຸດ grater ດີ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ນ້ໍາ mayonnaise (ເຄິ່ງຫນຶ່ງ), ປົນກັນດີ.
2. ພວກເຮົາສາມາດຫລອດແຫຼວຈາກອາຫານກະປ໋ອງ, sardines mash ແລະປົນກັບ mayonnaise ທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ໃນຕາຕະລາງການແຜ່ຂະຫຍາຍ foil, ຈັດວາງເຂົ້າຈີ່ pita ແລະມັນໃຫ້ມັນດ້ວຍການ stuffing ຄັ້ງທໍາອິດ, ປິດມັນກັບແຜ່ນທີສອງຂອງ lavash ແລະຈັດວາງ stuffing ທີສອງ. ຈັດວາງ pita ເຂົ້າໃນມ້ວນ, ກວມເອົາດ້ວຍຟໍແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງ.

ມ້ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ມີ sprats

ສ່ວນປະກອບ:

• sprats - 1 bank
• lavash thin-3 pcs
• Bulgarian pepper-1 pc
• mayonnaise-200 g
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• lemon-1/2 pcs
• sugar -1/2 tsp

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ marinated ໃນນ້ໍານາວທີ່ມີ້ໍາຕານ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຈໍານວນຫຼາຍຂອງ pepper Bulgarian, ຂີ້ເຫຍື້ອ້ໍາມັນຈາກອາຫານກະປ໋ອງໄດ້. ໃສ່ປາ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນເຕົາເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີຈົນກ້ຽງ. ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງປັ່ນບໍ່ຢູ່ໃນມື, ຜັກຕ່າງໆຈະຖືກຕັດອອກຢ່າງລະອຽດ, ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂົມຂີ້ເຫຍື້ອຂື້ນ. ຕື່ມ mayonnaise ແລະປະສົມ.

ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຂະຫນົມປັງ pita ໃນຮູບອາຫານແລະປົກຫຸ້ມມັນດ້ວຍການຮວບຮວມກັນ (ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມ). ພວກເຮົາເອົາໄປໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີສອງຂອງເພັດ pita ແລະກວມເອົາມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຄືກັນກັບພວກເຮົາເຮັດກັບສ່ວນທີສາມ. ພວກເຮົາພັບມ້ວນມ້ວນ, ປົກຄຸມມັນດ້ວຍຮູບເງົາແລະເຊື່ອງມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫ່າງຈາກທັດສະນະທີ່ຄວາມໂລບຂອງສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຫິວ. ສອງຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງກັບຕາຕະລາງ!